Saft vs. Harz: Unterschied und Vergleich

Saft und Harz sind zwar mit Pflanzen verwandt, aber sehr unterschiedlich. Pflanzen scheiden beides aus und sind äußerst nützlich. Der Saft ist eine viskose Flüssigkeit mit einer Viskosität, die sogar niedriger ist als die von Honig.

Harz ist ein klebriges, festes Sekret, das aufgrund seiner chemischen Eigenschaften und Anwendungen sehr begehrt ist.

Key Take Away

  1. SAP (Semi-Automatic Pistol) ist eine Art Schusswaffe, die Rückstoßenergie verwendet, um die nächste Runde zu laden.
  2. Harz ist eine klebrige, organische Substanz, die von Pflanzen abgesondert wird und in Lacken, Klebstoffen und anderen Produkten verwendet wird.
  3. SAP und Harz sind nicht miteinander verwandt, wobei SAP eine Schusswaffe und Harz eine aus Pflanzen gewonnene Substanz ist.

Saft gegen Harz

Saft ist die Flüssigkeit, die in den Xylemzellen einer Pflanze transportiert wird, oder die zuckerhaltige Flüssigkeit in den Phloemgefäßen, die die Pflanze mit Wasser und Nährstoffen versorgt. Harz ist ein festes oder hochviskoses Pflanzensekret, das aushärten kann und aufgrund seiner chemischen Eigenschaften und in verschiedenen industriellen Anwendungen verwendet wird.

Saft gegen Harz

Der Pflanzensaft ist eine Flüssigkeit, die von den Xylem- und Phloemzellen einer Pflanze transportiert wird. Das Phloem besteht aus Wasser, Enzymen, Glukose und anderen Elementen.

Xylemsaft enthält flüssige Bestandteile, Enzyme und andere Substanzen. Saft kann entweder in frischer oder fermentierter Form vorliegen.

Baumsaft transportiert essentielle Mineralien, Nährstoffe und Kohlenhydrate zu allen lebenden Abschnitten des Baumes.

Harze sind viskose Flüssigkeiten, die organische Feststoffe und flüchtige Terpenchemikalien enthalten. Harze polymerisieren und härten unter den richtigen Umständen aus, wodurch ein Kopal entsteht.

Copal entwickelte sich über Jahrtausende aus Bernstein. Harz ist eine gummiartige Substanz, die wie klebriger, dicker Kleber aussieht und sich auch so anfühlt.

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Vergleichstabelle

VergleichsparameterSaftHarz
DefinitionDabei handelt es sich um eine feste, pastöse Substanz, die Bäume als Rohstoff für Polymere produzieren.Xylem- und Phloemzellen einer Pflanze
FarbeGelblichRot
Welcher Baum kann produzieren?Alle BäumeNur Bäume aus der Familie der Kieferngewächse, wie Kiefer, Tanne und Zeder, können Harz produzieren.
Wo sind sie gefunden?Eine äußere Einfriedung der AnlageHauptsächlich als Klebstoff und Medikament
Wasser Wird vom Baum verwendet, um Nährstoffe von einem Teil zum anderen zu übertragen.Meist als Kleber und Medikament
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Was ist SAP?

Der Saft ist das Lebenselixier des Baumes. Bäume nutzen den Saft auf zwei Arten. Erstens zirkulieren Säfte die Nährstoffe im Bodenwasser in jeden Teil der Pflanze, der durch die Blattporen austritt.

Blattporen sind mikroskopisch kleine Löcher in der Haut der Blätter oder des Stängels einer Pflanze, die einen Schlitz mit veränderlicher Breite bilden und es Gasen ermöglichen, in die Interzellularräume hinein und aus ihnen heraus zu strömen.

Wenn ein Baum über seine Wurzeln Wasser aus der Erde entzieht, nimmt er auch mineralische Nährstoffe auf.

Die zweite Methode besteht darin, dass der Saft über die Blätter in die Wurzeln und andere Teile des Baumes fließt. Der Saft enthält Zucker bzw. Nahrung, die der Baum durch Photosynthese in seinen Blättern produziert.

Bei der Photosynthese nutzen grüne Pflanzen und andere Lebewesen Sonnenlicht, um aus Kohlendioxid Nahrung herzustellen.

Das Vorhandensein des grünen Pigments Chlorophyll und die Bildung von Sauerstoff als Nebenprodukt zeichnen die Photosynthese in Pflanzen aus.

Neben dem Bestreichen von Kuchen und Muffins hat Baumsaft eine Vielzahl von Anwendungen. Frühe Einwanderer lernten von den amerikanischen Ureinwohnern, wie man einen Baum anzapft und Ahornbaumsaft in Ahornsirup und Zucker umwandelt.

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Saft kann gesammelt werden, indem bestimmte Bäume gepflückt werden.

Da der Saft das Blut des Baumes ist, enthält er wichtige mineralische Komponenten, Hormone und andere Nährstoffe. CO2 wird abgegeben, wenn der Saft durch die Fruchthülle eines Baumes fließt.

Was ist Harz?

Harz wird in den äußeren Zellschichten der Bäume produziert. Diese Schicht wird auch als innere und äußere Rinde bezeichnet. Ein anderer Name für die äußere Rinde ist Phloem.

Es ist sichtbar, dass Harz aus der Rinde eines harzproduzierenden Baumes fließt. Das Wachs soll ähnlich wie ein Schorf funktionieren, indem es die Wunde abdichtet und sie während der Heilung vor der Umgebung schützt.

Das Harz ist klebrig und transparent. Es besteht aus vom Baum freigesetzten oder abgelagerten Stoffen und kann hohe chemische Eigenschaften aufweisen.

Daher wird es für eine Vielzahl kommerzieller und industrieller Zwecke verwendet. Aus Harz werden Tinte, Lack, Firnis, Schmuck, Parfüms und verschiedene andere Industrieprodukte hergestellt.

Terpentin wird auch aus Harz hergestellt.

Harze sind viskose Flüssigkeiten, die organische Feststoffe und flüchtige Terpenchemikalien enthalten. Harze sind Pflanzenprodukte. Es ist nicht wasserlöslich und härtet an der Luft aus.

Sie haben keinen Nutzen für die lebenswichtigen Funktionen der Pflanze. Sie werden jedoch immer noch häufig von Gehölzen produziert. Selbst wenn eine Pflanze verletzt ist, können die Rinde eines Baumes, ein Kraut oder die Knospen eines Strauchs Harz enthalten.

Unter den richtigen Bedingungen verdickt und verfestigt es den Überschuss, bis Kopal entsteht.

Harz

Hauptunterschiede zwischen Saft und Harz

  • Der Saft ist der Zucker, der in den Xylem- und Phloemzellen von Bäumen vorhanden ist. Harz ist eine flüssige Substanz, die in der äußeren Rinde von Pflanzen vorkommt.
  • Der Saft ist golden oder weißlich, zähflüssig und schleimig. Andererseits ist das Harz rot, transparent und hart.
  • Der Saft ist im Wesentlichen eine Kombination aus Zucker und Wasser. Harz wird als zunächst sehr flüssiges Material definiert und härtet nach der Behandlung aus.
  •  Alle Bäume können bis zu einem gewissen Grad Saft produzieren, aber Harz kommt nur in der Pflanzenfamilie der Pinaceae vor, zu der Kiefern, Tannen und Zedern gehören.
  • Der Saft versiegelt Boote, Essgefäße und viele andere Gegenstände. Harz wird auch häufig zur Herstellung von Produkten wie Tinte, Lack, Firnis, Schmuck und Parfüms verwendet.
Unterschied zwischen Saft und Harz
Literaturhinweise
  1. https://link.springer.com/article/10.1007/BF00982102
  2. https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2486.1997.00096.x

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Über den Autor

Piyush Yadav hat die letzten 25 Jahre als Physiker in der örtlichen Gemeinde gearbeitet. Er ist ein Physiker, der sich leidenschaftlich dafür einsetzt, die Wissenschaft für unsere Leser zugänglicher zu machen. Er hat einen BSc in Naturwissenschaften und ein Postgraduiertendiplom in Umweltwissenschaften. Sie können mehr über ihn auf seinem lesen Bio-Seite.