Tutti gli esperimenti che si fanno nei laboratori dipendono da molte cose, e molte altre sono derivate da quegli esperimenti. Alcune variabili sono già note e altre derivano da questi esperimenti.
Queste variabili possono dare valori diversi a seconda delle circostanze e delle condizioni dell'esperimento. Il calore specifico e il calore latente sono tali variabili.
Punti chiave
- Il calore specifico è la quantità di energia necessaria per aumentare la temperatura di una sostanza, mentre il calore latente è la quantità di energia necessaria per cambiare lo stato di una sostanza senza modificarne la temperatura.
- Il calore specifico è misurato in joule per chilogrammo Kelvin (J/kg K), mentre il calore latente è misurato in joule per chilogrammo (J/kg).
- Il calore specifico determina l'energia necessaria per riscaldare o raffreddare una sostanza, mentre il calore latente determina l'energia necessaria per i cambiamenti di fase.
Calore specifico vs calore latente
La differenza tra Calore specifico e il Calore Latente è la fase in cui vengono misurati. Il calore specifico è una misura del calore necessario per modificare la temperatura di una sostanza di 1 grado. La sostanza utilizzata dovrebbe essere nella quantità di 1 g in condizioni di pressione costante, mentre il calore latente è una misura dell'energia, rilasciata o assorbita durante un cambiamento di fase di una sostanza.
Il calore specifico è una misura del calore necessario per modificare la temperatura di una sostanza di 1 grado. La sostanza utilizzata dovrebbe essere nella quantità di 1 g, che è fissata per lo standard. La pressione rimane costante mentre questa cambia.
Il calore latente è una misura dello scambio di energia, che può essere assorbito o rilasciato durante il processo. Il processo include il cambiamento della fase di una data sostanza.
Il processo di rilascio o assorbimento di calore non porta a variazioni di temperatura.
Tavola di comparazione
| Parametri di confronto | Calore specifico | Calore latente |
|---|---|---|
| Definizione | Il calore specifico è il calore richiesto per il cambiamento di temperatura di 1 grado per la quantità di 1 gm a pressione costante. | Il calore latente è una misura dello scambio di energia che può essere assorbito o rilasciato durante il processo. |
| Ora | È il calore al momento del cambiamento della temperatura della sostanza. | È il calore al momento del cambiamento nella fase della sostanza. |
| Temperatura | Nel processo di specifici cambiamenti di temperatura del calore. | Nel processo di calore latente, non si verifica alcun cambiamento di temperatura. |
| Cambio di fase | Il calore specifico non è considerato nel caso di cambiamento di fase. | Nel processo di calore latente, si verifica un cambiamento di fase. |
| In relazione all'acqua | Per modificare la temperatura dell'acqua di 1 grado Celsius, la quantità di energia richiesta è 4.186 J. | Per cambiare la fase dell'acqua da liquido ad aria, la temperatura richiesta è rispettivamente di 100 gradi Celsius ed energia. |
Cos'è il calore specifico?
Il calore specifico è una misura del calore necessario per modificare la temperatura di una sostanza di 1 grado. La sostanza utilizzata dovrebbe essere nella quantità di 1 gm, fissata per le misurazioni standard.
La pressione rimane costante durante questo cambiamento di temperatura. Il calore specifico è il calore richiesto per il processo di variazione della temperatura della sostanza. L'affidabilità del processo sulla temperatura varia per ciascun processo.
Nel calore specifico, Nel processo di calore specifico, la temperatura cambia. Il calore specifico non viene considerato in caso di cambiamento di fase poiché la fase viene modificata nonostante il cambiamento di temperatura.
Per modificare la temperatura dell'acqua di 1 grado Celsius, la quantità di energia richiesta è 4.186 J che è il calore specifico dell'acqua.
Poiché il calore richiesto varia anche con la quantità della sostanza, viene mantenuto standardizzato a 1 gm per tutti i calcoli. Ciò lo rende indipendente dalla quantità della sostanza.
L'unità per il calore specifico è Jg-1oC-1. L'equazione utilizzata per il calcolo è q = mxsx ∆t dove m denota la massa della sostanza, s per il calore specifico, ∆t variazioni di temperatura e q per il calore richiesto.
Cos'è il calore latente?
Il calore latente è una misura dello scambio di energia, che può essere assorbito o rilasciato durante il processo. Il processo include il cambiamento della fase di una data sostanza.
Il processo di rilascio o assorbimento di calore non porta a variazioni di temperatura. Tutta l'energia viene data per cambiare la fase della sostanza, non per cambiare la temperatura.
Il calore latente è il calore richiesto al momento del cambiamento nella fase della sostanza.
L'affidabilità del processo sulla temperatura varia per ciascun processo. Nel processo di calore latente non si verifica alcun cambiamento di temperatura, tutta l'energia viene utilizzata per la conversione.
Nel processo di calore latente si verifica un cambiamento di fase e, in base a ciò, il calore viene misurato e determinato se viene rilasciato o assorbito. La temperatura richiesta è di 100 gradi per cambiare la fase acquosa da liquido ad aria.
Celsius, e l'energia viene assorbita per la conversione di fase dopodiché, l'energia utilizzata viene calcolata con le equazioni appropriate.
Esistono due forme di calore latente: calore latente di fusione e calore latente di vaporizzazione. Questi sono entrambi per diverse conversioni di cambiamento di fase.
Principali differenze tra calore specifico e calore latente
- La differenza tra calore specifico e calore latente è la fase in cui vengono misurati. Il calore specifico è una misura del calore necessario per modificare la temperatura di una sostanza di 1 grado. La sostanza utilizzata dovrebbe essere nella quantità di 1 gm nella condizione di pressione costante, mentre il calore latente è una misura dell'energia, rilasciata o assorbita durante un cambiamento di fase di una sostanza.
- Il calore specifico è il calore richiesto per il processo di cambiamento di temperatura di una sostanza, mentre il calore latente è il calore richiesto al momento del cambiamento di fase di una sostanza.
- L'affidabilità del processo sulla temperatura varia per ciascun processo. Nel calore specifico, nel processo di calore specifico, la temperatura cambia, mentre nel processo di calore latente non si verifica alcun cambiamento di temperatura, tutta l'energia viene utilizzata per la conversione.
- Il calore specifico non viene considerato nel caso del cambiamento di fase poiché la fase viene modificata nonostante il cambiamento di temperatura, mentre nel processo di calore latente si verifica un cambiamento di fase e, in base a ciò, viene misurato il calore e viene anche determinato se è rilasciato o assorbito.
- Consideriamo entrambi i processi sull'acqua. Per cambiare la temperatura dell'acqua di 1 grado Celsius, la quantità di energia richiesta è di 4.186 J, mentre per cambiare la fase dell'acqua da liquida ad aria. La temperatura richiesta è di 100 gradi Celsius e l'energia viene assorbita per la conversione di fase. Successivamente, l'energia utilizzata viene calcolata dalle equazioni appropriate.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0360132397000097
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/er.6019
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