Lemon vs Citron: diferencia y comparación

Debido a la presencia de una gran cantidad de vitamina C, las frutas cítricas son las más populares entre los entusiastas de la salud.

Debido a sus altos valores para la salud, más a menudo están en el centro de atención.

Las dos frutas más comunes son el limón y la cidra. Su uso en la cocina también es inigualable. Se utilizan en exceso en entrantes.

De las flores y de estos frutos se extraen aceites, perfumes, aromas y productos medicinales. Sin embargo, según el profano, hay poca diferencia entre un limón y una cidra.

Por lo tanto, este artículo enfatizará en qué se diferencian los limones de Citron.

Puntos clave

  1. El limón es una fruta amarilla pequeña con un sabor agrio, mientras que la cidra es una fruta amarilla grande con una cáscara gruesa y un sabor suave y dulce.
  2. El limón se usa comúnmente para cocinar, hornear y tomar bebidas, mientras que el limón se usa para hacer frutas confitadas y conservas de frutas.
  3. El limón tiene un alto contenido de ácido cítrico, mientras que la cidra tiene un nivel de acidez bajo y se utiliza como aromatizante en licores y perfumes.

Limón vs Citron

La diferencia entre el limón y Citron es que el limón da más jugo cuando se exprime, pero Citron da comparativamente menos jugo que los limones. El limón, en su conjunto, puede ser de gran utilidad. Su pulpa o corteza, ralladura y jugo, todos se usan en varias cosas. La mayor característica distintiva visible entre el limón y la cidra es su forma.

Limón vs Citron

Los limones son circulares o esféricos. Los limones se usan en casa para cocinar. Se cultivan naturalmente en jardines indios para uso diario. Aunque ambas frutas son ricas en vitamina C, su uso difiere. Zumo de limón Las bebidas son muy populares para combatir el sol abrasador.

Los limones se pueden ver en una variedad de formas. Las cidras contienen menos jugo que el limón ya que la pulpa está considerablemente seca. Los limones se usan comercialmente para tratar ciertos problemas de salud, como el mareo. Sin embargo, se cultivan comercialmente mediante el proceso de hibridación artificial.

Tabla de comparación

Parámetros de comparaciónLemonLimón
FormaLos limones se encuentran solo en forma esférica.Los limones se encuentran en formas variables, como en forma de dedo.
TamañoEl diámetro de los limones varía entre 1 y 4 centímetros.Los cítricos son mucho más grandes que los limones.
ColorLos limones se utilizan ampliamente para cocinar y lavar.Los limones son de color verde claro o amarillo.
Textura de pulpaLos limones tienen pulpa jugosa.Los limones tienen pulpa seca.
UsoLos limones se utilizan ampliamente para cocinar y lavar.Los cítricos se utilizan ampliamente con fines medicinales.

¿Qué es el limón?

Los limones son una rica fuente de vitamina C. Aparecen como un color verde claro o amarillo.

El propósito principal detrás de su uso abundante en la cocina es su jugo ácido.

El limón también se usa en varias bebidas para dar sabor. La textura de la piel del limón es bastante correosa. La pulpa es muy jugosa y tiene un aroma suave.

Los limones dan un sabor agrio. Este sabor distintivo lo convierte en uno de los ingredientes clave para hornear y cocinar.

Excepto por el semillas, todas las partes del limón se utilizan para cocinar o decorar el plato. Ya sea su jugo o la ralladura de la cáscara, todos tienen algún uso.

Los limones son los ingredientes favoritos en la marinada. Se utilizan para marinar pescados y cerdos.

Varias cocinas, como la india y la marroquí, utilizan estas frutas de sabor ácido en su preparación. A veces, su jugo también se usa como conservante.

Cuando el jugo se rocía sobre las rebanadas de aguacate, plátano y manzana, evita que las frutas cortadas adquieran un horrible color marrón.

limón

¿Qué es Citron?

Citron es una fruta cítrica con una fragancia increíble y se cultiva mediante hibridación artificial o, a veces, natural. camiones híbridos especiación

Sin embargo, a diferencia de los limones, la pulpa de Citron es seca. 

El jugo insípido está presente en menor cantidad en Citrons. Los estudios antiguos sugieren que, únicamente con fines medicinales, las cidras se usan en abundancia.

Los limones son útiles contra problemas como enfermedades pulmonares, mareos, problemas intestinales y muchos más en la lista.

La pulpa de las cidras produce aceite, que actúa como un eficaz antibiótico. La corteza presente en la capa más externa también da aceite.

La pulpa o cáscara de color amarillo de las cidras puede considerarse un regalo para la humanidad. Los productos y dulces Citron están de moda en el sur de Italia y Europa, ya que Citron se originó solo en esos lugares.

Los limones se encuentran en varias formas y tamaños. Sin embargo, son más grandes que los limones pero poseen una variedad de formas. Varios factores son responsables de esta posesión de formas variables de cidras.

Se encuentran en interesantes formas variables. A veces, las cidras también se encuentran en forma de dedo.

limón

Principales diferencias entre limón y cidra

  1. El hombre común utiliza los limones para cocinar y, a veces, para lavar debido a su jugo ácido. Por el contrario, las cidras se utilizan mucho en el campo medicinal para tratar enfermedades como el mareo y los problemas intestinales.
  2. Los limones se encuentran en casi todas partes y son bastante famosos. Al mismo tiempo, la disponibilidad de limones está limitada a ciertos lugares, como Italia y Europa.
  3. El tamaño de los limones es pequeño, mientras que el tamaño de las cidras es mucho mayor.
  4. La pulpa del limón es jugosa, mientras que la pulpa de Citron es seca.
  5. Los limones están disponibles solo en forma esférica, mientras que las cidras están disponibles en formas variables, como dedo o jengibre.
  6. Los limones son de color amarillo verdoso o amarillo, mientras que los limones son de color amarillo brillante.
  7. Los limones contienen más jugo, mientras que las cidras contienen menos jugo que los limones.
  8. Los limones se cultivan a través de métodos naturales. Sin embargo, Citrons necesita hibridación artificial para su crecimiento.
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Referencias
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0168952501024428
  2. https://scholar.google.com/citations?user=OoyWkUQAAAAJ&hl=en&oi=sra

Última actualización: 11 de junio de 2023

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21 pensamientos sobre “Limón vs Cidra: Diferencia y Comparación”

  1. Es sorprendente lo versátiles que pueden ser estas frutas. Uno es la estrella de la cocina casera y el otro un ingrediente clave con fines medicinales. El poder de la naturaleza nunca deja de sorprenderme.

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  2. Los detalles específicos sobre la textura, el tamaño y la acidez de las frutas son intrigantes. El diseño de la naturaleza es tan complejo y hermoso.

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