ジャージー牛とホルスタイン牛の違い(表付き)

ジャージー牛とホルスタイン牛は、乳製品の栽培で最も愛されている2つの品種です。どちらも大量の穀物をミルクに変えることができます。それらは、大量のミルクを供給することができる、よく知られている高収量の品種です。これらの2つの品種は牧場のトップピックです。

ジャージー牛vsホルスタイン牛

ジャージー牛とホルスタイン牛の違いは、ジャージーは、最大であることが知られているホルスタインと比較して、乳牛の小さい牛であるということです。ジャージーは約1,200ポンドですが、ホルスタイン牛は1,500ポンド以上です。

ジャージー牛は、その最初の起源の場所からその名前を見つけました。それが生まれたイギリスのジャージー島にちなんで名付けられました。これらの牛は日陰でバラ色です。ジャージー牛は、蒸し暑い環境でより用途が広いです。ジャージは全体的に茶色です。

ホルスタイン牛の起源はオランダ、北ホラント州、北ドイツのフリースラント州にあります。その起源の場所は、乳牛を生み出す最高の場所として知られています。ホルスタイン牛は、非常に明確で、互いに混ざり合っていない黒と白のマーキングが付いた巨大な動物です。大量の牛乳を生産するとともに、許可されている国ではハンバーガーなどの牛肉としても使用されているため、優れた乳用動物です。

ジャージー牛とホルスタイン牛の比較表

比較のパラメータ ジャージー牛 ホルスタイン牛
ジャージー牛は、イギリス海峡のジャージー島のスポットから生まれました。ホルスタイン牛はオランダで生まれました。
重さジャージー牛の体重は約350550Kgです。ホルスタイン牛の体重は約580kgです。
牛乳ジャージーはその生涯で13,000kgのミルクを生産します。ホルスタイン牛は、その生涯で19,000kgの牛乳を生産します。
適応ジャージー牛は暑い環境により適応します。ホルスタイン牛は暑い時期に適応するのが難しいです。
再生ジャージー牛の泌乳の最初の70日間の乳量は2706Kgです。ホルスタイン牛の泌乳の最初の70日間の乳量は4061Kgです。

ジャージー牛とは何ですか?

ジャージー牛の品種は、その牛乳の高い乳脂肪含有量と同じように、その高い牛乳の生成で注目に値します。ジャージー種は、地球上で2番目に大きいタイプの乳用去勢牛です。この品種は、1700年頃に最初に別の品種として入隊し、ノーマン中央地域の近くから持ち込まれた去勢牛の株から急落しました。

重さは約300〜500kgです。この品種の悪名は変数によって裏付けられています。たとえば、作成コストが低く、体重が少ないため、サポートの前提条件が低いため、単位地域あたりにより多くの実り多い水切り牛を出荷する能力が考えられます。比類のない食事能力です。

分娩の容易さと難産のペースの遅さにより、分娩に関連する傷を制限するために、他の乳製品や肉の品種との交配のためにそれらが地図に載せられました。ジャージー牛は、他の乳牛の品種よりも控えめな乳牛の品種です。彼らの体は通常、ややバラ色、くすんだ茶色、または陰影が混ざっています。彼らはほぼ巨大な頭を持っており、ほとんどの場合、後弯はありません。

ジャージー牛の尾は暗く、乳房は巨大で、乳牛にはよくあることです。角は2頭の雄牛と牛に利用されています。ジャージーの生き物の角は通常小さく、曲がっています。ジャージー牛の通常の生体重は400〜500kgです。開発された雄牛の体重は、すべてを考慮して540〜820kgの範囲です。

ホルスタイン牛とは何ですか?

ホルスタイン-フリースラント、オランダ北部とフリースラントで始まる巨大な乳牛の一種。その主な属性は、その巨大なサイズと高コントラストの斑点のあるマーキングであり、混合ではなく強く特徴付けられています。これらの牛は、約2、000年間乳製品の特性のために選ばれたと認められています。彼らはかなり長い間、ヨーロッパ本土のより熟した沼地で広く伝えられてきました。そこでは、彼らはそのミルク生産能力で非常に高く評価されています。

それにもかかわらず、ミルクは適度に低い乳脂肪含有量を持っています。この品種は広く普及していますが、通常、液体ミルク市場が素晴らしい地域に集まっています。赤身の肉の作成に重点が置かれているため、サラブレッドまたはハンバーガーの雄牛と交配したフリージアンは、英国と米国の肉の作成に容赦なく大きな影響を与えています。ホルスタインは、通常の品種とは対照的に、厄介な農業環境地域にいるときは、暖かさや感染に対してそれほど不浸透性ではありません。

そのような条件に対する彼らの反応は、創造の限界の減少です。経験によれば、それらは独自の変換能力を示しており、飼育時に専門的な視点に従って検討する必要があります。通常の品種との交配により、子牛は他の社会的品種との交配よりも高い耐温性を示し、より高い生産量が達成されます。

ホルスタインは、迅速な発育、早期の発育、および単純な配慮によって認識される圧倒的な子牛を生産します。それらがよく監視されている場合、それらは実りの問題を示しません。

ジャージー牛とホルスタイン牛の主な違い

  1. ジャージー牛は、イギリス海峡のジャージー島で生まれました。ホルスタイン牛はオランダから生まれ、体に白と黒の斑点がありますが、彼らは血色が良いです。
  2. ジャージー牛の体重は約350〜550 Kgですが、ホルスタイン牛はより重く、大きく、体重は約580Kgです。ジャージー牛はホルスタイン牛よりもサイズが控えめです。
  3. ジャージーは生涯で13,000kgの牛乳を生産しますが、ホルスタイン牛は生涯で19,000kgの牛乳を生産します。乳脂肪含有量は、ホルスタイン牛の乳とは対照的に、ジャージー牛の方が多くなっています。
  4. ジャージー牛は、ホルスタイン牛とは対照的に、水ぶくれのある環境に対してより用途が広いです。
  5. ジャージーの泌乳の最初の70日間の乳量は2706Kgですが、ホルスタインの場合は4061Kgです。

結論

ジャージー種の牛の名前は、それが飼育されたジャージー島に由来し、ホルスタイン牛はオランダで生まれました。ジャージー牛は日陰で血色が良いのに対し、ホルスタイン牛は白または黒のパッチがあり、それらは互いに融合していないため、非常に明確で目に見えます。 2頭の牛を比較すると、ホルスタイン牛はジャージー牛よりも重くて大きいことが知られています。

ホルスタイン牛は、生涯を通じてより多くの牛乳を生産します。ホルスタイン牛は生涯で通常19,000ポンドのミルクを供給しますが、ジャージー牛は生涯で通常13,000ポンドのミルクを生成します。ジャージー牛とホルスタイン牛のもう1つの違いは、乳脂肪含有量にあります。ジャージー牛はホルスタイン牛に比べてスコアが高くなっています。

参考文献

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