عندما يتعلق الأمر بالعلاج العطري ، فمن السهل خلط الزيوت النباتية والزيوت الأساسية. على الرغم من أن كلا النوعين من الزيوت أصليان ولهما خصائص طبية ، إلا أنهما مصنوعان بطرق متميزة.
في العلاج بالروائح ، يتم استخدام مجموعة متنوعة من الزيوت النباتية والزيوت الأساسية. تمتلك الزيوت النباتية والزيوت الأساسية صفات وتطبيقات ومزايا متنوعة ، على الرغم من أنها تأتي عبر آلية استخلاص عضوية طبيعية.
الوجبات السريعة الرئيسية
- الزيوت الأساسية هي مستخلصات نباتية عطرية عالية التركيز ، بينما الزيوت النباتية عبارة عن أحماض دهنية مشتقة من مصادر نباتية.
- للزيوت الأساسية خصائص علاجية وتستخدم في العلاج بالروائح ، بينما تستخدم الزيوت النباتية كزيوت للطبخ والسلطة.
- الزيوت النباتية صالحة للأكل ، ولكن يجب استهلاك الزيوت الأساسية فقط مع التخفيف أو التوجيه المناسبين.
الزيت العطري مقابل الزيت النباتي
الزيوت الأساسية هي مستخلصات مركزة من المركبات المفيدة من النباتات. تستخدم الزيوت العطرية في العلاج بالروائح وتخفيف التوتر والالتهابات الفطرية وما إلى ذلك. الزيوت النباتية هي زيوت دهنية وغير متطايرة تستخرج من البذور أو المكسرات وتستخدم في الطهي وترطيب الجلد.

تستخدم النباتات للحصول على الزيوت الأساسية. ومع ذلك ، فإن النفط مشتق من البيئة في مجموعة متنوعة من الطرق. علاوة على ذلك ، فإن الزيوت المقطرة بالبخار أو الزيوت المضغوطة على البارد هي أكثر أشكال هذا الزيت شيوعًا.
تُستخدم الشعيرات الغدية وكذلك مركز العشب الذي يحتوي على الزهور والعشب وأوراق الشجر والسيقان لفصل هذه الزيوت. هذه المواد سريعة الاشتعال ويمكن أن تتبدد بسرعة في درجة حرارة الغرفة.
يتسبب ارتفاع درجة الحرارة في إفراز النباتات لرائحتها طوال فصل الصيف. يذيب الكحول الزيوت الأساسية بسرعة.
تُعرف الزيوت الطبيعية المنتجة من مجموعة كبيرة من النباتات بالزيوت النباتية. من ناحية أخرى ، يتم تحديد قسم الشجيرة الذي يتم أخذ الزيت منه حسب نوع النبات.
تستخدم بعض مكونات الأنواع ، وخاصة الأوراق ، لفصل الزيت. عندما يتعلق الأمر بنباتات معينة ، فإنه يتم إزالتها من النواة. يشار إلى الزيوت النباتية عادة بالزيوت الثابتة.
جدول المقارنة
معلمات المقارنة | زيت اساسي | زيت نباتي |
---|---|---|
التركيب | ترايتيربينز ، غير تيربينويد ، ومركبات عطرية. | يجمع الجلسرين الجزيئات الدهنية معًا. |
تصنيف المواد الكيميائية | الدهون غير القابلة للتصبن هي دهون لا يمكن إذابتها في الماء. | الدهون التي يمكن تصبنها. |
مصادر | النباتات الأساسية الغنية بالزيوت ، مثل النعناع والشفاه والهيل. | يتم الحصول على المكسرات والفول السوداني والأفوكادو والفلفل وجوز الهند وشمع العسل ومكونات أخرى. |
استخلاص | التقطير. | استخدام المذيبات أو الإجراءات الهيدروليكية. |
استخدام | يتم استخدام العطور والعلاج بالروائح والعلاجات البديلة مثل زيوت التدليك والكريمات وما إلى ذلك. | مستحضرات التجميل والرعاية الصحية والتغذية |
ما هو الزيت العطري؟
الزيت العطري مادة قابلة للاشتعال مشتقة من التقطير الحراري لنبات جذاب أو أجزاء من الأنواع ، مثل النصل ، والجذر ، والتوت ، والخشب ، والزهور ، وما إلى ذلك.
نتيجة لذلك ، فهو سائل لزج يحتوي على مقتطفات نباتية مشبعة وعطرة. يتم استخراج زيوت الحمضيات الأساسية من غلاف بذور الفاكهة بشكل فريد.
للحصول على أفضل النتائج ، يُنصح بشدة بإذابة الزيوت العطرية في الزيوت النباتية ؛ مزيج جميل. ومع ذلك ، لا تزال معرفة كيفية مراقبة الجرعات مطلوبة. بخلاف الزيوت النباتية ، يمكن استخدام ركائز أخرى لتقليل الزيوت العطرية.
ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن الزيوت الأساسية تتطلب مجرد فهم أساسي لكيفية استخدامها. يمكن أن يكونوا أقوياء للغاية ؛ أحيانًا تكون سامة للأعصاب ، وتسبب الإجهاض في كثير من الأحيان ، ولا يُنصح بها للأم أو المرضع ، أو الرضع دون سن السادسة ، أو الأشخاص المصابين بأورام خبيثة مرتبطة بالصرع أو الهرمونات.
تجدر الإشارة أيضًا إلى أنه نظرًا لأن الزيوت الأساسية غير قابلة للذوبان في الماء ، فلا يمكن استخدامها كأساس مخفف.
يجب أن يكون مميزًا تصنيفيًا وأن ينشأ من أنسجة نباتية معينة. يجب أيضًا أن تكون أنماطًا كيميائية ، فضلاً عن كونها نقية تمامًا وعفوية.
تستخدم الزيوت الأساسية أيضًا في مجموعة متنوعة من المشاكل الطبية ، وكذلك في العلاج بالروائح والاسترخاء. عندما يتم خلط الزيوت العطرية بالزيت النباتي ، يتم تطوير منتج نظافة رائع.

ما هو الزيت النباتي؟
الزيت النباتي عبارة عن مركب دهني يتم تحضيره عن طريق الضغط السريع على بذور أو ثمار أو بندق نبات كريه الرائحة يحتوي على دهون. بالنسبة للمبتدئين، الزيوت النباتية المعصورة على البارد لها تأثير مرطب على المكياج.
إنها تزيد من الوظائف الخلوية وتحافظ على البشرة من الشيخوخة سواء تم استخدامها مباشرة على السطح أو عند دمجها في التلفيقات الخاصة بك لإنتاج الكريمات أو المستحضرات أو الهلام أو المنظفات.
تتكون الزيوت النباتية بشكل أساسي من الدهون المحايدة ، والتي يمكن أن تساعد في تقليل نسب الكوليسترول. وهي تشمل أيضًا الجذور الأمينية المتعددة غير المشبعة ، والتي قد تساعد في تقليل فرصة الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
للحفاظ على الكمية الكاملة من الأحماض الدهنية الهامة والمكونات النشطة بيولوجيًا ، يجب الحصول عليها من الاستخراج البارد الأولي. يجب أيضًا تفسيرها فقط من خلال التقنيات الهيكلية أو الفسيولوجية بدلاً من الصقل الكيميائي.
يحاول العديد من الناس معرفة كيفية تناول الطعام الصحي. يعد التحويل من المارجرين والدهون الحيوانية الأخرى إلى الزيوت النباتية مثل زيت بذور العنب أو زيت الأفوكادو أحد الخيارات.
يمكن أن تساعد أحماض أوميغا 3 الموجودة في الزيوت النباتية في التحكم في ارتفاع ضغط الدم ومستويات الدهون الثلاثية. فيتامين E والبوليفينول من بين العناصر الغذائية الموجودة فيها.
تتمتع الزيوت النباتية بقدرة حرارية عالية، مما يجعلها مثالية للحرق مع تجنب التسبب في تلف العنصر النشط في الزيت.
في حين أنه لا يتحلل بنفس سرعة أنواع زيوت الطهي الأخرى أثناء تعرضه للدفء ، فإن الزيت النباتي له نكهة أكثر ليونة.

الاختلافات الرئيسية بين الزيوت الأساسية والزيوت النباتية
- يتم استخراج الزيت العطري عن طريق التقطير. بينما في الزيت النباتي ، يتم الاستخراج باستخدام المذيبات أو التقنيات الفيزيائية.
- تشتمل تركيبة الزيت العطري على سيسكيتيربينز ، وغير تيربينويد ، ومشتقات قابلة للاشتعال. في حين أن تركيبة الزيت النباتي تحتوي على الجلسرين الذي يحافظ على الجذور الدهنية مجتمعة.
- التصنيف الكيميائي للزيت العطري هو دهون غير قابلة للتصبن تتكون من دهون لا يمكن أن تتحلل في المحلول. بينما في الزيوت النباتية يمكن تصبن الدهون.
- مصادر الزيت العطري؛ وتشمل الأعشاب الغنية بها الأوكالبتوس، والشفايف، والياسمين، والنعناع، والقرفة، وجوزة الطيب، وغيرها. أما في الزيت النباتي؛ ومن بين المصادر المكسرات والفستق والأفوكادو والتين والمكاديميا والمرطبات وغيرها من المواد الغذائية الغنية بالدهون.
- استخدامات الزيوت العطرية هي صناعة النبيذ والعلاج بالروائح والمكملات العشبية. يمكن أن تكون سامة أيضًا إذا تم تناولها بكميات كبيرة. في حين أن استخدامات الزيوت النباتية هي التجميل وطبيب الجلد والطعام.
