FSSAI مقابل AGMARK: الفرق والمقارنة

قد تحتوي المنتجات والخدمات التي يوفرها لنا المصنعون على عيوب أو قد يكون المنتج ضارًا أو مزيفًا.

لمنع مثل هذا الاحتيال ، توجد مثل هذه العلامات في بلدنا والتي توجد بالتأكيد للحصول على شهادة لأنواع معينة من المنتجات غير الضارة.

نوعان من هذه العلامات هما علامة FSSAI و Agmark. تأتي المنتجات المختلفة تحت علامات فرعية. 

الوجبات السريعة الرئيسية

1. FSSAI (هيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند) هي منظمة حكومية مسؤولة عن ضمان سلامة الأغذية وجودتها في الهند. في الوقت نفسه ، تعد AGMARK علامة اعتماد للمنتجات الزراعية التي تلبي معايير الجودة المحددة.
2. تضع FSSAI لوائح سلامة الأغذية ، وترخص الأعمال الغذائية ، وتراقب الامتثال ، بينما تركز AGMARK على تصنيف السلع الزراعية واعتمادها.
3. تساهم FSSAI و AGMARK في ثقة المستهلك في المنتجات الغذائية من خلال تعزيز الجودة والسلامة والشفافية في صناعة الأغذية.

FSSAI مقابل AGMARK 

FSSAI تعني هيئة سلامة الأغذية والمعايير في الهند. إنها هيئة تنظيمية مسؤولة عن الإشراف وضمان سلامة وجودة المنتجات الغذائية في الهند. AGMARK ، تعني التسويق الزراعي. إنها علامة تصديق مستخدمة في الهند للمنتجات الزراعية.

FSSAI هو اختصار لسلطة سلامة الأغذية والمعايير في الهند ، وهي هيئة قانونية تم إنشاؤها تحت إشراف وزارة الصحة ورعاية الأسرة ، حكومة الهند.

تم إنشاء FSSAI بموجب قانون سلامة الأغذية والمعايير لعام 2006. AGMARK هو علامة تحقق يتم وضعها على المنتجات الزراعية. التحقق من صحة أعمال AGMARK في الهند.

تضمن علامة AGMARK أن منتجات الزراعة تتبع مجموعة المعايير التي حددتها إدارة التسويق والتفتيش ، وهي مكتب تابع لحكومة الهند.

جدول المقارنة

معلمات المقارنة	FSSAI	AGMARK
تاريخ التأسيس	تم تأسيس FSSAI في عام 2006.	تم إنشاء AGMARK في عام 1937 ولكن تم تعديل العام إلى عام 1987.
المقر الرئيسي	يقع المقر الرئيسي لـ FSSAI في نيودلهي.	يقع المقر الرئيسي لـ AGMARK في فريداباد ، هاريانا.
قاعدة	وكالة التفتيش	وكالة التصديق
نوع المنتج	كل منتج غذائي صالح للأكل.	البقول والتوابل والحبوب والخضروات وزيوت الطعام والأرز والعسل ، إلخ.
العملية	يتم إجراء التسجيل في FSSAI عبر الإنترنت.	يتم إجراء AGMARK عبر الإنترنت.

ما هو FSSAI؟ 

المسؤولية الرئيسية لهيئة ، FSSAI ، هي حماية وتشجيع الصحة العامة من خلال الحكم والإشراف على سلامة الأغذية ورفاهيتها. رئيس غير تنفيذي مسؤول عن قيادة الهيئة ، FSSAI.

عينت الحكومة المركزية في الهند هذا رئيس DSSAI. راجيش بوشان هو الرئيس الحالي للهيئة ، FSSAI ، والرئيس التنفيذي الحالي لـ FSSAI هو آرون سينغال.

يقع المقر الرئيسي لهيئة سلامة الأغذية ، FSSAI في نيودلهي. تقع المكاتب الإقليمية لهذه الهيئة في جواهاتي ومومباي وكلكتا ودلهي وكوتشين وتشيناي.

الهدف الرئيسي من FSSAI هو إفادة الصناعات التي تنغمس في إنتاج ومناولة التعبئة والتغليف وبيع المنتجات الغذائية.

FSSAI مصمم على السماح بالتراخيص الدائمة في الظروف التي يسجلون فيها أرباحهم كل عام. وزير الاتحاد السابق ، الدكتور أنبوماني رامادوس ، أنشأت حكومة الهند هيئة FSSAI إلى حيز الوجود.

تم إطلاق FSSAI في 5 أغسطس 2011. بدأت هيئة FSSAI عملياتها في عام 2006. وتتكون هيئة FSSAI من 22 عضوًا ورئيسًا.

الهيئة مسؤولة عن وضع معايير للمنتجات الغذائية. قواعد ولوائح إطارات الجسم التي يجب تضمينها في معايير سلامة المنتجات الغذائية.

ينشر FSSAI المعلومات والوعي حول المنتجات الغذائية ويؤطر المبادئ التوجيهية لتوفير السلطات للمختبرات لاختبار الأغذية.

ما هو AGMARK؟ 

تتميز علامة AGMARK بأنها طرف ثالث يوفر ضمانًا لجودة السلع الزراعية. علامة AGMARK مطلوبة لكل سلعة زراعية يجب بيعها في الهند.

ظهر مصطلح AGMARK من خلال توحيد كلمتين "Ag" التي تم إخراجها من الزراعة وتعني كلمة "علامة" علامة التصديق.

في الوقت الحاضر ، تحسب معايير AGMARK قواعد ولوائح الجودة لـ 200 بالإضافة إلى المنتجات المختلفة ، وهذا يشمل البقول والزيوت الأساسية والزيوت النباتية والحبوب ، إلخ. تم تطوير المنصة بواسطة NIC ، المركز الوطني للمعلومات.

تعد علامة اعتماد AGMARK اختيارية للعديد من المنتجات المتميزة بخلاف الدهون والزيوت النباتية الصالحة للأكل والتي تعد إلزامية وفقًا للوائح FSSAI لعام 2006.

يحدث تعزيز في تسويق المنتجات من خلال هذه الشهادة. يتم الحفاظ على جودة السلع من خلال أخلاق الامتثال القانوني.

يضمن تصنيف AGMARK عدم غش السلع الزراعية. يمكن أن تكون علامة AGMARK ضمنية على كل من الدوافع المحلية أو التصدير.

تتم عملية تطبيق AGMARK على منصة موجودة على الإنترنت. 

الاختلافات الرئيسية بين FSSAI و AGMARK 

1. تم إنشاء FSSAI بموجب قانون سلامة الأغذية والمعايير لعام 2006 ، في حين أن AGMARK مشمول بقانون المنتجات الزراعية (التصنيف والتمييز) في الهند ، 1937 (المعدل في 1986).
2. FSSAI ، يتم التخصيص على أساس معدل الدوران والنشاط بينما في حالة تخصيص شهادة AGMARK يتم بعد تحليلات مختلفة. 
3. تغطي FSSAI جميع المنتجات الغذائية بينما تغطي AGMARK 205 منتجًا زراعيًا. 
4. تقع المكاتب الإقليمية لـ FSSAI في جواهاتي ومومباي وكولكاتا ودلهي وكوتشين وتشيناي بينما تقع المكاتب الإقليمية لـ AGMARK في دلهي وكولكاتا وبوبال. 
5. وزير الاتحاد السابق ، الدكتور أنبوماني رامادوس ، حكومة الهند جلبت هيئة FSSAI إلى حيز الوجود بينما تم تطوير علامة AGMARK بواسطة أرشيبالد ماكدونالد ليفينغستون. 

مراجع حسابات

1. https://gatesopenresearch.org/documents/3-1043
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/jsfa.2740360605