Knödel vs. Wontons: Unterschied und Vergleich

Chinesisches Essen und chinesische Küche gehören weltweit zu den unwiderstehlichsten Nahrungsmitteln. Ihr köstliches Essen hat die Welt erobert und wird sehr beliebt.

Die beiden bekanntesten Lebensmittel sind Knödel und Wontons. 

Key Take Away

  1. Knödel sind eine breite Kategorie von gekochten Teiggerichten, die in verschiedenen kulinarischen Traditionen weltweit gefüllt oder ungefüllt sein können.
  2. Wontons sind eine spezielle Art chinesischer Knödel, die aus dünnen, zarten Hüllen bestehen und mit Hackfleisch oder Meeresfrüchten gefüllt sind.
  3. Wontons sind eine Art Knödel, aber Knödel umfassen eine Vielzahl von Gerichten auf Teigbasis aus verschiedenen Kulturen, während Wan Tans sich speziell auf eine chinesische Sorte beziehen.

Knödel vs Wontons

Knödel werden aus einem dünnen Teigblatt hergestellt, das mit Fleisch, Gemüse oder einer Kombination aus beidem gefüllt ist und gekocht, gedämpft oder gebraten werden kann. Wontons sind chinesische Knödel, die hergestellt werden, indem ein kleines Teigquadrat mit Hackfleisch und Gewürzen gefüllt und zu einem Dreieck gefaltet oder gefaltet wird Rechteck formen und die Ränder zusammendrücken.

Knödel vs Wontons

Auf der einen Seite bestehen Knödel aus einer breiten Palette von Lebensmitteln, die aus kleinen Teigbällchen mit einigen Füllungen darin bestehen oder nicht.

Eine Form von Knödeln hingegen sind Wontons, die dünner gefüllt sind und eine würzigere Füllung oder Zutaten enthalten als herkömmliche Knödel.


 

Vergleichstabelle

Parameter des VergleichsKnödelWan-Tan
VerpackungDie Hülle von Knödeln ist dickerDie Verpackung von Wan Tans ist dünner als Knödel
TypenIn der chinesischen Küche gibt es viele verschiedene Arten von Teigtaschen.Wonton ist eine Art Knödel in der chinesischen Küche.
FüllungDie meisten Knödel auf der ganzen Welt können mit oder ohne Füllung gegessen werden.Wan Tans sind immer mit Fleisch, Schweinefleisch oder Gemüse gefüllt
DipKnödel passen zu einer Dip-Sauce; Ihre Füllung ist leicht gewürzt.Zu Wontons passt keine Dip-Sauce, da ihre Füllung vollständig gewürzt ist.
FormDer Knödel hat meist eine runde FormWonton nimmt eine dreieckige Form, ein Rechteck und sogar ein Quadrat an

 

Was sind Knödel?

Eines der beliebtesten Lebensmittel sind Knödel, bestehend aus Teig (Weizen Mehl, Kartoffelmehl usw.) von Hand. Sie können gedämpft, gebacken, gebraten, gekocht oder auf jede andere Weise gemischt werden.

Der allererste Knödel kam vor etwa 1800 Jahren in China von einem Heiler namens Zhang. Er machte sie mit Hilfe von Teigbällchen zusammen mit Lamm, Chili und Kräuter als Füllung.

Er gab diese Klöße den Leuten, die da waren krank, und sie heilten schnell. Daher wurde es als medizinische Mahlzeit verwendet.

Heutzutage werden im neuen Jahr Knödel zubereitet und gegessen, um das Glück in der Familie zu symbolisieren.

Obwohl es in den verschiedenen Ländern unterschiedliche Vorlieben gibt, sind sie rund und haben Füllungen wie Fleisch oder Gemüse. In den meisten Fällen sind Knödel sehr leicht im Geschmack, können aber auch zu Suppen, Soßen und Bratensoßen gegessen werden. 

Auf der ganzen Welt sind Dumplings in verschiedenen Küchen zu finden. Änderungen in Bezug auf Füllungszutaten oder Teig werden von Menschen auf der ganzen Welt nach ihren Vorlieben und Vorlieben vorgenommen. 

Verwirrung zwischen Knödeln tritt aufgrund von Unterschieden in den Verpackungen und der Art und Weise auf, wie die Verpackung durchgeführt wird. Aber egal was, Lebensmittel mit unterschiedlichen Namen aus verschiedenen Ländern gehören dazu; der allgemeine Name Knödel ist die Hauptbasis.

Auf der ganzen Welt gibt es Knödel in vielen Gerichten, wie Ravioli, gebackenen Knödeln, Gyoza, Samosa, Jiao Zi und vielen mehr. 

Knödel
 

Was ist Won-Tan?

In der chinesischen Küche gibt es verschiedene Arten von Knödeln, und eine davon ist Wantan oder Wantan. In Nordchina ist Wonton eine traditionelle Mahlzeit, die ursprünglich als Fleischbrötchen bezeichnet wurde.

Um den Ursprung von Wonton in China ranken sich verschiedene Geschichten. Einige nennen es ein versiegeltes Fleischbrötchen ohne Löcher, besonders in Nordchina, während ein anderer Name, den sie ihm gaben, aufgrund der Geschichte von zwei Anführern, Hun und Dun, feucht war.

Es besteht aus Weizenmehlteig, Eiern, Salz und Wasser und enthält in kleinere Stücke geschnittenes Fleisch oder Schweinefleisch. Manchmal werden auch Meeresfrüchte wie Garnelen als Füllung verwendet. 

Die Hülle ist ausgezeichnet und glatt über der Handfläche. Die frische Füllung wird hineingelegt, und diesem Knödel-Wan Tan wird die Form gegeben.

Auf der ganzen Welt gehen sie nicht mit einem Dip Sauce in verschiedenen Küchen, da ihre Füllung vollständig gewürzt ist. Aber wenn Wontons gekocht serviert werden, werden sie zu Suppen serviert.

Wontons können frittiert, gekocht und gedünstet werden. 

In den meisten Küchen auf der ganzen Welt gibt es Wontons in dreieckiger Form. Aber es kann jede beliebige Form annehmen, zum Beispiel dreieckig, rechteckig oder sogar quadratisch, je nachdem, wer diese Teigkugeln herstellt.

Wontons

Hauptunterschiede zwischen Knödel und Wontons

  1. In Bezug auf die Verpackung sind Knödel viel dicker als Wonton.
  2. Es gibt viele verschiedene Arten von Knödeln in der chinesischen Küche, wobei Wonton eine Art Knödel in der chinesischen Küche ist.
  3. Die meisten Knödel weltweit können mit oder ohne Füllung gegessen werden, wohingegen Wontons mit Fleisch, Schweinefleisch oder Gemüse gefüllt sind.
  4. Knödel passen zu einer Dip-Sauce, da ihre Füllung leicht gewürzt ist, wohingegen Wontons nicht zu einer Dip-Sauce passen, da ihre Füllung vollständig gewürzt ist.
  5. Der Knödel wird meistens rund, während Wan-Tan eine dreieckige Form, ein Rechteck und sogar ein Quadrat annimmt.
Unterschied zwischen Knödeln und Wontons

Letzte Aktualisierung: 11. Juni 2023

Punkt 1
Eine Bitte?

Ich habe mir so viel Mühe gegeben, diesen Blogbeitrag zu schreiben, um Ihnen einen Mehrwert zu bieten. Es wird sehr hilfreich für mich sein, wenn Sie es in den sozialen Medien oder mit Ihren Freunden / Ihrer Familie teilen möchten. TEILEN IST ♥️

20 Gedanken zu „Knödel vs. Wontons: Unterschied und Vergleich“

  1. Der Reichtum an Wissen, das über die Herkunft und Eigenschaften von Knödeln und Wontons geteilt wird, ist wirklich aufschlussreich. Es ist bemerkenswert, wie diese kulinarischen Schätze geografische Grenzen überschritten und in den verschiedensten Küchen weltweit ihren Platz gefunden haben.

    antworten
    • Auf jeden Fall, Xevans. Die weltweite Allgegenwärtigkeit von Knödeln und Wontons spricht Bände über den Reiz und die Anpassungsfähigkeit der chinesischen Küche, die kulturelle Grenzen überschreitet und Feinschmecker auf der ganzen Welt vereint.

      antworten
    • Die aufwändigen Details werfen Licht auf die bemerkenswerte Reise der Knödel und Wontons und zeigen die Universalität und Zeitlosigkeit dieser kulinarischen Köstlichkeiten.

      antworten
  2. Die eingehende Untersuchung der Nuancen zwischen Knödeln und Wontons erweitert unser Verständnis ihrer charakteristischen Eigenschaften. Die Verschmelzung von Geschichte, Folklore und Kochkunst bereichert unsere kulinarische Reise in die chinesische Küche.

    antworten
  3. Das vielfältige Angebot an Knödeln in verschiedenen Kulturen unterstreicht die universelle Anziehungskraft dieser köstlichen Köstlichkeiten. Die weltweiten Erscheinungsformen von Knödeln, von Gyoza bis Samosas, spiegeln die transkulturelle Resonanz der chinesischen Kochkunst wider.

    antworten
    • In der Tat, Khunt. Die kaleidoskopische Variation von Knödeln weltweit ist ein Beweis für die gegenseitige Befruchtung kulinarischer Traditionen und unterstreicht das komplexe Zusammenspiel von kulturellem Austausch und gastronomischer Innovation.

      antworten
  4. Ich war schon immer ein großer Fan von Knödeln und Wontons. Es ist interessant, die spezifischen Unterschiede zu sehen, die in der Vergleichstabelle aufgeführt sind. Ebenso faszinierend sind die historischen Ursprünge dieser köstlichen Lebensmittel. Danke für das Teilen!

    antworten
  5. Die ausführlichen Beschreibungen zu Knödeln und Wontons sind informativ und umfassend. Die historischen Erzählungen hinter diesen kulinarischen Köstlichkeiten verleihen ihrer Attraktivität und Bedeutung in der chinesischen Kultur eine bereichernde Note.

    antworten
    • Auf jeden Fall, Isabelle44. Das Verständnis des kulturellen, historischen und kulinarischen Kontexts dieser Gerichte steigert unsere Wertschätzung für die Kunstfertigkeit der chinesischen Küche.

      antworten
    • Ich kann nur zustimmen. Die Enthüllung der Geschichten und Traditionen hinter Knödeln und Wontons vertieft unsere Verbindung zum reichen Erbe des chinesischen kulinarischen Erbes.

      antworten
  6. Obwohl der Vergleich zwischen Knödeln und Wontons sehr detailliert ist, können der traditionelle Aspekt der chinesischen Küche und der Einfluss dieser Gerichte auf die globale Esskultur nicht genug betont werden.

    antworten
    • Ich verstehe Ihren Standpunkt, Carter Nick. Die chinesische Küche hat zweifellos einen großen Einfluss auf die globale Gastronomie hinterlassen und diese ikonischen Gerichte werden weiterhin geschätzt und gefeiert.

      antworten
    • Während die faktischen Unterschiede zwischen Knödeln und Wontons offensichtlich sind, verdient der kulturelle und kulinarische Einfluss der chinesischen Küche durch diese Gerichte mehr Anerkennung und Wertschätzung.

      antworten
  7. Die Zusammenfassung der kulinarischen Geschichte und kulturellen Bedeutung im Kontext von Knödeln und Wontons ergibt ein lebendiges Geflecht des bleibenden Erbes der chinesischen Gastronomie. Eine fesselnde Darstellung zeitloser kulinarischer Schätze.

    antworten
  8. Die chinesische Küche ist wirklich ein Weltwunder! Die tiefe Geschichte und Tradition hinter Knödeln und Wontons machen sie auf der ganzen Welt unglaublich beliebt und zu einem unwiderstehlichen Lebensmittel. Die Vergleichstabelle ermöglicht eine klare Unterscheidung zwischen den beiden und die Entstehungsgeschichten sind faszinierend!

    antworten
    • Ich stimme dir vollkommen zu, Asmith. Die reiche Geschichte und kulturelle Bedeutung von Knödeln und Wontons ist wirklich faszinierend. Ihre weltweite Beliebtheit ist ein Beweis für den Reiz der chinesischen Küche.

      antworten
  9. Die gemeinsamen Erkenntnisse über den Ursprung und die Entwicklung von Wontons bieten einen wertvollen historischen Kontext und eine Wertschätzung für diese typisch chinesische Delikatesse. Ein köstlicher Streifzug durch das Erbe des chinesischen kulinarischen Erbes.

    antworten
    • Auf jeden Fall, Zrichards. Die Reise der Wontons durch historische Erzählungen und zeitgenössische kulinarische Landschaften spiegelt die Widerstandsfähigkeit und Ehrfurcht vor chinesischen kulinarischen Traditionen wider und fördert ein bleibendes Erbe im Bereich der globalen Gastronomie.

      antworten
  10. Die Erzählung von Zhangs heilenden Knödeln und ihrer Entwicklung zu einem Symbol der Freude bei festlichen Anlässen bietet einen ergreifenden Einblick in die kulturelle Bedeutung dieser ikonischen chinesischen Gerichte. Wirklich faszinierend!

    antworten
    • Ich teile deine Meinung, Julie51. Die Verbindung von Tradition, Symbolik und Gastronomie in der chinesischen Küche wird in der Geschichte der Knödel wunderbar auf den Punkt gebracht und verleiht ihrem kulinarischen Erbe Tiefe.

      antworten

Hinterlasse einen Kommentar

Möchten Sie diesen Artikel für später speichern? Klicken Sie auf das Herz in der unteren rechten Ecke, um in Ihrer eigenen Artikelbox zu speichern!