المطبخ مقابل المطبخ الصغير: الفرق والمقارنة

أفضل مكان في العالم هو منزلنا ، إنه المكان الذي نجد فيه السلام والراحة والأمان.

نقوم بتزيين منزلنا بالعديد من العناصر والأشياء ، فهناك غرف منفصلة في منزلنا لأغراض مختلفة ، لدينا غرفة طعام وغرفة معيشة وغرفة نوم وأحد أهم الغرف هي غرفة المطبخ.

إنه المكان الذي نطبخ فيه ونقدم وجبة لأحبائنا.

الوجبات السريعة الرئيسية

1. المطابخ هي مساحات أكبر ومجهزة تجهيزًا كاملاً للطهي وتحضير الطعام ، في حين أن المطابخ الصغيرة عبارة عن إصدارات مبسطة ومدمجة مع أجهزة محدودة.
2. تعد المطابخ الصغيرة شائعة في الشقق الصغيرة وغرف الفنادق والمساحات المكتبية ، بينما تعد المطابخ قياسية في المنازل السكنية.
3. تسمح المطابخ بمزيد من الطهي الشامل وإعداد الوجبات ، في حين أن المطابخ الصغيرة هي الأنسب للمهام الأساسية مثل إعادة التسخين والطهي البسيط وإعداد الوجبات الخفيفة.

مطبخ مقابل مطبخ صغير

المطبخ عبارة عن غرفة في المنزل مصممة خصيصًا للطهي وإعداد الطعام. المطابخ أكبر وأكثر اتساعًا من المطابخ الصغيرة. المطبخ الصغير هو نسخة أصغر من المطبخ المصمم للاستخدام في الشقق الصغيرة أو الاستوديوهات أو أماكن المعيشة الأخرى ذات المساحة المحدودة.

 المطبخ ليس مجرد غرفة في منزلنا ولكنه المكان المفضل للأطفال ومحبي الطعام الذين يحبون تناول الطعام.

نحن نعلم أن الطعام هو الحاجة الأساسية لحياتنا ويتم إعداده في مطبخنا، فهو المكان الذي نخزن فيه حصصنا الغذائية والمواد الغذائية التي نأكلها. تحتوي معظم المطابخ على موقد غاز ومغسلة مع تشغيل وثلاجة وفرن وسطح عمل.

يُمكن اعتبار المطبخ الصغير نسخةً مُصغّرة من المطبخ التقليدي؛ فهو مساحة صغيرة مُركّزة لطهي الطعام. يُستخدم في المنازل التي تسكنها عائلة صغيرة، إذ يُلبّي احتياجات مجموعة صغيرة من الأشخاص.

المطبخ الصغير هو مساحة صغيرة على عكس المطبخ وهو عبارة عن غرفة منفصلة ، وبالتالي يمكن رؤيته في غرفة المعيشة وأجزاء أخرى من المنزل.

جدول المقارنة

معلمات المقارنة	المطابخ	مطبخ صغير
المساحة	تغطي مساحة كبيرة	يغطي مساحة صغيرة
كمية الطعام المحضر	يمكن أن يلبي احتياجات العديد من الناس	يمكن أن يلبي احتياجات عدد أقل من الناس
وجدت	توجد في المنازل الكبيرة	توجد في المنازل الصغيرة
الدورية	يصعب الحفاظ عليها بسبب مساحتها الكبيرة	سهلة الصيانة بسبب مساحتها الصغيرة
مجهزة بمرافق الطبخ	إنه مجهز بالكامل بجميع مرافق الطبخ والآلات الحديثة.	وهي مجهزة جزئيًا وبها مرافق طهي محدودة

ما هو المطبخ؟

منطقة إنتاج الغذاء تسمى المطبخ ، وهي منطقة مصممة تصميما جيدا يتم فيها تحضير الطعام وطهيه ليأكله الناس.

تأتي كلمة "مطابخ" من الكلمة الفرنسية "مطبخ" والتي تعني فن الطبخ أو تحضير الطعام في المطبخ.

عندما نفكر في مطابخ الأسرة ، فقد يختلف حجمها ، ولكنها ستحتوي على جميع المكونات الكهربائية اللازمة للطهي والتبريد والتجميد.

اعتمادًا على التصميم واحتياجات الأسرة ، قد يحتوي المطبخ على غسالة أطباق وأجهزة أخرى أيضًا.

المطبخ ليس فقط جزءًا مهمًا من منزلنا ولكنه عنصر أساسي في أي صناعة تموين حيث تتم معالجة مختلف المواد الغذائية وإعدادها وطهيها وتقديمها في وقت واحد.

في الفنادق الكبيرة وصناعة تقديم الطعام، يكون الغرض من المطبخ هو إنتاج الكمية والجودة المناسبة من الطعام بأفضل المعايير للعدد المطلوب من الأشخاص من خلال الاستخدام الأكثر فعالية للموظفين والمعدات والمواد.

تتوفر أنواع مختلفة من المطابخ التي يتم استخدامها تجاريًا ؛ بعض هذه المطابخ كالتالي:

1. المطبخ الرئيسي موجود في الفنادق الكبيرة ويغطي مساحة كبيرة.

2. تم بناء وإنشاء مطبخ القمر الصناعي لتلبية احتياجات منفذ معين.

3. يقع Fast Food Kitchen في مكان عام يوجد به مرفق للوجبات السريعة أو يمكن تناوله فيه

   منطقة انتظار الوجبات السريعة.

4. مطبخ العرض هو مطبخ يتم فيه طهي الطعام في منطقة مفتوحة أمام العملاء.

ما هو المطبخ الصغير؟

المطبخ الصغير عبارة عن منطقة طهي صغيرة ، ونسخة أساسية أكثر من المطبخ العادي ، يمكن اعتباره أيضًا مطبخًا صغيرًا.

يتضمن ما هو ضروري لإعداد الوجبة الأساسية وقد لا يحتوي على أجهزة كاملة الحجم ؛ لديها مساحة عداد محدودة للطهي.

تحتوي على ثلاجة صغيرة بدلاً من الثلاجة التقليدية، وموقد صغير بشعلتين، وقد تحتوي أو لا تحتوي على فرن ميكروويف وغسالة أطباق.

يشغل المطبخ الصغير مساحة أقل في الشقة ويمكن أن يقلل من سعر الإيجار ؛ قد يؤدي أيضًا إلى خفض فواتير الخدمات العامة حيث سيكون هناك عدد أقل من الأجهزة قيد التشغيل.

عندما نفكر في مطبخ صغير ، فهذا يعني تنظيفًا أقل وصيانة أسهل ، وإذا اخترنا مطبخًا صغيرًا ، فعلينا أن نكون مبدعين في مساحة التخزين حيث أنه يحتوي على مساحة محدودة.

نظرًا لأن المطبخ الصغير يوفر مساحة أصغر للطهي ، فلن نتمكن من الترفيه عن العديد من الضيوف.

نظرًا لأن المطبخ الصغير به مساحة محدودة وأجهزة محدودة ، فإن وجود مطبخ صغير في بيئة تقديم الطعام أو الفندق غير ممكن.

يمكننا تحويل المطبخ الصغير إلى ميزة مثيرة للاهتمام في منطقة المعيشة لدينا مع بعض أفكار التصميم والديكور الذكية. تعتبر المطابخ الصغيرة مثالية للمنازل الصغيرة والأشخاص الذين لديهم مساحة محدودة.

الاختلافات الرئيسية بين المطبخ والمطبخ الصغير

1. المطبخ عبارة عن غرفة منفصلة بها جميع التسهيلات المطلوبة للطهي بينما المطبخ الصغير هو مساحة محدودة مع تسهيلات أقل.

2. تم تصميم المطبخ كغرفة تستخدم للطهي وتخزين معدات المطبخ بينما تم تصميم المطبخ الصغير حتى نتمكن من الاستفادة من المساحة المحدودة المتاحة.

3. المطبخ هو منطقة جيدة التنظيم مقارنة بالمطبخ الصغير.

4. المطبخ مناسب لعائلة كبيرة بينما المطبخ الصغير مناسب لعائلة صغيرة.

5. يمكن استخدام المطبخ تجاريًا للفنادق وشركات الضيافة ، ولكن لا يمكن استخدام المطبخ الصغير تجاريًا نظرًا لمساحته المحدودة ومعدات المطبخ المحدودة.

مراجع حسابات

1. https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/02673037.2019.1652251
2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1741-6612.2011.00559.x