Der Frühling ist eine ausgezeichnete Jahreszeit, um Ihre Ernährungsgewohnheiten mit frischen und gesunden Zutaten zu erneuern und zu beleben. Während wir uns von den wohltuenden, herzhaften Speisen des Winters verabschieden, bieten sich Frühlingssalate als verlockende Wahl für leichte und belebende Mahlzeiten an.


In dieser Sammlung von Frühlingssalatrezepten entdecken Sie eine Reihe von Aromen und Texturen, die die Frische der Frühlingsprodukte hervorheben. Von klassischen Kombinationen wie Spinat und Erdbeeren bis hin zu einfallsreicheren Kombinationen wie Rucola mit gerösteten Rüben – diese Rezepte sind für eine Vielzahl von Geschmäckern und Ernährungsvorlieben geeignet.
Jedes Rezept ist nicht nur auf außergewöhnlichen Geschmack ausgelegt, sondern auch optisch ein Genuss, mit leuchtenden Farben und essbaren Blüten als Verzierung. Darüber hinaus sind diese Salate voller Vitamine und Mineralien und bieten eine nahrhafte Ergänzung zu Ihren alltäglichen Mahlzeiten. Diese Frühlingssalatrezepte bestehen aus gängigen Zutaten, die einfach zuzubereiten sind, und sind ideal für alle, die ihrer Küche ein Element Frische verleihen möchten.
Frühlingssalat-Rezepte
31 Cremiger Salat mit Brokkoli, Blumenkohl, Mais und Speck

30 Spinat-Erdbeer-Salat

29 Erdbeer-Walnuss-Salat

28 Spargel-Panzanella-Salat

27 Erdbeer-Ziegenkäse-Salat

26 Mandarinensalat

25 Cranberry-Blaubeer-Salat

24 Rote-Bete-Salat + Spinat, Cashews und Ziegenkäse

23 Avocadosalat + Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto

22 Spinat-Speck-Salat + Äpfel & Walnüsse

21 Avocado-Maissalat

20 Apfel-Pekannuss-Salat + cremiges Zitronen-Dressing

19 Einfacher grüner Salat

18 Vietnamesischer Frühlingsrollensalat

17 Spinat-Artischocken-Nudelsalat

16 Gehackter Spargelsalat

15 Brombeer-Hühnersalat

14 Verrückter Beerensalat

13 Erdbeerfeldsalat

12 Cashew-Crunch-Salat mit geraspeltem Rosenkohl

11 Italienischer marinierter Artischockensalat

10 Frühlingssalat mit Minze und Zitrone

9. Grüner Pekannuss-Beeren-Salat

8. Spargel-Ei-Speck-Salat + Dijon-Vinaigrette

7. Erdbeer-Spinat-Salat

6. Beeren-Walnuss-Spinatsalat

5. Brokkoli-Cashew-Salat + Äpfel, Birnen und Preiselbeeren

4. Hawaiianischer Nudelsalat vom Food Truck

3. Frühlingssalat + Eier und cremiges Estragon-Dressing

2. Gerösteter Kichererbsen-Taco-Salat

1. Honig-Senf-Brezel-Hähnchen-Avocado-Speck-Salat
