Thanksgiving-Rezepte mit einem veganen Touch bieten eine frische Interpretation klassischer Festtagsgerichte und eignen sich für alle, die einen veganen Lebensstil pflegen oder einfach mehr Gemüse und pflanzliche Zutaten in ihre Festtagsgerichte integrieren möchten.


Diese Rezepte verzichten auf tierische Produkte wie Fleisch, Milchprodukte und Eier und konzentrieren sich stattdessen auf geschmackvolle pflanzliche Elemente wie Nüsse, Getreide, Obst und Gemüse. Für Veganer geeignete Thanksgiving-Gerichte beinhalten innovative Interpretationen klassischer Gerichte, beispielsweise geröstete Gemüsefüllung, Pilzsoße und Kürbiskuchen ohne Milchprodukte.
Diese Methode bietet nicht nur vegane Alternativen, sondern gibt allen Teilnehmern auch die Chance, eine Vielzahl nahrhafter und umweltfreundlicher Optionen für den Thanksgiving-Tisch zu entdecken.
Vegane Thanksgiving-Rezepte
#21. Kürbiskuchen-Erdnusskrokant-Puddingbecher

#20. Cranberry Crisp aus Gusseisen

#19. Vegane Pekannusskuchen-Käsekuchenriegel

#18. Veganer Schokoladen-Kürbiskuchen

#17. Vegane gefüllte Kartoffelbällchen

#16. Mit Quinoa gefüllter Kürbis

#15. Paleo-Blumenkohl-Grünkohlpüree

#14. Veganes Blumenkohl-Kartoffelpüree

#13. Linsenpilz-Wildreis-Pilaw

#12. Regenbogenkarotten + karamellisierte Zwiebeln vom Herd

#11. Instant-Pot-Süßkartoffeln

#10. Thanksgiving-Füllung

#9. Auflauf mit grünen Bohnen

#8. Rosmarin-Bratkartoffeln

#7. Süßkartoffelkernbrotbraten

#6. Veganer Kürbis-Mac & Cheese

#5. Veganer „Tofurkey“ mit Pilzfüllung und Soße

#4. Gemüsebrot ernten

#3. Mit Quinoa gefüllte Delicata-Kürbisringe

#2. Kürbis-Hummus

#1. Würziger Karottendip
