فرابوتشينو مقابل كابتشينو: الفرق والمقارنة

لا يمكن تحمل الصباح إلا بسبب وجود مشروب سحري مثل القهوة ، وهناك مقولة شائعة "يوم سيء مع القهوة أفضل من يوم جيد بدون فنجان قهوة" والذي يصف بشكل مثالي حب الناس تجاه القهوة.

ولكن مع وجود خيارات لا حصر لها خاصة في حالة المشروبات والمشروبات ، فمن الطبيعي أن تشعر بالحيرة بين العديد من الخيارات ، أثناء النظر إلى قائمة يمكن لأي شخص أن يختلط بين فرابوتشينو وكابتشينو ، على الرغم من أن كلاهما متشابه ، إلا أنهما يختلفان في المذاق والطبيعة وما إلى ذلك. .

الوجبات السريعة الرئيسية

1. Frappuccinos عبارة عن مشروبات قهوة مثلجة مخلوطة مع نكهات وإضافات مختلفة ، في حين أن الكابتشينو عبارة عن مشروبات ساخنة من الإسبريسو مع الحليب المبخر والرغوة.
2. الفرابتشينو أحلى وأشبه بالحلوى من الكابتشينو.
3. نشأت الكابتشينو في إيطاليا ، في حين أن Frappuccinos هي اختراع ستاربكس ومنتجات مسجلة كعلامة تجارية.

فرابوتشينو مقابل كابتشينو  

فرابتشينو هو مشروب مخلوط يحمل علامة تجارية من صنع ستاربكس ويشمل القهوة والحليب والثلج والعديد من الشراب أو المنكهات. الكابتشينو هو مشروب قهوة إيطالي تقليدي مصنوع من الإسبريسو والحليب المبخر ورغوة الحليب. يتم تقديم الكابتشينو ساخنًا.

الفرابتشينو هو مشروب قدمته ستاربكس كنسخة باردة من القهوة تتكون من الكريمة والسكر والحليب المكثف والشراب والنكهة وما إلى ذلك، وهو من أثقل المشروبات في قائمة ستاربكس.

فرابوتشينو ليست محددة. يمكن تعديله إلى إصدارات مختلفة ولكن مع تغيير المكونات.  

من ناحية أخرى، الكابتشينو هو مشروب ساخن مبخر ويتم إعداده باستخدام جرعة ساخنة جيدة من الإسبريسو والحليب ورغوة الحليب ويتم تقديمه في المقاهي مع فن اللاتيه الخاص بهم.

يعطي الكابتشينو دفعة الكافيين المثالية المطلوبة في الصباح. يعتبر الكابتشينو محددًا للغاية ، إذا تم استبدال جرعة الإسبريسو بأي شيء آخر ، فهذا يعني أنه ليس كابتشينو.   

جدول المقارنة

معلمات المقارنة	Frappuccino	كابتشينو
النوع	مشروب مثلج	تبخير مشروب ساخن
المنشأ	ستاربكس (مقهى أمريكي)	إيطاليا
المكونات	حليب مكثف ، كريمة ، سكر (اختياري) ، شراب نكهة ، ثلج مجروش ، إلخ.	حليب على البخار ، رغوة الحليب ، اسبريسو ، سكر
السمة المميزة	مشروب محلى	لقطة جيدة للكافيين / الاسبريسو
النوعية	غير محدد	محددة للغاية

ما هو فرابوتشينو؟

سبق ذكره، فرابتشينو هو مشروب قهوة مثلجة يتكون من الكريمة والحليب المكثف والسكر وما إلى ذلك، وهو ليس محددًا على الإطلاق ويمكن تعديله إلى إصدارات مختلفة عن طريق تغيير عدد المكونات أو بإضافة مكون جديد.

تأتي النكهة الحلوة بشكل مثالي مع الثلج المقرمش. تم إدراجه كمشروب عالي السعرات الحرارية في قائمة ستاربكس بسبب كمية السكر والقشدة المتضمنة.   

لا يوجد نوع محدد من الفرابوتشينو، ولهذا السبب يفضل العديد من المقاهي إضافة شراب خاص لتعزيز المذاق. كلمة فرابوتشينو مشتقة من كلمتين Frappe (كلمة فرنسية - مزيج من ميلك شيك وآيس كريم) وCappuccino - جزء القهوة.

على الرغم من أنه تم تقديم Frappuccino بواسطة Coffee Connection ، عندما استحوذت ستاربكس في النهاية على Coffee Connection ، قاموا بتعديل المشروب ووضع حقوق الطبع والنشر له على أنه ملكهم الخاص.  

يمكن أيضًا تحضير Frappuccino دون استخدام الكافيين ، على سبيل المثال ، لا يحتوي Matcha Frappuccino على أي كافيين ، وبدلاً من ذلك يحتوي على مسحوق Match ، وأي فرابوتشينو قائم على الفاكهة لا يحتوي على مادة الكافيين - على سبيل المثال ، بنكهة الفراولة Frappuccino.   

نظرًا لطبيعتها المرنة ، يمكن تغيير Frappuccino حسب اختيار المقهى ولا يزال يشار إليها باسم Frappuccino ، وفقًا لاختيار العميل ، تضيف المقاهي الآن الكريمة المخفوقة أو الشراب لتحسين المذاق.

تعد الكريمة المخفوقة والثلج المسحوق جزءًا ثابتًا من Frappuccino. لكن كل هذه المكونات تضع Frappuccino على الجانب غير الصحي ، وبالتالي لا يفضل Frappuccino من قبل عشاق النظام الغذائي ، ولكن يمكن استخدامها كوجبة غش من حين لآخر.   

على الرغم من تضمينه في المشروب عالي السعرات الحرارية ، إلا أن Frappuccino يتم تقديمه دائمًا في فنجان ضخم مقارنة بالمشروبات الأخرى نظرًا لاحتوائه على العديد من المكونات ، وبسبب الطبيعة الباردة ، يجب أن يتم تخميره أقوى من المشروبات الساخنة الأخرى.

مع تزايد الطلب ، قدمت العديد من المقاهي الآن منزوعة الكافيين ورقائق الشوكولاتة وحليب الصويا والعديد من الإصدارات الأخرى من Frappuccino.   

ما هو الكابتشينو؟

كما ذكرنا سابقًا ، يعتبر الكابتشينو مشروبًا ساخنًا مبخرًا مع جرعة إسبريسو والسكر والحليب ورغوة الحليب كمكونات رئيسية. إنه محدد للغاية لأن إضافة مكون واحد بخلاف المكون العادي يمكن أن يتسبب في تغيير اسمه من Cappuccino.

تعتبر جرعة الإسبريسو مكونًا حيويًا ولا يمكن تعديلها إلى أي مكون آخر في الكابتشينو.

على الرغم من أن الكابتشينو نشأ في إيطاليا ، إلا أنه مقبول على نطاق واسع باعتباره مشروب الصباح في كل جزء من العالم لأنه يوفر لمحترف العمل دفعة الكافيين المطلوبة عند بدء اليوم.  

يتم تحضيره في ماكينة قهوة الإسبريسو مع جرعة واحدة من الإسبريسو في كل كوب ما لم يطلب أحد كابتشينو أقوى مع جرعة إسبريسو مزدوجة، يمكن للأشخاص الذين يبتعدون عن الكافيين أن يطلبوا كابتشينو منزوع الكافيين حيث أن العديد من المقاهي تقدم جرعة إسبريسو منزوعة الكافيين.   

الكابتشينو هو المشروب الوحيد بعد اللاتيه ، الذي تستخدمه المطاعم بنشاط لإظهار قدراتهم الفنية ، وهو فن اللاتيه. يتم تقديمه بشكل جميل في كل مطعم تقريبًا مع فن الملمس الرائع مع الحليب ، على الرغم من تقديم فن لاتيه كابتشينو في فنجان أصغر ، إلا أنه يبدو رائعًا ولذيذًا.

طريقة أخرى لتقديم الكابتشينو هي من خلال الطريقة التقليدية بدون فن ، يتم تقديمه في فنجان أكبر في معظم المطاعم.   

نظرًا لعدد المكونات ، يقع الكابتشينو في الجانب الأخف نظرًا لأنه لا يحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ويفضل بشدة من قبل عشاق النظام الغذائي.

يتم تقديمه في كوب أصغر مقارنة بالمشروبات الأخرى ولكنه مشروب مثالي يتناسب مع وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء.   

الاختلافات الرئيسية بين فرابوتشينو وكابتشينو  

1. Frappuccino هو مشروب مثلج مع الثلج المجروش كمكون رئيسي ، بينما الكابتشينو هو مشروب ساخن بالبخار مع إسبريسو كمكون رئيسي.   
2. مكونات Frappuccino هي الحليب المكثف والقشدة المخفوقة والثلج المجروش والشراب والسكر وما إلى ذلك ، في حين أن المكونات الرئيسية للكابتشينو هي إسبريسو شوت والسكر والحليب ورغوة الحليب ، إلخ.  
3. Frappuccino ليس محددًا ويمكن تعديله إلى إصدارات عديدة ، من ناحية أخرى ، يعتبر Cappuccino محددًا للغاية.  
4. يحتوي Frappuccino على عدد هائل من السعرات الحرارية ، في المقابل ، يحتوي الكابتشينو على عدد أقل من السعرات الحرارية وهو أكثر صحة.   
5. يمكن صنع فرابوتشينو بدون استخدام الكافيين ، في حين أن الكابتشينو يحتاج بشدة إلى الكافيين.  
6. تقدم جميع المقاهي تقريبًا Frappuccino في فنجان ضخم ، بينما يتم تقديم الكابتشينو في فنجان أصغر نسبيًا.   

مراجع حسابات 

1. http://sk.sagepub.com/cases/the-starbucks-unicorn-frappuccino-and-the-concept-of-stunt-food 
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/joss.12159