El café como bebida en todo el mundo se elabora utilizando diferentes máquinas para brindar a las personas una experiencia de preparación de café sin complicaciones. Dos de los muchos tipos de máquinas de café son 1. Percolador de café para acampar. 2. Prensa francesa.
Puntos clave
- La prensa francesa extrae los aceites del café dando como resultado un sabor más rico, mientras que las percoladoras hierven el agua a través del café molido, produciendo un sabor más suave.
- Una cafetera de camping es más duradera, pero las prensas francesas son más fáciles de limpiar y almacenar debido a su tamaño compacto.
- Los percoladores requieren atención constante durante la preparación, mientras que las prensas francesas son más sencillas de usar y solo requieren remojo y inmersión.
Percolador de café de camping vs prensa francesa
El percolador de café para acampar es un tipo de cafetera para preparar cerveza que consiste en hervir y revolver el café repetidamente hasta lograr la consistencia deseada. La prensa francesa es una cafetera que utiliza una acción de prensa y un filtro, pero también se usa para la separación y filtración del jugo de tomate.
A Acerca de acampar Coffee Percolator es una olla utilizada para preparar café en la que tenemos que hervir y remover repetidamente el café cerca del suelo hasta alcanzar la consistencia deseada del café.
Se utiliza tanto para exteriores como para interiores donde tenemos que servir café en grandes cantidades.
Prensa francesa, también conocida como cafetera, se usa para hacer café, pero también para otros fines, como la separación del jugo de tomate, la filtración, etc. Utiliza la idea de la acción de la prensa y un filtro.
Tabla de comparación
| Parámetros de comparación | Percolador de café para acampar | French Press |
|---|---|---|
| inventado en el año | alrededor 1810 | 1852 |
| subcategorías | (i) Percolador de gravedad (ii) Percolador a presión | (i) Prensa de viajes francesa (ii) Prensa francesa de material variado |
| Terminología | Derivado de la palabra “percolar”, que significa pasar un fluido a través de una membrana permeable para extraer ingredientes solubles. | Derivado de la palabra francesa “cafetière”, también conocida como desatascador de café. |
| Métodos de elaboración | Calentando el café y hirviéndolo a través de los posos. | Echando agua y calentando y moliendo el café. |
| Dimensiones | Una cucharada grande de café molido por taza de agua. | Relación café-agua 1:12. |
| Ventajas | Viable para fines al aire libre y es una máquina duradera. | Aparato asequible con resultados de café consistentes. |
| Desventajas | Tiene un tiempo de preparación más lento que muchos métodos. | Requiere maquinaria en un anexo y mucha atención. |
¿Qué es una cafetera de camping?
Acerca de acampar Coffee Percolator es una máquina para hacer café que se utiliza para preparar café para diversos fines al aire libre o incluso en interiores.
Se remonta a la primera cafetera percoladora patentada en los EE. UU., emitida por James Nason de Franklin, Massachusetts, en 1865.
Inventadas por la empresa británica Rusell Hobbs en 1952, las cafeteras eléctricas se llevan fabricando desde entonces y al menos desde la década de 1920, como se afirma con diferencia.
La disponibilidad de la cafetera eléctrica automática en la década de 1940 ha sido otro gran invento en la industria del café.
Un Coffee Percolator es una de las máquinas de elaboración de bebidas más viables que brinda a las personas una experiencia de elaboración de café sin complicaciones. No solo facilita la preparación del café, sino que también tiene un sabor delicioso y una textura refinada.
Coffee Percolator ha evolucionado desde su invención y ha ayudado a las personas a disfrutar cada parte de su café. Las cafeteras grandes se utilizan en varias ocasiones durante festividades, reuniones y eventos en los que se necesita servir una gran cantidad de café.
La popularidad de las percoladoras disminuyó debido a la invención de las cafeteras eléctricas de goteo, aunque aún logró mantenerse a flote debido a su maquinaria evolutiva.
¿Qué es Prensa Francesa?
Una cafetera de prensa francesa que hace la máquina es otro infame invento humano que se ha utilizado desde 1923 para hacer café. Utiliza la técnica de aceleración y filtración del café para servirlo mejor para su refinado sabor.
También se usa para otros fines, como preparar café frío, té, filtración, etc. También se usa para colar caldos.
El café molido grueso se prepara en un recipiente vacío a una temperatura específica y luego se agrega agua proporcionalmente. Después de eso, se filtra y se sirve.
La prensa francesa fue patentada por primera vez en los EE. UU. por el diseñador milanés Attilio Calimani en 1929. La prensa francesa ha sufrido numerosos cambios desde entonces.
Primero se afirmó que la prensa francesa fue inventada por alguien que amaba el té.
Había sufrido varias transformaciones por parte de Faliero Bondanini, quien patentó y fabricó su versión de cafetera de prensa francesa.
La prensa francesa moderna es un vaso de precipitados cilíndrico con una tapa, un émbolo y un filtro.
Es conocido por diferentes nombres en diferentes partes del mundo; por ejemplo, se llama prensa de café en América del Norte, y en varias partes del Reino Unido es conocida como cafetera.
Principales diferencias entre la cafetera de camping y la prensa francesa
- La ir de camping La percoladora de café y la prensa francesa se usan para hacer café, pero la prensa francesa también se usa para colar el caldo, mientras que la percoladora de café para acampar se usa para hacer solo café.
- El método de elaboración de cerveza utilizado en ambas máquinas requiere una gran concentración y experiencia. Aún así, el percolador de café para acampar siempre ha sido una alternativa fácil y conveniente a la prensa francesa.
- La percoladora de café de camping no requiere maquinaria adicional. Por otro lado, la prensa francesa requiere maquinaria de ebullición.
- En comparación con el percolador, tiene más control sobre cómo quiere que sepa su café mientras lo prepara en una prensa francesa.
- El percolador también se usa para exteriores, pero por otro lado, la prensa francesa no es tan conveniente para usar en exteriores.
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2796.2000.00728.x
- https://dl.acm.org/doi/abs/10.1145/1858171.1858191
Última actualización: 11 de junio de 2023
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Piyush Yadav ha pasado los últimos 25 años trabajando como físico en la comunidad local. Es un físico apasionado por hacer que la ciencia sea más accesible para nuestros lectores. Tiene una licenciatura en Ciencias Naturales y un Diploma de Postgrado en Ciencias Ambientales. Puedes leer más sobre él en su página de biografía.
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