Jim Beam et Jack Daniels sont parmi les whiskies les plus vendus au monde, originaires de deux États différents des États-Unis d'Amérique. On est susceptible de les retrouver dans une soirée ou dans des bars du monde entier très rapidement.
Beaucoup de gens pensent que les deux boissons sont identiques. Mais il est essentiel de réaliser que les whiskies sont distincts à bien des égards.
Les composants essentiels des deux whiskies sont le maïs, le seigle et l'orge malté.
Faits marquants
- Jim Beam est un whisky bourbon du Kentucky produit selon des réglementations strictes, notamment en utilisant au moins 51% de maïs dans le moût et en vieillissant dans de nouveaux fûts de chêne carbonisés.
- Jack Daniel's est un whisky du Tennessee, similaire au bourbon mais avec un processus de filtrage au charbon de bois supplémentaire connu sous le nom de Lincoln County Process, qui confère une saveur distincte.
- Les deux marques sont des whiskies américains emblématiques, Jim Beam ayant un goût de maïs plus sucré et Jack Daniel's présentant une saveur plus douce et plus douce grâce au filtrage au charbon de bois.
Jim Beam contre Jack Daniel’s
Jim Beam est un hétéro du Kentucky Bourbon whisky vieilli pendant quatre ans en fûts de chêne calcinés, lui donnant une saveur douce et moelleuse avec des notes de caramel, de vanille et de chêne. Jack Daniel's est un Tennessee whisky fabriqué à partir de 80% de maïs, 12% de seigle et 8% d'orge malté et vieilli en fûts de chêne carbonisés.
Tableau de comparaison
| Paramètres de comparaison | Jim Beam | Jack Daniels |
|---|---|---|
| Type de whisky | Jim Beam est un whisky Bourbon. Ce type de whisky est un whisky américain distillé à partir d'un moût à base de maïs. | Jack Daniels est un type de whisky qui doit respecter des règles et des restrictions strictes et qui a un style distinct. Il est produit dans l'état américain du Tennessee. |
| Distillé dans? | Jim Beam est distillé dans des fûts de chêne neufs et carbonisés. | Jack Daniels est affiné dans des alambics en cuivre. |
| Résistance à l'alcool | Le faisceau Jim est emballé à quatre-vingt-six (86) épreuves. Cela signifie que Jim Beam est composé de 43% d'alcool. | Jack Daniels est emballé à quatre-vingts (80) preuves. Cela signifie que Jack Daniel's est composé de 40% d'alcool. |
| Fabriqué en? | Jim Beam est un whisky Bourbon fabriqué dans le Kentucky. | Jack Daniels est un whisky produit dans le Tennessee. |
| Âge | Le décalage horaire entre la distillation et la mise en bouteille est de 4 ans. | Il faut 4 à 12 ans de la distillation à la mise en bouteille. |
| Arôme | Il sent le foin fraîchement coupé, avec des notes de douceur, de vanille et de champs de maïs. | Il a une douce odeur boisée. Le goût de caramel, de vanille, de chêne et de fruits est évident. |
| Agrumes-Menthe Fraîche | Pour commencer, le goût reste fin et édulcoré. Plus tard, on peut remarquer le goût de la vanille, du maïs et de l'acidité. | Au départ, léger et doux. Plus tard, des notes de cannelle, de bois et d'orange. |
| Finition | Une longue finale avec du maïs, du caramel aqueux, des agrumes et du chêne. | Donne une finition rapide. Le goût de caramel chaud est suivi de poivre blanc et de noix. |
Qu'est-ce que Jim Beam ?
Jim Beam est un type de Bourbon Whisky produit dans l'état américain du Kentucky. Les principaux composants utilisés sont le seigle, le maïs et l'orge maltée.
Il est distillé en fûts de chêne et vieilli pendant 4 ans. Il est embouteillé à 86 épreuves, ce qui signifie qu'il contient 43% d'alcool. Ça sent l'herbe fraîchement coupée avec de la douceur, de la vanille et des champs de maïs.
Le goût est édulcoré et mince et, plus tard, vanille, maïs et acidité. La finale est longue avec un goût de maïs, de caramel aqueux, d'agrumes et de chêne.
Différents types de Jim Beam sont disponibles. Par exemple, Jim Beam Apple, Jim Beam Honey et bien d'autres.
Qu'est-ce que Jack Daniel's ?
JackDaniels est un type de whisky produit dans l'État du Tennessee aux États-Unis d'Amérique. Les principaux composants utilisés sont le seigle, le maïs et l'orge malté.
Il est distillé dans des alambics en cuivre et vieilli pendant 4 à 12 ans. Il est embouteillé à 86 épreuves, ce qui signifie qu'il contient 40% d'alcool. Il sent doux et boisé, et on peut également sentir des notes de vanille, de caramel, de chêne et de fruits.
Au départ, le goût est léger et sucré, avec des notes de cannelle, de woo et de orange. Il donne une finition rapide. Le goût de caramel chaud est suivi de poivre blanc et de noix.
Jack Daniels est fabriqué dans une ville sèche ; ironiquement, il ne peut pas être vendu là où il est fabriqué. On peut visiter l'établissement et goûter les whiskies mais on ne peut pas l'acheter là-bas.
Différents types de Jack Daniels sont disponibles. Par exemple, Jack Daniel's Ready To Drink, Jack Daniel's Tennessee Whiskey, Jack Daniel's Tennessee Honey et Jack Daniel's Tennessee Fire.
Principales différences entre Jim Beam et Jack Daniel's
- Jim Beam est un whisky bourbon distillé dans de nouveaux fûts de chêne calcinés, principalement fabriqué dans l'État du Kentucky aux États-Unis, tandis que Jack Daniels est un whisky distillé dans des alambics en cuivre, fabriqué principalement dans l'État du Tennessee aux États-Unis.
- Jim Beam est emballé à 86 épreuves, tandis que Jack Daniels est emballé à 80 épreuves. Cela signifie que Jim Beam a une teneur en alcool de 43% tandis que Jack Daniels a une teneur en alcool de 40%.
- Jim Beam prend 4 ans, tandis que Jack Daniels prend 4 à 12 ans de la distillation à la mise en bouteille.
- Jim Beam sent le foin fraîchement coupé avec une touche de douceur, de vanille et de champ de maïs, tandis que Jack Daniels sent doux et boisé avec des notes de vanille et de caramel.
- Jim Beam a un goût édulcoré et fin au début, mais plus tard, on peut ressentir de l'acidité, de la vanille et du maïs, tandis que Jack Daniels a un goût léger et sucré avec des notes de cannelle, de bois et d'orange.
Dernière mise à jour : 11 juin 2023
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Sandeep Bhandari est titulaire d'un baccalauréat en génie informatique de l'Université Thapar (2006). Il a 20 ans d'expérience dans le domaine de la technologie. Il s'intéresse vivement à divers domaines techniques, notamment les systèmes de bases de données, les réseaux informatiques et la programmation. Vous pouvez en savoir plus sur lui sur son page bio.
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Les variations de goûts et de finitions sont intrigantes.
Je trouve aussi cet aspect fascinant, Rose.
Un guide détaillé et pédagogique pour toute personne intéressée par le whisky.
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Qui aurait cru que le whisky pouvait être si compliqué ?
C'est un monde assez complexe, Murray. Le whisky ne fait pas exception.
Cet article pourrait utiliser plus d'humour, c'est un peu sec dans ce sens.
Je vois ce que tu as fait là, Ashley ! Un peu d'humour à base de whisky pourrait pimenter le tout.
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Je pense que c'est une idée géniale, Xstewart !