Les pois et les haricots sont remplis de valeurs nutritives. Les pois et les haricots sont cousins car ils appartiennent tous deux à la famille des graines. Ils se ressemblent même, mais ils sont différents à bien des égards.
Faits marquants
- Les pois sont un type de légumineuse qui pousse dans les gousses, tandis que les haricots sont une grande variété de légumineuses qui peuvent pousser sur des vignes ou des buissons.
- Les pois sont plus petits et plus sucrés que les haricots, tandis que les haricots sont disponibles dans une plus large gamme de tailles et de saveurs.
- Les pois sont verts, tandis que les haricots peuvent être verts, jaunes, rouges ou violets.
Pois contre haricots
Les pois sont de forme ronde et de couleur verte. Les pois poussent par temps froid. Les pois frais ne sont pas disponibles en été. Les pois peuvent être congelés pour l'été. Les pois ont peu de calories. Les haricots sont de forme ovale. Les haricots peuvent être de différentes couleurs selon leur type. La couleur des haricots peut être rouge ou blanche. Les haricots poussent par temps chaud.
Les pois sont un type de haricot. Ce sont de petites graines rondes et vertes qui poussent à l'intérieur des gousses. Les pois sont rechargés en nutriments. Ils contiennent des fibres, des glucides, des protéines et des minéraux.
Les haricots sont ovales ou en forme de rein et contiennent de nombreux nutriments. Les haricots sont riches en fibres et contiennent des glucides, du folate, des protéines et des minéraux.
Tableau de comparaison
| Paramètres de comparaison | Pois | Des haricots |
|---|---|---|
| Forme | Les pois sont ronds. | Les haricots ont des formes ovales ou rénales. |
| Couleur | Les pois sont de couleur verte. | La couleur des grains dépend de leur type ; principalement, il est rouge ou blanc. |
| Potence | La tige d'un plant de pois est vide et creuse. | Les haricots possèdent d'excellentes tiges. |
| Temps de culture | Les pois ne peuvent pousser que dans le froid, c'est donc une culture d'hiver. | Les haricots sont des cultures d'été et poussent dans un environnement chaud et chaud. |
| Patterne de croissance | Les plants de pois ont des vrilles qui s'enroulent autour d'un poteau pour fournir le support nécessaire à la croissance. | Les plants de haricots ont besoin de soutien pour pousser, ils se tordent donc autour d'une structure verticale en spirale pour obtenir un soutien. |
Que sont les pois ?
Les pois, également appelés pois de jardin, sont un type de haricot. Ces charmants haricots verts en forme de perles sont enrichis de nutriments et de minéraux. Les pois poussent à l'intérieur de gousses vertes et peuvent être consommés même crus.
Les pois sont des légumes de hiver car ils ont besoin d'un environnement froid pour se développer. Les pois frais sont disponibles en hiver, et nous pouvons rapidement obtenir des pois en conserve et surgelés en été.
Les pois contiennent de nombreux nutriments, antioxydants et fibres. Dans les pois, la quantité de calories est faible et riche en protéines. La riche quantité de fibres présentes aide à maintenir le système digestif en bonne santé.
Non seulement nutritifs pour les humains, les pois sont également bénéfiques pour le sol. Les pois sont une excellente culture pour les rotations de cultures. Ce processus contribue à la voitures classiques des minéraux du sol.
Que sont les haricots ?
Les haricots appartiennent au groupe alimentaire des Fabaceae ou Leguminosae. Certains haricots populaires sont les fèves, les haricots rouges, les haricots de Lima et les haricots rouges. Les haricots appartiennent à la famille des graines.
Les haricots ont une tige solide, mais ils ont besoin de soutien pour pousser. Ainsi, les plants de haricots se tordent autour d'une structure verticale pour produire. Les haricots sont une culture d'été, ils poussent donc dans les régions chaudes.
Ces petites graines ovales ou en forme de rein sont une excellente source de nutriments. Ils sont riches en fibres, essentielles pour notre système digestif, et ils réduisent le cholestérol sanguin et la tension artérielle, diminuant ainsi les risques de maladies cardiaques.
Les haricots devraient être inclus dans nos repas quotidiens. Les haricots sont un excellent moyen d'acquérir des nutriments car ils sont facilement disponibles et peu coûteux.
Les haricots ne sont pas seulement bénéfiques pour les animaux, mais aussi pour le sol. Les haricots sont également utilisés à des fins agricoles comme les rotations de cultures et les cultures intercalaires. Les haricots sont également capables de générer du vert les engrais et les biocarburants.
Principales différences entre les pois et les haricots
- Les pois ont des tiges creuses ou vides, tandis que les haricots ont des tiges solides.
- De nombreuses plantes ont besoin de soutien pendant leur croissance; les pois utilisent des vrilles pour cela, et ces vrilles s'enroulent autour d'un poteau, mais les plants de haricots se tordent autour d'une structure verticale en spirale pour obtenir un soutien.
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.4081/ijas.2005.177
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=G30yDwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PR1&dq=peas+and+beans&ots=EV5znPlX1i&sig=hWsUaioA0hhsQzOATpDjkGtchs8
Dernière mise à jour : 11 juin 2023
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Piyush Yadav a passé les 25 dernières années à travailler comme physicien dans la communauté locale. C'est un physicien passionné par l'idée de rendre la science plus accessible à nos lecteurs. Il est titulaire d'un baccalauréat en sciences naturelles et d'un diplôme d'études supérieures en sciences de l'environnement. Vous pouvez en savoir plus sur lui sur son page bio.
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