بوربون مقابل تينيسي ويسكي: الفرق والمقارنة

ويسكي بوربون وتينيسي من المشروبات التي يستمتع بها الجميع في جميع أنحاء العالم. بينما بالنسبة للبعض ، ربما تكون مجرد مشروبات ، بالنسبة للأشخاص الذين يستمتعون بها ، فهي مصدر للمتعة.

بعض الناس مهووسون بهذه المشروبات ويعرفون كل مشروب لأنهم أكبر سناً منهم. في المقابل ، هناك آخرون ليس لديهم الكثير من المعرفة عن المشروبات. بوربون وتينيسي مشروبات يتم الخلط بينهما أحيانًا بسبب تشابههما.

الوجبات السريعة الرئيسية

1. بوربون هو نوع من الويسكي يُصنع من 51٪ على الأقل من الذرة ويتقدم في العمر في براميل بلوط جديدة متفحمة ، في حين أن ويسكي تينيسي هو نوع من أنواع البوربون يُصنع في ولاية تينيسي ويخضع لعملية تصفية خاصة تسمى "عملية مقاطعة لينكولن".
2. تتضمن عملية مقاطعة لينكولن ترشيح الويسكي من خلال الفحم المصنوع من خشب القيقب السكري ، مما يمنح الويسكي نكهة مميزة.
3. جميع أنواع الويسكي من تينيسي هي بوربون ، ولكن ليس كل بوربون هو ويسكي تينيسي.

بوربون مقابل تينيسي ويسكي

يعتبر البوربون أكثر جرأة وله نكهة أقوى مقارنة بويسكي تينيسي. ويسكي تينيسي أكثر حلاوة وأكثر سلاسة في الملمس بسبب عملية الترشيح في مقاطعة لينكولن وله طعم أكثر دقة مقارنة بالبوربون. يختلفان في طريقة الترشيح والنكهة.

بوربون هو الويسكي الأمريكي يتميز بقوام كثيف، وهو مصنوع من الحبوب. مدة صلاحية زجاجة البوربون المفتوحة سنة على الأقل وسنتان كحد أقصى. يُستهلك في إسبانيا واليابان.

لها مظهر بني ومحمر. يمكن أن يؤدي الاستهلاك المفرط له إلى بعض المشكلات الصحية ، ولكن إذا تم شربه بطريقة مناسبة ، فيمكن أن يكون مفيدًا بنفس القدر للصحة. إنه مشروب باهظ الثمن لا يستطيع الجميع توفيره إلا القليل منهم.

تينيسي ويسكي هو نوع من الويسكي ، أو يُعرف أيضًا كنوع من البوربون ، إلا أنه رقيق في الملمس بسبب التقطير. انها مصنوعة من الذرة. بعد فتح الزجاجة ، تكون مدة صلاحيتها ستة أشهر أو سنة كحد أقصى.

جدول المقارنة

معلمات المقارنة	بربون	تينيسي الويسكي
السابق	السابق	أقل تقدمًا
اتساق	أثقل	أخف
الحبوب المستخدمة	الشعير والجاودار والقمح	ذرة
معظم الدول المستهلكة	إسبانيا	الولايات المتحدة
مدة الصلاحية	1 إلى 2 سنة	6 أشهر إلى سنة.

ما هو بوربون؟

تعود جذور بوربون إلى أمريكا ، ولكن على الرغم من هذه الحقيقة ، فإن اسمها فرنسي. يأتي معظم البوربون من كنتاكي في وقت سابق.

استهلاك البوربون له بعض الفوائد الصحية التي تشمل ما يلي:

1. إنقاص الوزن: مفيد جدًا في إنقاص الوزن. يحتوي على سعرات حرارية وكربوهيدرات منخفضة ، إلى جانب عدم وجود سكر غذائي. لذلك فهو خيار جيد لمن يتبع نظامًا غذائيًا أو يحاول إنقاص الوزن.
2. يحارب السرطان: يقال إن السرطان من أكثر الأمراض فتكًا. يحتوي بوربون على نسبة عالية من حمض الإيلاجيك. يساعد هذا الحمض في منع خطر الإصابة بالسرطان لدى البشر. على الرغم من أن العلماء يبحثون عن مادة صالحة للأكل تحتوي على هذا الحمض ، إلا أن بوربون هو أفضل خيار متاح حتى ذلك الحين.
3. يقي من مرض السكري: كما ذكرنا سابقًا ، لا يحتوي على سكر غذائي. ومن ثم ثبت أن بوربون مشروب وقائي ضد مرض السكري.
4. غنية بمضادات الأكسدة: مضادات الأكسدة مفيدة لجهاز المناعة والصحة العامة للإنسان. البوربون غني به مما يجعل الجسم قويا في محاربة أي مرض أو بكتيريا قد تدخل الجسم.
5. يعزز وظيفة المناعة: كما أنه يحمي المناعة من نزلات البرد خلال فصل الشتاء القاسي. إنه المشروب الأكثر فائدة لأنه يؤمن الجسم من الظروف الجوية الخارجية ويحافظ عليه دافئًا.

ما هو تينيسي ويسكي؟

يتم تصنيع هذا الويسكي فقط في ولاية تينيسي. إنه بوربون مقطر وبالتالي يتم تحضيره بنفس الطريقة تقريبًا.

استهلاك ويسكي تينيسي له جميع الفوائد التالية:

1. إنه مفيد لفقدان الوزن ، حيث أنه يملأ البطن بعد تناوله ، كما أنه يحتوي على نسبة أقل من السعرات الحرارية إلى جانب الكربوهيدرات. لذلك فهو مفيد لفقدان الوزن.
2. الوقاية من السرطان: يحتوي البوربون أيضًا على الحمض الذي يمنع الإصابة بالسرطان لدى البشر ، وبالتالي فهو مفيد في تقليل أي فرصة للإصابة بالسرطان.
3. كما أنها تستخدم كمدمر للضغط. بالنسبة لبعض الأشخاص ، فإن تناول مشروب جيد مفيد في التغلب على التوتر ، ويعتبر Tennessee Whisky هو الأفضل لمثل هذه الخيارات.
4. كما أنه مفيد في عملية الهضم. يساعد في تكسير الطعام ويعزز سرعة هذه العملية.
5. يقوي جهاز المناعة: فهو يقوي جهاز المناعة لأنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة. من خلال ذلك يصبح الجسم قوياً لمحاربة الأمراض.  

مثل أي مشروب قوي آخر ، له أيضًا بعض الآثار الجانبية. وهذا يشمل تلف الكبد ، والإدمان هو الآثار الجانبية الرئيسية. لذلك يجب أن يتم استهلاك هذا في حدود حتى لا يؤثر على الكبد.

الاختلافات الرئيسية بين ويسكي بوربون وتينيسي

1. عندما يتعلق الأمر بالعمر ، فإن بوربون أقدم بكثير من تينيسي ويسكي. تم صنع أول بوربون في عام 1789 ، بينما يعود تاريخ تينيسي ويسكي إلى عام 1981. لذلك عند مقارنتها بويسكي تينيسي في سن أصغر.
2. يقال أن ويسكي تينيسي يشبه البربون في المظهر، وخاصة اللون، ولكن من حيث الاتساق، فإن البربون أكثر سمكًا مقارنة بويسكي تينيسي، الذي يحتوي على اتساق أخف.
3. كلاهما مصنوع من الحبوب. بالنسبة لبوربون ، الحبوب الرئيسية هي الشعير والأرز والقمح. بينما في ولاية تينيسي ويسكي ، فإن الحبوب الرئيسية المستخدمة لإنتاج المشروب هي الذرة.
4. كلاهما يُستهلك بالفعل في جميع أنحاء العالم ، لكن كلاهما يختلف من حيث معظم البلدان المستهلكة. يقال إن الولايات المتحدة هي الدولة التي استهلكت الحد الأقصى من تينيسي ويسكي أو ويسكي بشكل عام أيضًا ، في حين أن بوربون هو المشروب الأكثر استهلاكًا في إسبانيا واليابان.
5. كلاهما مختلفان مدة الصلاحية. العمر الافتراضي لويسكي تينيسي أقل من عمر بوربون بالمقارنة. تبلغ مدة صلاحية بوربون سنة أو سنتين ، في حين أن فترة صلاحية ويسكي تينيسي قد لا تزيد عن ستة أشهر أو سنة بعد فتح الزجاجة.
6. عندما يتعلق الأمر بالقدرة على تحمل التكاليف ، فإن Tennessee Whisky ميسورة التكلفة مقارنةً بـ Bourbon ، وهو أغلى قليلاً.

مراجع حسابات

1. https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=UgdG33sI7K8C&oi=fnd&pg=PP2&dq=Bourbon+and+Tennessee+Whiskey&ots=0-k2HgS6zR&sig=Dfsa0GRoMX4MO9tpz4btBJkInWs
2. https://heinonline.org/hol-cgi-bin/get_pdf.cgi?handle=hein.journals/unbound8&section=4
3. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/acs.jafc.0c03058