Kiseline i baze susrećemo se u svakodnevnom životu. Hrana koju jedemo i stvari koje koristimo sadrže kiselinu ili bazu. Čak se i neke kiseline nalaze u našem ljudskom tijelu, koje će nam pomoći u procesu probave.
One se detaljno proučavaju u kemiji jer se bave kemijskim komponentama.
Osnove će biti objašnjene na razini škole kako bismo mogli razumjeti razliku između jakih kiselina i jakih baza.
Ključni za poneti
- Kiseline su tvari koje predaju vodikove ione (H+) u otopini, dok baze prihvaćaju vodikove ione.
- Kiseline su kiselog okusa i imaju pH manji od 7, dok su baze gorkog okusa i imaju pH veći od 7.
- Kiseline boje plavi lakmus papir u crveno, a baze crveni lakmus papir u plavo.
Kiselina protiv baze
Kiseline su kemijski spojevi koji mogu biti korozivni za metale, kao što je solna kiselina, sumporna kiselina i octena kiselina. Baza je kemijski spoj koji prihvaća ione vodika u kemijskoj reakciji i ima gorak okus i sklizak osjećaj. Primjeri uključuju NaOH, KOH i amonijak.
Kiseline se nalaze u hrani i ljudskom tijelu. Kiseline koje se proizvode u ljudskom tijelu dobre su za zdravlje.
Postoje dvije važne vrste kiselina koje se nazivaju organske kiseline, a druga se naziva anorganske kiseline. Organske kiseline će imati sadržaj ugljika u sebi.
Anorganske kiseline neće imati sadržaj ugljika u sebi.
Ako osjećate višak kiseline u tijelu, postoje neki koraci za njihovo uklanjanje.
Baza je kemijski spoj koji će apsorbirati ione vodika. Soda bikarbona koju koristimo u hrani doći će ispod baze.
Određivanjem njihove PH vrijednosti možemo utvrditi jesu li namirnice ili dnevne stvari koje koristimo bazične ili ne. Baze imaju neka svojstva.
Uvijek imaju gorak okus. Također pomažu u provođenju struje.
Postoje neke baze koje su stvarno dobri vodiči elektriciteta.
Tabela za usporedbu
Parametri usporedbe | Kiselina | Baza |
---|---|---|
Definicija | To je kemijski spoj koji kada se otopi u vodi daje ione vodika | To je vodena tvar koja je apsorbirala ione vodika |
snaga | Njegova se snaga temelji na hidronijevim ionima | Njegova se snaga temelji na hidroksidnim ionima |
PH vrijednost | Manje je od 7 | Veći je od 7 |
Koristi | Može se koristiti kao konzervans i za čišćenje kućanstva | Koristi se u sapunima i deterdžentima |
Test lakmus papira | Kiselina će postati plava u crveni lakmus papir | Baza će se zacrveniti u plavi lakmus papir |
Što je kiselina?
Kiselina je kemijski spoj. Kada otopite kiselinu u vodi, ona će dati kiselkasti okus. Također, kiseline će spaliti neke tvari koje dođu u dodir s njima. Kiseline će donirati H+ ione.
Otpuštanjem vodikovih iona nastat će kiseline, a otopine će postati kisele. Ti će ioni odrediti jesu li kiseli ili bazični.
Kada ih otopite u vodi, ravnoteža između iona će se pomaknuti. Kiseline su također dostupne u ljudskom tijelu za probavu.
Mnoge kiseline dostupne su u ljudskom tijelu. Postoji kiselina koja se zove baterijska kiselina, a koja je vrlo jaka jer daje energiju potrebnu za tijelo.
Kiseline u tijelu pomoći će u probavi i proizvodnji energije. Kiseline se nalaze i u ljudskim genima.
Kiseline će se naći unutar stanica i probavnog sustava. Kiseline se također nalaze u prirodnoj hrani.
Ove kiseline u hrani također će pomoći probavi. Dostupne su mnoge jake kiseline koje će utjecati na naše ljudsko tijelo kada dođemo u kontakt.
Dostupne su i tri vrste kiselina. To su binarne kiseline, oksikiseline i karboksilne kiseline.
Ove kiseline će biti dobro objašnjene u kemijskom obliku.
U tijelu postoje aminokiseline koje će pomoći proteinima u tijelu. Kiseline se također koriste u automobilskim akumulatorima. Kiseline također uzrokuju nuspojave u ljudskom tijelu, poput krvnog tlaka i nesanice.
Što je baza?
Baza je spoj koji će promijeniti boju indikatora. Baza će imati protone, au nekim slučajevima će prihvatiti elektrone da formiraju vezu.
Oni su sušta suprotnost kiselinama. Ponekad će reakcija između kiseline i baze dovesti do reakcije neutralizacije.
U kemiji je dostupno mnogo jakih baza sa samim kemijskim nazivom. Svakodnevno koristimo proizvode za njegu kose i tijela koji će doći ispod baze.
Jer ako šampon ima PH vrijednost veću od 7, onda će to utjecati na stanje kose. Nakon što osnovna razina prijeđe, tada će ljudi početi osjećati ozbiljne probleme s dlakama u kosi.
A sapun imat će kombinaciju baze i kiseline. Ali baza će biti veća u sapunu, a kiselina će biti manja. Ako bazu koristimo u potpunosti u sapunu, onda to neće biti dobro za našu kožu.
Održavanje dobre razine PH vrlo je važno. Sapun koji koristimo za čišćenje također treba imati pravilnu kombinaciju baze i kiseline.
Ako je kombinacija nepravilna ili se nešto pretjera, odjeća će brže gubiti kvalitetu. Možemo vidjeti uobičajene primjere baze u našem kućanstvu.
Većina proizvoda koje koristimo unutar kuće bit će pod bazom. Dobro nuklcofiljc naziva se dobrom bazom.
Ako je krv u našem tijelu veća od 7 i održava neki raspon, tada će doći ispod baze.
Liječnik će to procijeniti gledajući ugljikov dioksid i bikarbonat u krvi.
Glavne razlike između kiseline i baze
- Kiseline su kemijski spojevi koji će osigurati ione vodika kada se otope u vodi. S druge strane, baza je kemijski spoj koji će apsorbirati ione vodika.
- Jačina kiseline temelji se na hidronijevim ionima. S druge strane, snaga iona temelji se na hidroksidnim ionima.
- PH vrijednost u kiselini je manja od 7. S druge strane, PH vrijednost u bazi je veća od 7.
- Kiselina se može koristiti kao konzervans u hrani. S druge strane, baza se koristi u izradi šampona i sapuna.
- Kada se kiselina stavi u lakmus papir, ona se pretvori u plavu u crvenu. S druge strane, kada se baza stavi na lakmus papir, ona će se pretvoriti u crvenu u plavu boju.
- https://journals.asm.org/doi/abs/10.1128/JB.181.7.2209-2216.1999
- https://journals.lww.com/euro-emergencymed/fulltext/2008/04000/correlation_between_acid_base_parameters_measured.6.aspx
Zadnje ažuriranje: 11. lipnja 2023
Piyush Yadav proveo je posljednjih 25 godina radeći kao fizičar u lokalnoj zajednici. On je fizičar koji strastveno želi učiniti znanost dostupnijom našim čitateljima. Posjeduje diplomu prirodnih znanosti i poslijediplomski studij znanosti o okolišu. Više o njemu možete pročitati na njegovom bio stranica.
Ovaj je članak izvrstan izvor temeljnog znanja o kiselinama i bazama, posebno za studente i entuzijaste koji žele razumjeti te pojmove.
Članak predstavlja važan i vrijedan izvor informacija za razumijevanje karakteristika i primjene kiselina i baza. Bio sam impresioniran znanstvenom dubinom sadržaja.
Razina detalja u ovom članku je za svaku pohvalu. Podaci su točni i vrlo informativni, krećući se od osnova do dubljih znanja iz kemije.
Članak je dobro objasnio kisela i bazična svojstva, pružio je vrlo točne i jasne informacije.
Ovaj članak sadrži puno važnih informacija o kiselinama i bazama, objašnjavajući njihova svojstva i uspoređujući ih na razumljiv način.
Ovo je vrlo iscrpan članak o kiselinama i bazama, posebno mi se svidjela usporedna tablica kako bih razumio razlike među njima.
Detalji i objašnjenja u ovom članku vrlo su jasni i znanstveni. Pomaže razjasniti zablude o kiselinama i bazama.
Članak je stvarno dobar u smislu objašnjavanja duboke kemije kiselina i baza i njihove uloge u našem tijelu iu mnogim proizvodima koje svakodnevno koristimo.