Différence entre la moisissure et le champignon (avec tableau)

L'écosystème est le système de la nature comprenant tous les types d'êtres vivants en conjonction avec des êtres non vivants. Les écosystèmes contiennent des humains, des animaux, des plantes et des micro-organismes ainsi que des êtres non vivants.

Les micro-organismes sont aussi importants pour les écosystèmes que les humains ou les plantes. Ce sont des organismes qui peuvent être vus à l'œil nu mais leur présence est évidente lorsqu'ils sont vus au microscope.

Les micro-organismes peuvent être des corps cellulaires uniques ou multiples. Ils peuvent se multiplier facilement dans des conditions météorologiques favorables et peuvent provoquer plusieurs changements lorsqu'ils deviennent multiples, ils peuvent ne pas être visibles dans tous les cas, mais la plupart du temps, le résultat de leur multiplication est facilement visible, par exemple, le caillé, lorsque le caillé est formé des bactéries du lait ne sont pas visibles.

Moisissure vs champignon

La différence entre la moisissure et le champignon réside dans le fait que la moisissure est un type de champignon, tandis que le terme champignon est un terme plus large qui inclut également d'autres types de champignons. Ils sont utilisés de manière interchangeable mais présentent des différences.


 

Tableau de comparaison entre la moisissure et le champignon

Paramètres de comparaisonMoulerChampignon
DéfinitionUn type de champignonUn royaume séparé qui comprend différents types de champignons.
Différence cellulaireOrganisme multicellulaireIl peut s'agir d'organismes unicellulaires ou multicellulaires.
Organismes aérobiesOrganisme aérobieIl peut s'agir d'organismes aérobies ou anaérobies.
Les causesCela cause des dommages au bâtiment.Il provoque des maladies chez les humains et les animaux.
Meilleures conditions météorologiques pour la croissanceÉtat humideToute condition météorologique

 

Qu'est-ce que la moisissure?

La moisissure est un type de champignon qui pousse sur une surface en filaments multicellulaires, ces filaments sont appelés hyphes. Ce sont des organismes microscopiques et ne peuvent pas être vus à l'œil nu, bien que le réseau créé de filaments soit visible.

Il existe différents types d'hyphes, ce sont; hyphes cénocytaires ou non cloisonnés, hyphes cloisonnés avec cellules unicellulaires, hyphes cloisonnés avec cellules multicellulaires.      

Les moisissures se développent mieux dans l'humidité, elles sont donc généralement observées à proximité d'endroits humides, par exemple dans les pièces, les réservoirs d'eau ou autour de toute zone de fuite dans le toit. Les moisissures peuvent également se développer sur des surfaces comme le papier, le carton, le papier peint, tout type de tissu, etc.

Le processus de multiplication sexuelle ou de formation d'hyphes comprend la méiose (procédure de division cellulaire et de création de nouvelles cellules haploïdes différentes des cellules mères). Les zygospores sont formées par la fusion de deux cellules haploïdes et ces zygospores subissent le processus de méiose dans des conditions favorables.

Dans le cas de la reproduction asexuée, il existe des sporangiospores qui sont libérés à partir d'un type différent d'hyphes appelés sporangiophores. Ces cellules diploïdes, les sporangiospores, subissent le processus de mitose qui crée des cellules identiques aux cellules mères.

Les moisissures sont souhaitables pour l'environnement naturel car elles contribuent à la décomposition des matières organiques comme les arbres morts, les feuilles mortes ou tout animal mort. Pour la vie humaine, la présence de moisissure n'est pas considérée comme souhaitable, elle devient plutôt un sujet de préoccupation.

L'exposition humaine à la moisissure peut causer différents types de problèmes dans le corps humain, tels que; maux de gorge, fatigue, toux, éternuements, maux de tête, etc. Un test d'allergie peut être fait mais il n'y a pas de test spécifique sur la façon dont l'exposition aux moisissures est faite.

 

Qu'est-ce que le champignon ?

Le champignon est tout organisme microscopique appartenant à la famille des organismes eucaryotes. Ces organismes eucaryotes comprennent des micro-organismes comme les moisissures, les levures et les champignons.

Champignons (pluriel de champignon) organismes eucaryotes et hétérotrophes. Les champignons sont capables d'absorber le carbone organique et ces organismes sont aérobies. Certains types d'espèces de champignons sont dimorphes et ont la capacité de croître en fonction de la température ou de la concentration en dioxyde de carbone. Par exemple, la moisissure et la levure.

Différents types de champignons se reproduisent différemment, par exemple, la levure est unicellulaire et se reproduit végétativement par bourgeonnement, d'autre part, les champignons ont un organe sexuel macroscopique, dans lequel les spores sexuées sont produites.

Les champignons se reproduisent par la production de spores qui peuvent être sexuées ou asexuées. La reproduction sexuée se fait par infusion de deux noyaux haploïdes. La reproduction asexuée implique la division du noyau, ce processus est connu sous le nom de méiose.    

Les champignons sont importants pour l'environnement car ils agissent comme des décomposeurs, par exemple, les champignons mycorhiziens sont essentiels à la croissance des plantes. Les champignons sont également importants pour la nourriture en cas de fermentation de plusieurs aliments comme les boissons alcoolisées, le fromage, le pain, etc.

Les champignons peuvent également être nocifs pour l'homme, en particulier dans le cas de la nourriture, les champignons peuvent également détruire le bois, ils peuvent également causer des dommages aux cultures car les champignons causent la plupart des maladies des plantes, ce qui peut entraîner des pertes économiques.

Les champignons peuvent provoquer des infections de la peau et des infections internes comme la candidose qui comprend les infections à candida de la bouche, de la gorge, de l'œsophage et de la candidose vaginale, l'aspergillose, la blastomycose, les infections oculaires fongiques, etc.


Principales différences entre les moisissures et les champignons

  1. La moisissure est un groupe de champignons alors que le champignon est un royaume qui comprend différents types de champignons, par exemple la levure, le champignon, la moisissure, etc.
  2. Les moisissures sont des organismes multicellulaires alors que les champignons peuvent être multicellulaires ou unicellulaires selon le type de champignon.
  3. Les moisissures sont aérobies, mais certains champignons sont des organismes anaérobies.
  4. Les moisissures se développent mieux dans des conditions humides, contrairement aux champignons ou aux champignons qui peuvent se développer dans une variété de températures et de conditions météorologiques.
  5. La croissance de moisissures peut endommager les bâtiments, décolorer les biens, peut provoquer des odeurs de moisi et désagréables, d'autre part, les champignons ou les champignons peuvent causer des maladies chez les animaux et les humains.

 

Conclusion

Les moisissures et les champignons ont des différences négligeables, car la moisissure est également un type de champignon. Les moisissures et les champignons sont bons pour l'environnement car ils agissent comme des décomposeurs pour l'environnement.

Les deux sont bons pour les humains dans une certaine mesure et mauvais aussi pour la santé. Les moisissures et les champignons sont une partie importante de l'écosystème. Les deux ont une grande variété d'espèces.

Références

  1. https://www.jstor.org/stable/4008836
  2. https://apsjournals.apsnet.org/doi/abs/10.1094/MPMI.2000.13.7.724
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