موقد التخييم مقابل الشواية: الفرق والمقارنة

معدات الطهي جزء لا مفر منه من حياتنا. مع التقدم التكنولوجي ، أصبحت العديد من أنواع معدات الطهي متاحة للمستهلكين لدعم مصالحهم.

الوجبات السريعة الرئيسية

1. مواقد التخييم هي أجهزة طهي صغيرة الحجم ومحمولة ، في حين أن الشوايات أكبر ، ووحدات ثابتة مصممة للطهي في الهواء الطلق.
2. تستخدم مواقد التخييم أنواعًا مختلفة من الوقود، بما في ذلك البروبان والبيوتان والغاز الأبيض؛ تستخدم الشوايات الفحم أو البروبان.
3. تناسب مواقد التخييم أساليب الطهي المختلفة ، بينما تركز الشوايات بشكل أساسي على الشواء والشواء.

موقد التخييم مقابل الشواء

موقد التخييم هو جهاز صغير ومحمول يستخدم لطهي الطعام باستخدام غاز البروبان أو البوتان. الشواية عبارة عن جهاز أكبر وأكثر ثباتًا مصممًا لطهي الطعام على اللهب المكشوف أو الفحم الساخن وله شبكة شواء أو صينية توضع فوق مصدر الحرارة.

بحكم التعريف، يشير موقد التخييم إلى موقد صغير محمول يخدم غرض الطهي أو التدفئة. تُستخدم مواقد التخييم بشكل شائع من قبل المعسكرين والمتنزهين الذين يستخدمونها لسهولة التعامل معها.

تشير الشواية إلى معدات الطهي التي تستخدم لشواء أو تحميص الطعام أو اللحوم باستخدام مصدر حرارة أسفلها. وهي تتألف من مضرب أو شبكات مفتوحة تخدم أغراض الطهي.

جدول المقارنة

معلمات المقارنة	موقد التخييم	شواء
التغطية الحرارية	يقوم موقد الموقد بتركيز الحرارة في اتجاه القدر أو المقلاة الموضوعة عليه.	الشواية تقسم الحرارة بالتساوي على طول معدات الطهي لطهي اللحم بشكل جيد.
استخدام	موقد التخييم له استخدامات متعددة الجوانب مثل الطهي والسلق والقلي وإعادة تسخين الطعام.	يقتصر التطبيق العملي للشوايات على أغراض شواء وتحميص الطعام.
طلب توظيف جديد	يعتبر موقد التخييم خيارًا مثاليًا لطهي الوجبات لشخص أو شخصين.	تعتبر الشواية خيارًا مثاليًا للعائلات الكبيرة.
عائق	المساحة الموجودة على موقد التخييم محدودة، وبالتالي يتم تقديم وجبات الطعام لعدد أقل من الأشخاص.	الشواية ليست خيارًا مناسبًا لطهي وجبات الإفطار.
استعمل من قبل	تستخدم مواقد التخييم في المقام الأول من قبل المعسكر والمتنزهين.	يتم استخدام الشواية بشكل أساسي من قبل العائلات للشواء.

ما هو موقد التخييم؟

يشير موقد التخييم إلى موقد صغير محمول يخدم غرض الطهي أو التدفئة. موقد التخييم له تطبيقات عملية ، خاصة للمتنزهين والمخيمين.

تشتمل بعض مواقد التخييم الشائعة على مواقد البروبان القياسية في المخيمات ومواقد العلبة ومواقد الوقود السائل ومواقد Bio Lite Camp والمواقد الشمسية. 

من ناحية أخرى ، يعمل موقد حقيبة الظهر كخيار جدير بالتقدير لأنه يلغي استخدام أي سائل قد يتسبب في حالة من الفوضى. علاوة على ذلك ، من السهل حمل مواقد العلبة.

يعتمد اختيار موقد التخييم على متطلبات الفرد والنطاق السعري. يؤثر نوع الموقد ومواصفاته وميزاته ونصائح استخدام الموقد أيضًا على شراء معسكر الموقد.

ما هو الشواية؟

تشير الشواية إلى معدات الطهي التي تشتمل على مضرب مفتوح أو شبكات تخدم أغراض الطهي بمصدر حرارة تحتها. قد يكون نوع مصدر الحرارة لهبًا مكشوفًا أو كهربائيًا ، اعتمادًا على الشواية المستخدمة في الطهي.

تستخدم الشواية حرارة جافة ذات درجة حرارة عالية لأغراض الطهي. ونتيجة لذلك، يجب تقطيع اللحم إلى أجزاء طرية قبل شويه.

هناك عدة أنواع مختلفة من المشاوي. بعض هذه تشمل مشاوي الغاز ، ومشاوي الفحم ، ومشاوي كامادو ، ومشاوي الحبيبات. عندما يتعلق الأمر بشواية الغاز الأساسية ، يجب على الفرد أن يفكر في حصرها في أغراض طهي البرغر والنقانق.

تقدم الشواية العديد من المزايا. يتمتع المستهلكون بسهولة تنظيف معدات الطهي ، ويتم الحفاظ على جودة البناء.

الاختلافات الرئيسية بين Camp Stove و Grill

1. المساحة الموجودة على موقد التخييم محدودة، مما يوفر وجبات لعدد أقل من الأشخاص. في المقابل، الشواية ليست خيارًا مناسبًا لطهي وجبات الإفطار.
2. موقد التخييم مثالي لطهي الوجبات لشخص أو شخصين. من ناحية أخرى ، تعتبر الشواية من معدات الطهي المناسبة للعائلات الكبيرة.

مراجع حسابات

1. https://thervatlas.com/podcast/should-i-get-a-camp-grill-camp-griddle-or-camp-stove/ 
2. https://expeditionportal.com/forum/threads/what-is-the-difference-between-a-grill-and-stove.45533/#:~:text=The%20major%20difference%2C%20other%20than,area%20to%20cook%20meat%20evenly.