Brunch ist zu einer Trendkultur für die neue Generation geworden, insbesondere für Menschen, die auf ein frühes Frühstück verzichten möchten.
Eine gesunde Mahlzeit, die Speisen sowohl vom Frühstücks- als auch vom Mittagsmenü umfasst, klingt ideal für ein Treffen am Wochenende.
Das Essen in Buffetform ist ebenfalls sehr berühmt und viele Menschen bevorzugen Buffets gegenüber konventionellem Essen, weil es den Kunden mehr Freiheit bei der Auswahl gibt.
Key Take Away
- Brunch kombiniert Frühstücks- und Mittagsgerichte und wird am späten Vormittag serviert. Ein Buffet ist ein Selbstbedienungsessen mit verschiedenen Gerichten.
- Brunch kann ein Essen im Sitzen, ein À-la-carte-Menü oder ein Buffet sein; Buffets können Frühstück, Mittag- oder Abendessen umfassen.
- Brunch wird mit gemütlichem Essen am Wochenende in Verbindung gebracht, während Buffets die ganze Woche über in Restaurants, Hotels und Veranstaltungen zu finden sind.
Brunch vs. Buffet
Brunch ist eine Mahlzeit, die Frühstück und Mittagessen kombiniert und am späten Vormittag bis zum frühen Nachmittag serviert wird und eine Mischung aus Frühstücks- und Mittagsgerichten umfasst. Ein Buffet bezieht sich auf eine Art Essensservice, bei dem verschiedene Gerichte auf einem Tisch serviert werden Tabelle, und die Gäste bedienen sich nach ihren Vorlieben.
Das Wort „Brunch“ tauchte zum ersten Mal in auf Zeitschrift im Jahr 1896. Schließlich wurde es Teil der modernen Kultur und beschreibt eine perfekte Mahlzeit für Menschen, die zu faul sind, früh morgens zum Frühstück aufzustehen.
Auch viele elitäre Gesellschaftsgruppen trinken beim Brunch gerne etwas.
Ein Buffet ist eine Form der Verpflegung, bei der es einen Festpreis für das gesamte Tagesmenü gibt.
Die Menschen dürfen sich selbst bedienen und es wird ihnen der gleiche Preis berechnet, unabhängig von der Menge der Lebensmittel, die sie konsumieren, oder der Vielfalt der Gerichte, die sie probieren.
Vergleichstabelle
| Vergleichsparameter | Brunch | Büfett |
|---|---|---|
| Definition | Das Konzept des Brunchs ist im 21st Jahrhunderts als Kombination aus Frühstück und Mittagessen. | Ein Buffet ist eine Art von Essensservice, bei dem die Gerichte vor den Kunden präsentiert werden, aber im Selbstbedienungsstil. |
| Geschichte | Der Ursprung des Brunch-Konzepts geht auf das späte 19th und frühen 20th Jahrhundert unter den Briten. | Der Begriff Buffet entstand in Frankreich im 16th und 17th Jahrhunderte. |
| Uhrzeit | Das Brunch-Menü wird zwischen 10 und 2 Uhr serviert. | Es kann für jede Mahlzeit ein Buffet angeboten werden, sei es Frühstück, Mittag- oder Abendessen. |
| Geschirr | Brunch-Mahlzeiten bieten hauptsächlich Frühstücks- und Mittagsgerichte wie Pfannkuchen, Würstchen usw. | Die Gerichte in einem Buffet variieren und decken alles ab, von Vorspeisen bis hin zu Desserts. |
| Welche Bedeutung hatte der Wiener Kongress? | Das Beste am Brunch ist, dass es zwei wichtige Mahlzeiten des Tages sind, die zu einer kombiniert werden und weniger Zeit in Anspruch nehmen. | Da es beim Buffet um Selbstbedienung geht, gibt es den Kunden mehr Wahlfreiheit und senkt auch die Personalkosten der Hotels. |
| Kontrollieren | Bei einem Brunch haben wir keine Kontrolle über die Menge der Speisen und müssen tellerweise bestellen. | In einem Buffetsystem können wir von jedem bestimmten Gericht so viel nehmen, wie wir möchten. |
Was ist Brunch?
Obwohl Brunch eine Mahlzeit für jeden Tag der Woche sein kann, wurde es ursprünglich an den Wochenenden berühmt. Brunch ist die perfekte gesunde Mahlzeit für diejenigen, die es eilig haben und keine Zeit für zwei separate Mahlzeiten haben.
Wenn zum Beispiel jemand am Nachmittag einen Flug erwischen muss oder jemand vom Kater Kopfschmerzen hat und morgens nicht früh aufstehen kann, gibt es keine bessere Option als einen Brunch.
Darüber hinaus umfassen Brunch-Mahlzeiten sowohl Frühstücks- als auch Mittagsoptionen wie Pfannkuchen, Waffeln, Sandwiches usw.
Da Brunch die erste Mahlzeit des Tages ist, enthält er viele Kalorien und Energie. Mehrere Restaurants bieten spezielle Menüs an und bieten vegane Optionen, mageres Fleisch usw. an, damit die Menschen gesund brunchen können.
Brunch ist nicht nur das ideale Essen für Langschläfer, sondern auch eine großartige Möglichkeit, um Kontakte zu knüpfen. Viele Menschen treffen sich beim Brunch, um ihr soziales Leben und Geschäft zu besprechen.
Im Gegensatz zum Abendessen ist beim Brunch kein bestimmtes Outfit vorgeschrieben Datteln oder Mittagspartys. Der beste Vorteil beim Brunch ist, dass man lange Zeit auf etwas verzichten kann und sich trotzdem sehr satt fühlt.
Getränke wie Mimosen und Bloody Mary sind sehr verbreitete Brunch-Getränke.
Was ist Buffet?
Das Beste am Essen in einem Buffetrestaurant ist, dass Sie es nicht tun müssen Rufen Sie den Kellner mehrmals an, um zu bestellen.
Wenn Sie ein Restaurant betreten, das Buffetservice anbietet, werden Sie über die Festpreise für Frühstück, Mittagessen, vegetarische Speisen, nicht vegetarische Speisen usw. informiert.
Und egal, wie viel Sie essen und wie viele Gerichte Sie verzehren, es wird Ihnen immer der gleiche Preis berechnet.
Normalerweise gibt es einen Festpreis für das Buffet, und die Steuer wird der Endabrechnung hinzugefügt. Da in einem Restaurant unterschiedliche Personengruppen speisen, stehen sowohl Buffet als auch à la carte zur Auswahl.
Der Preis für ein Buffet variiert von Restaurant zu Restaurant. Aber die meisten von ihnen versuchen, den Preis am Wochenende zu erhöhen.
Sie haben zum Beispiel einen Festpreis von Montag bis Donnerstag und einen anderen Preis von Samstag bis Sonntag.
Sie neigen auch dazu, während des Abendessens höhere Gebühren zu erheben, da die Menschenmenge zu dieser Tageszeit größer ist.
Es gibt auch einen riesigen Gewinn auf der Seite des Restaurants. Dafür gibt es zwei Gründe: Erstens müssen sie nicht viel für die Arbeitsvermittlung bezahlen, da es sich beim Buffet um Selbstbedienung handelt.
Und zweitens, obwohl die Menschen sich über Hunderte von Auswahlmöglichkeiten freuen, aus denen sie essen können, essen sie am Ende kaum mehr als genug und zahlen mehr.
Hauptunterschiede zwischen Brunch und Buffet
- Brunch ist die Kombination aus Mittagessen und Frühstück und sollte nachmittags eingenommen werden, während es sich bei einem Buffet um eine Selbstbedienungsspeise handelt.
- Das Konzept des Brunchs ist neu im Vergleich zum Konzept eines Buffets.
- Brunch wurde von den Engländern erfunden, während Buffet von den Franzosen erfunden wurde.
- Das Brunch-Menü wird zwischen 10:2 und XNUMX:XNUMX Uhr serviert, während es ein Frühstücks-, Mittags- oder Abendbuffet geben kann.
- Die Gerichte, die in einem Brunch serviert werden, stellen hauptsächlich ein Frühstücks- und Mittagsmenü dar, während ein Buffet zahlreiche Optionen von der Vorspeise bis zum Dessert bietet.
- Bei einem Brunch muss ein ganzes Gericht bestellt werden und man kann die Menge pro Teller nicht kontrollieren, während man bei einem Buffet die Menge ausnutzen kann.
Ich habe mir so viel Mühe gegeben, diesen Blogbeitrag zu schreiben, um Ihnen einen Mehrwert zu bieten. Es wird sehr hilfreich für mich sein, wenn Sie es in den sozialen Medien oder mit Ihren Freunden / Ihrer Familie teilen möchten. TEILEN IST ♥️
