Grill vs Toast: Diferencia y Comparación

Foodie ha estado allí en el mundo y, obviamente, para tener una comida sabrosa, hay muchos platos cocinados en una variedad de formas en diferentes estilos.

Hay varias formas de cocinar diferentes alimentos. Toast y Grill están entre ellos. Se utilizan para cocinar alimentos utilizando diferentes dispositivos. Si bien son similares en muchos aspectos, no son lo mismo.

En este artículo a continuación, se mencionan a continuación todas las diferencias que tienen para poder diferenciarlos y que todos sepan para qué alimento se utilizan en particular.

Puntos clave

  1. Asar a la parrilla implica cocinar los alimentos en una parrilla, usando calor directo, mientras que tostar implica cocinar pan en una tostadora o debajo de una parrilla hasta que quede crujiente.
  2. Asar a la parrilla se usa para cocinar cortes de carne o verduras más grandes y gruesos, mientras que tostar se usa para pan o artículos más pequeños como bagels o muffins ingleses.
  3. Asar a la parrilla puede impartir un sabor ahumado a la comida, mientras que tostar puede crear una textura crujiente que realza el sabor del pan.

Parrilla vs tostadas

Asar a la parrilla es el proceso de cocinar alimentos sobre una llama abierta o en una sartén para parrilla. Es un método de cocción a alta temperatura que produce marcas de carbonización y un sabor ahumado y se hace desde arriba o desde abajo. Tostar es un método de cocción con calor seco que consiste en dorar los alimentos utilizando una tostadora o un horno.

Parrilla vs tostadas

La parrilla es el proceso de cocción mediante el uso de ciertas herramientas y calor seco, las verduras, la carne y, a veces, las frutas también se cocinan a través de este proceso.

Se requiere directo o radiante para que este proceso sea completo. Es una forma de asar. No hace que la comida quede crujiente, pero es muy útil si la comida se requiere en grandes cantidades.

La tostada es otra forma de cocinar, mayormente se usa para hacer pan, pero no se limita solo a él. Se utiliza para precalentar los alimentos ya cocidos también. Solo requiere una herramienta para este propósito, es decir, una tostadora o un horno. Para más comida, no es la opción ideal.

Tabla de comparación

Parámetros de comparaciónParrillatostada
¿Qué es?Cocción aplicando calor seco a los alimentos.Cocinar alimentos exponiéndolos al fuego u otras fuentes de calor radiante.
Equipamiento usadoPinzas de metal, espátula de metal, cepillo para asar, aerosol para cocinar, papel de aluminio para hacer paquetes de vapor/ahumador, extintor de incendios, etc.Una tostadora o un horno.
Alimentos Pimientos dulces, cebollas, calabacines y otras calabazas de verano, maíz, champiñones Portabella, corazones de lechuga romana.Principalmente también pan, sándwich de queso a la parrilla, hamburguesas vegetarianas, pan de ajo, panini, pizza recalentada, sobras de papas fritas y aros de cebolla, etc.
mejor crujientePara comida crujiente, no es una buena opción.Lo mejor para hacer la comida más crujiente.
HorarioPara más miembros, es una opción más ideal.Puede tomar más tiempo preparar alimentos para más personas.

¿Qué es la parrilla?

La parrilla, o asar a la parrilla, es un método de cocción en el que los alimentos se colocan por encima del calor colocado en una parrilla. Es una buena opción para alimentos de cocción rápida ya que el proceso no lleva más tiempo.

Hay varias ventajas y desventajas asociadas con este proceso.

Ventajas:

  1. El proceso de asado es responsable de vivir los sentidos de las personas. Como la verdura o carne se cocina al aire libre, huele muy bien y se ve muy jugosa, creando emoción.
  2. Asar a la parrilla es un proceso de cocción que no elimina todos los componentes nutritivos de los alimentos. Es muy saludable para el organismo ya que reduce la grasa presente en los alimentos. Y para las personas que no quieren consumir alimentos con muchas calorías, es la mejor opción.
  3. Como sabemos, se hace en el exterior. Por lo tanto es una muy buena manera de pasar el rato con amigos o familiares con comida y otras cosas.

Desventajas:

  1. Asar a la parrilla requiere práctica y experiencia. La persona debe estar al tanto de todas las herramientas, cómo funciona y a qué temperatura funciona. Si se hace sin la orientación adecuada, es un proceso muy inseguro.
  2. Como se ha comentado anteriormente, puede acarrear graves problemas, entre los que se encuentran provocar incendios, ya que al tratarse de calor directo, puede llegar a provocar accidentes por incendio.
parrilla

¿Qué es la tostada?

Las tostadas son una forma de cocinar que hace que la comida quede más crujiente y dorada. Este proceso requería una tostadora o un horno. Se utiliza sobre todo para tostar el pan. El pan simplemente se pone en la tostadora o en el horno precalentado y se ajusta la temperatura. Y luego, justo en ese momento, la comida se prepara.

En general, no es una forma adecuada de cocinar los alimentos, ya que solo dora o dora los alimentos ya cocidos, como se usa para calentar la pizza ya cocida e incluso el pan ya está cocido.

Además, es una forma más sana de comer ya que apenas lleva aceite ni nada. Lleva más tiempo que de otra manera, y por la gran cantidad, no es la mejor opción (si se hace con horno, se puede usar para más comida que la tostadora).

No es muy costoso y se realiza dentro del hogar; por lo tanto, cualquier problema relacionado con el fuego no se produce con esto.

Toast también se llama crujiente pan moreno; se come en el desayuno. Y, sobre todo, se hace crujiente para que sea más fácil que la mantequilla o cualquier otro untable se extienda suavemente sobre la superficie.

acabado

Principales diferencias entre grill y tostadas

  1. Tanto la parrilla como las tostadas son métodos diferentes de cocción. La parrilla es un método que incluye calor seco y otros equipos sobre los que se colocan los alimentos y debajo se produce calor, y las tostadas son una forma de cocinar donde los alimentos se exponen al calor (u otras fuentes de calor radiante).
  2. El equipo utilizado para asar a la parrilla es bastante, como pinzas de metal, una espátula de metal, un termómetro para carne, un cepillo para asar, aerosol para cocinar, un guante de cocina resistente al calor, papel de aluminio para hacer paquetes de vapor/ahumador y un extintor de incendios. Por lo tanto este proceso requiere de muchas herramientas, mientras que para tostar solo se requiere una tostadora o un horno.
  3. Con una parrilla, hay más variedad de alimentos que se pueden cocinar en comparación con tostadas, como pimientos dulces, cebollas, calabacines y otros alimentos de verano. calabacín, maíz, champiñones Portabella, corazones de lechuga romana, etc. mientras que la tostada se utiliza principalmente para el pan para precalentar los alimentos ya cocinados, como la pizza.
  4. Si una persona quiere comida más crocante y crocante, las tostadas son la mejor opción en comparación con Grill, ya que Grill a veces suaviza la comida.
  5. Si la comida se cocina para una familia conjunta o para más personas, Grill es la opción ideal, ya que brindar por ese número llevará el tiempo máximo.
  6. Asar a la parrilla es bastante costoso en comparación con tostar, ya que se requieren más tipos de equipos o herramientas para el proceso. Por lo tanto, tostar es más asequible.
Diferencia entre parrilla y tostadas
Referencias
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814611007953
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0278691512002359
  3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S030881461530296X

Última actualización: 11 julio, 2023

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19 pensamientos sobre “Grill vs Toast: Diferencia y Comparación”

  1. En este artículo se presentan de manera excelente las ventajas y desventajas de asar y tostar. Ofrece una visión equilibrada de estos métodos de cocción.

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  2. Este artículo proporciona un examen exhaustivo y bien investigado sobre cómo asar y tostar. Disfruté la profundidad intelectual que ofrecía sobre estos métodos de cocina.

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    • Estoy de acuerdo, Holmes Samuel. La naturaleza completa de este artículo lo convierte en un recurso valioso para aquellos interesados ​​en las artes culinarias.

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    • Estoy de acuerdo, George Lewis. Definitivamente vale la pena explorar más a fondo los beneficios para la salud de asar a la parrilla y la conveniencia de tostar.

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  3. Este artículo ofrece una comparación clara y concisa entre asar y tostar. Es un gran recurso para cualquier persona interesada en perfeccionar sus habilidades culinarias.

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  4. La tabla comparativa que se proporciona en este artículo es increíblemente útil para comprender las diferencias entre asar y tostar. ¡Bien hecho!

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  5. Las explicaciones detalladas sobre cómo asar y tostar fueron bastante esclarecedoras. Fue una lectura fantástica que profundizó mi comprensión de estos métodos de cocina.

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