Glucógeno vs glucagones: diferencia y comparación

Nuestro cuerpo contiene diferentes partículas y sustancias para el buen funcionamiento de cada órgano.

Entre ellos se encuentran el glucógeno y el glucagón, que suenan muy similares pero son muy diferentes en su producción y sus funciones. Ambos se consideran importantes compuestos circulantes en nuestros cuerpos. 

Si alguno de ellos está ausente, conducirá a un desequilibrio y muerte instantánea. Ambos tienen su papel y función en nuestro organismo (fabricar y distribuir glucosa). Deben estudiarse para realizar las intervenciones necesarias en momentos de mal funcionamiento endocrino y metabólico.

Puntos clave

  1. El glucógeno sirve como la principal forma de almacenamiento de glucosa en el cuerpo, mientras que el glucagón es una hormona que eleva los niveles de azúcar en la sangre al promover la descomposición del glucógeno.
  2. El hígado y los músculos almacenan glucógeno para una rápida liberación de energía, mientras que el páncreas produce y libera glucagón para mantener estables los niveles de azúcar en la sangre.
  3. La síntesis de glucógeno ocurre cuando los niveles de azúcar en la sangre son altos y la secreción de glucagón ocurre cuando los niveles de azúcar en la sangre bajan, asegurando un suministro de glucosa equilibrado para varias funciones corporales.

Glucógeno vs Glucagón 

La diferencia entre los glucógeno y glucagón es que el glucagón es una forma de carbohidrato, mientras que el glucagón es un tipo de hormona. Ambos se producen y se encuentran en diferentes partes del cuerpo, como glucógeno en el hígado y el glucagón en el páncreas desempeñando sus diferentes funciones, que están ligadas a la glucosa. El glucógeno se descompone en glucosa, y el glucagón es la hormona que lo ayuda a descomponerse.

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El glucógeno se almacena en el hígado, los riñones y los músculos y es una forma de carbohidrato polisacárido, que también actúa como fuente secundaria de energía para el cuerpo. Es importante ya que se descompone en glucosa cuando el cuerpo lo requiere. 

Un glucagón es una forma peptídica de una hormona que se sintetiza en el páncreas, que ayuda a descomponer el glucógeno en glucosa en el momento de necesidad.

También es responsable de estimular la circulación de la glucosa. En ausencia de esto, la glucosa no se formará a partir del glucógeno, lo que también puede conducir a la muerte instantánea (debido a la falta de azúcar).

Tabla de comparación

Parámetros de comparaciónEl glucógenoGlucagones
Definiciónforma de carbohidratoTipo de hormona
Forma deAzúcarHormona
sintetizadoen hígadoPáncreas
Actúa comoAlmacenamientoEstimula para mejorar la circulación de la glucosa.
Esencial  Es una fuente secundaria de energía.Cuando el nivel de glucosa disminuye.

¿Qué es el glucógeno?

En humanos y animales, el glucógeno es el principal almacén de glucosa y es un polímero de cadena ramificada de α-D-glucosa. Es muy importante ya que cuando se requiere glucosa en el cuerpo, se descompone para formar glucosa y se libera en el torrente sanguíneo. 

Funciones: se localiza en el hígado y en las células musculares principalmente. Se produce cuando el nivel de glucosa en el cuerpo es alto y se almacena durante el tiempo en que es bajo.

Si el cuerpo no puede producir glucógeno, se producen enfermedades por almacenamiento de glucógeno. Estas enfermedades pueden ocurrir en 1 de cada 20,000 bebés; la mayor parte de la GSD afecta al hígado. Los síntomas de estas enfermedades pueden ser:

  • Cansancio.
  • Obesidad.
  • Problemas de coagulación de la sangre.
  • Problemas de riñon
  • Problemas respiratorios y cardíacos.

Esta enfermedad es genética, es decir, ocurre cuando hay algún problema en los genes que se transmite al bebé. 

Además de ser un almacén de glucosa, también se considera una fuente secundaria de energía. El proceso es simple, ya que cuando comemos alimentos (glucosa), se convierte en glucógeno (almacenado en el hígado) y luego se convierte en glucosa al descomponerse. 

¿Qué son los glucagones?

Se produce en el páncreas y es un tipo de hormona. El papel del glucagón en el cuerpo es el siguiente: 

  1. Para regular la utilización de la glucosa.
  2. Estimula el hígado.
  3. Liberar la glucosa en la sangre.
  4. Activa la gluconeogénesis.
  5. Descomponer la grasa almacenada.

Nivel de Glucagón y Glucosa en Sangre: se encarga de mantener el nivel de glucosa en el organismo. Señala al hígado en el momento del bajo nivel de glucosa. En el caso de los hidratos de carbono, sus niveles en sangre descienden, y en el caso de las comidas ricas en proteínas, su nivel en sangre aumenta.

Glucagón en la diabetes: las personas con diabetes tienen un alto nivel de Glucagón. La razón podría ser la ausencia de suficiente insulina o que el cuerpo no responda a la insulina o que la respuesta sea menor.

Puede haber un caso en el que el cuerpo tenga una sobreproducción de glucagón. En este caso, se pueden observar los siguientes síntomas:

  • Diabetes leve.
  • Exceso de pérdida de peso.
  • El problema del eritema necrolítico migratorio

Por lo tanto, es muy importante mantener un nivel adecuado de glucagón en el cuerpo, pero a veces los recién nacidos tienen menos niveles de glucosa, lo que se debe a genes transmitidos de padres a hijos.

Principales diferencias entre glucógeno y glucagón

  1. El glucógeno es una forma de carbohidrato (polisacárido), mientras que el glucagón es un tipo de hormona que forma la familia de la secretina. 
  2. Ambos son diferentes en términos de su papel en el cuerpo, donde el glucógeno se conoce como almacenamiento de glucosa en animales y humanos. Por otro lado, el Glucagón es el responsable del aumento de azúcar o glucosa en el organismo. 
  3. El glucógeno y el glucagón se sintetizan/se encuentran en diferentes partes del cuerpo. El glucógeno se encuentra en grandes cantidades en el hígado y en cantidades muy pequeñas en los riñones y los músculos, mientras que el glucagón se produce únicamente en el páncreas.
  4. Además de actuar como almacenamiento, el glucógeno también funciona como fuente de energía en el cuerpo, y el glucagón es responsable de estimular el hígado para la conversión de glucógeno en glucosa (cuando el nivel de azúcar en el cuerpo disminuye).
  5. Por lo tanto, está bastante claro cómo el glucógeno es una forma de carbohidrato que debe convertirse en glucosa si el nivel de azúcar es muy bajo, y para convertir esto (para completar el proceso), se requiere glucagón, que es una hormona peptídica.
Referencias
  1. https://www.ingentaconnect.com/content/ben/cmm/2002/00000002/00000002/art00003
  2. https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/19331401369
  3. https://pharmrev.aspetjournals.org/content/35/3/181.short

Última actualización: 22 de junio de 2023

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20 pensamientos sobre “Glucógeno vs Glucagón: Diferencia y Comparación”

  1. Este artículo ofrece una gran cantidad de información sobre el glucógeno y el glucagón, lo que contribuye a una comprensión más profunda de sus funciones críticas en los sistemas metabólico y endocrino del cuerpo.

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    • De hecho, el esclarecimiento de estos compuestos y sus funciones proporciona una base sólida para debates y decisiones informadas relacionadas con la atención sanitaria.

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