تندرز الدجاج مقابل أصابع الدجاج: الفرق والمقارنة

أحد أنواع الطعام المفضل هو الدجاج الذي يمكن صنعه في إصدارات مختلفة. يمكن تحميصها وقليها وحتى غليها لتحضير أصناف مختلفة.

علاوة على ذلك ، يمكن تحويلها إلى فطائر ، ومناقصات ، وأصابع ، وشذرات ، وما إلى ذلك ، لجعلها ممتعة. المكون الرئيسي له هو لحم الدجاج ، المحضر بطرق مختلفة لتعزيز نكهته ومذاقه. 

الوجبات السريعة الرئيسية

1. قطع الدجاج عبارة عن شرائح لحم بيضاء خالية من الدهون من صدر الدجاج الداخلي.
2. تتكون أصابع الدجاج من أجزاء مختلفة من الدجاج، يتم خلطها وتشكيلها على شكل إصبع.
3. كلاهما مشهور في الوجبات السريعة وتناول الطعام غير الرسمي ، لكن مناقصات الدجاج تقدم تجربة لحوم أكثر أصالة وتوحيدًا.

تندرز الدجاج مقابل أصابع الدجاج 

العطاءات عبارة عن شرائح من اللحم أو الدجاج مقطوعة من الصدر أو لحم المتن وليس لها عظام. إنها عنصر شائع في قائمة مطاعم الوجبات السريعة ويتم تقديمها مع صلصات التغميس. أصابع الدجاج هي أيضًا شرائح من لحم الدجاج المخبوزة أو المخفوقة والمقلية جيدًا.

تندرز الدجاج مصنوعة من الجزء الطري من الدجاج. عادة ، يتم الحصول عليها من الصدر الصغرى ، وهذا الجزء يقع تحت صدر الدجاج.

هذه هي أكثر العطاء حيث يتم الحصول عليها من الجزء العطاء. ومن المعروف أيضًا باسم فيليه الدجاج ودجاج جوجون والعصرية. علاوة على ذلك ، يمكن قليها وخبزها وغليها. 

أصابع الدجاج مصنوعة من شرائح الدجاج. عادة ، يتم الحصول عليها من صدور الدجاج أو الجزء الداخلي من عضلة الصدر. هذه أقل رقة لأنها في شكل شريط.

ومن المعروف أيضا باسم شرائح الدجاج. علاوة على ذلك ، يمكن قليها أو خبزها. حيث يتم الحصول عليها من الشرائط المرفقة من الجانب السفلي لكل ثدي ، وبالتالي يمكن الحصول على اثنين فقط من الدجاج. 

جدول المقارنة

معلمات المقارنة	افخاذ الدجاج	أصابع الدجاج
جزء	تندرز الدجاج مصنوعة من الجزء الطري من الدجاج.	أصابع الدجاج مصنوعة من شرائح الدجاج.
تم الحصول عليها	يُعرف عطاء الدجاج أيضًا باسم شرائح الدجاج والكوخون والأوتليت.	يتم استخدام صدر الدجاج أو الجزء الداخلي من عضلات الصدر لأصابع الدجاج.
حنان	تعتبر مناقصات الدجاج أكثر رقة حيث يتم الحصول عليها من أجزاء أكثر رقة.	عادة ، لا تكون أصابع الدجاج طرية.
اسماء اخرى	يُعرف عطاء الدجاج أيضًا باسم شرائح الدجاج والكوخون والعصريات.	يُعرف إصبع الدجاج أيضًا باسم شرائح الدجاج.
طريقة الطبخ	يمكن أن تكون عطاءات الدجاج مقلية أو مخبوزة أو مسلوقة.	يمكن أن تكون أصابع الدجاج مقلية أو مخبوزة.

ما هي تندرز الدجاج؟

يشتهر الدجاج بين جميع أنواع اللحوم المتوفرة حيث يمكن صنعه بطرق مختلفة. كما أنها تنتج الكثير من الأصناف ، مثل قطع الدجاج ، شرائح الدجاج ، فطائر الدجاج ، إلخ.

لذلك ، يتم تحضير العديد من أطباق الدجاج الشهية عن طريق السلق أو القلي أو الخبز. 

تندر الدجاج هو أيضًا جزء من أطباق الدجاج الشهية. يتم الحصول عليها من صدرية الصغرى ، وهذا الجزء يقع تحت صدر الدجاج ، وبالتالي تستخدم كعطاءات الدجاج.

في الواقع ، إنه جزء طري للغاية حيث يتم الحصول عليه من الجزء الأكثر رقة من الدجاج. 

وهو جزء من الدجاج حيث أن اللحم ملتصق بالجانب السفلي من كل صدر. وبالتالي، يمكن الحصول على جزأين فقط من الدجاج. بالإضافة إلى ذلك، يبلغ عرضه 1 بوصة وطوله 5 بوصات. يتم قطع نفس الجزء من مناقصات لحم الخنزير ولحم البقر. 

علاوة على ذلك، فإن اللحوم المشتقة من عطاءات الدجاج هي اللحوم البيضاء. وهو مشتق من الصدر، فيكون طعمه مثل لحم صدر الدجاج، طرياً ورطباً.

علاوة على ذلك ، يمكن خبزها أو غليها أو قليها لطهيها. ومع ذلك ، سيختلف الطعم باختلاف طريقة الطهي. أخيرًا ، يُعرف باسم شرائح الدجاج ، والكوخون ، والعصابات.

ما هي اصابع الدجاج؟

يعتبر إصبع الدجاج هو الأشهر بين جميع أصناف الدجاج الشهية. لأنها مقلية ومن لا يحب الأطعمة المقلية؟ إنها الوجبة الخفيفة الأكثر شعبية على الأرجح في معظم أنحاء العالم. 

إصبع الدجاج هو أيضًا جزء من أطباق الدجاج الشهية. 

يتم الحصول عليها من صدور الدجاج أو الجزء الداخلي من عضلات الصدر ، وبالتالي تستخدم في صنع أصابع الدجاج. في الواقع ، إنه ليس جزءًا طريًا جدًا ، على الرغم من أنه يتم الحصول عليه أيضًا من صدور الدجاج ، والتي تعتبر رطبة وناعمة.  

يتم استخلاصه من جزء من الدجاج حيث يتم الحصول على اللحم من صدر الدجاج وتحديداً الجزء الداخلي من عضلة الصدر. بالإضافة إلى ذلك، يبلغ عرضه 1 بوصة وطوله 5 بوصات. 

علاوة على ذلك ، فإن اللحوم المشتقة من أصابع الدجاج هي أيضًا اللحوم البيضاء. وهي مشتقة من الصدر فتذوق طعمها مثل لحم صدور الدجاج طرية ورطبة.

علاوة على ذلك، يتم خبزها أو قليها لطهيها. ومع ذلك، فإن الطعم سوف يختلف مع اختلاف طريقة الطهي. وأخيرًا، تُعرف أيضًا باسم شرائح الدجاج، 

علاوة على ذلك ، فإن أصابع الدجاج ، كما يوحي اسمها ، تشبه أصابع الإنسان ويمكن تناولها بسهولة. يقدم مع اختيارك من الغمس. 

الاختلافات الرئيسية بين الدجاج تندر وأصابع الدجاج 

يعتبر الدجاج من اللحوم المشهورة بين جميع أنواع اللحوم. وبذلك تعتبر أصابع الدجاج أيضًا من الوجبات السريعة المشهورة بين جميع أنواع الدجاج الشهية. تعتبر قطع الدجاج والأصابع من نفس النوع، لكنهما مختلفان تمامًا. يتم الحصول على كلاهما من أجزاء مختلفة من الدجاج.

• تصنع تندرز الدجاج من الجزء الطري من الدجاج ، بينما تصنع أصابع الدجاج من شرائح الدجاج. 
• يتم استخدام الصدر الصغير (الجزء الموجود أسفل صدر الدجاج) في مناقصات الدجاج. وفي الوقت نفسه ، يتم استخدام صدر الدجاج أو الجزء الداخلي من عضلات الصدر لأصابع الدجاج. 
• تعتبر قطع الدجاج أكثر طراوة من أصابع الدجاج لأنها مصنوعة من أجزاء دجاج طرية أكثر.
• يُعرف عطاء الدجاج أيضًا باسم شرائح الدجاج والكوخون والعصريات. في هذه الأثناء ، يُعرف إصبع الدجاج أيضًا باسم شرائح الدجاج.
• يمكن أن تكون عطاءات الدجاج مقلية أو مخبوزة أو مسلوقة. في هذه الأثناء ، يمكن قلي أصابع الدجاج أو خبزها. 

مراجع حسابات 

1. http://scholarcommons.sc.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1003&context=gamecock_2006_sep
2. https://www.cambridge.org/core/journals/epidemiology-and-infection/article/frozen-chicken-nuggets-and-strips-and-eggs-are-leading-risk-factors-for-salmonella-heidelberg-infections-in-canada/8E9DB4C8E36BB888A3A021A2650B9CD0