ポリペプチドとタンパク質の違い(表付き)

アミンとカルボキシル官能基を含む有機化合物はアミノ酸と呼ばれます。すべてのアミノ酸には特定の側鎖が関連付けられているため、アミノ酸は独特です。任意のアミノ酸の主要な要素には、特定のアミノ酸の側鎖にある要素とともに、炭素、酸素、水素、および窒素が含まれます。  

ポリペプチドとタンパク質は、アミノ酸の主要なポリマーの2つです。ポリペプチドとタンパク質の両方が生体系に存在します。ペプチド結合(水分子を除いた2つのアミノ酸の縮合によって作成された共有結合)の助けを借りていくつかのアミノ酸が一緒に結合されると、重合が起こり、タンパク質だけでなくポリペプチドも形成されます。 

ポリペプチドvsタンパク質

ポリペプチドとタンパク質の違いは、ポリペプチドが長いアミノ酸鎖から登場することです。タンパク質は、2つ以上のポリペプチド鎖から形成されます。したがって、ポリペプチドはタンパク質と比較して分子量が低いことに気付くのは簡単です。

ポリペプチドとタンパク質の比較表

比較のパラメータポリペプチドタンパク質
基本的な定義ポリペプチドは、ペプチド結合の助けを借りて結合されたいくつかのアミノ酸から形成され、長い非分岐鎖を形成します。タンパク質は、いくつかのポリペプチドまたは多数のアミノ酸が存在するときに作られる構造です。
分子量ポリペプチドの分子量はタンパク質よりも低くなっています。タンパク質の分子量はポリペプチドよりも高いです。
構造の重要性それはタンパク質の一次構造を意味します。それは、二次、三次、および四次構造として存在することができます。
含まれる債券ペプチド結合が含まれています。タンパク質は、ペプチド結合、イオン結合、ジスルフィド結合、およびファンデルワールス引力で構成されています。
関数タンパク質の構成要素として機能します。タンパク質は、特定のリガンドへの特異的結合に適した安定した形状のため、いくつかの重要な代謝反応に関与します。

ポリペプチドとは何ですか?

ポリペプチドは、アミノ酸の長鎖を形成するためにペプチド結合が形成されるときに形成されます。 2つのアミノ酸が反応して1つの水分子を凝縮するとペプチド結合が形成されます(H2O)。アミノ酸の短鎖と分岐鎖はペプチドと呼ばれます。これらは通常20から30のアミノ酸を含んでいます。鎖内のアミノ酸数がこれ以上増えると、ポリペプチドが形成されます。すべてのポリペプチドには、特定のアミノ酸配列が関連付けられています。

ポリペプチドは、その鎖に最大4000個のアミノ酸を含むことができます。これらは、鎖のコアにある原子の配列の継続的な評判によって形成されるポリペプチド骨格によって特徴付けられます。選択されたアミノ酸に対応するポリペプチド骨格には、特定の側鎖が含まれています。ポリペプチドの主な機能は、それらがタンパク質形成の構成要素として機能することです。したがって、それらはタンパク質の一次構造とも呼ばれます。

タンパク質とは何ですか?

タンパク質は生物学的にさまざまな機能を持っています。これらは、機能的にも構造的にも、多数のアミノ酸が集まってできた複雑な分子です。アミノ酸は結合してポリペプチド鎖を形成し、次にそれ自体が結合してタンパク質を形成します。

タンパク質の機能は主に、さまざまな分子と物理的に相互作用するのに適した構造と形状によるものです。関与する相互作用は非常に選択的かつ特異的です。タンパク質は、リガンド結合部位と、リガンドと呼ばれるそれらに関連する非常に特異的な分子に結合します。リガンドの結合部位は、タンパク質の表面にある特別な形状の空洞であり、さまざまなポリペプチド鎖の折り畳みによって形成されます。そのような空洞はすべて、相互作用する異なるリガンドを持っています。 1つのアミノ酸の変化は、その形状を完全に変化させ、そのタンパク質の機能を破壊する可能性があります。

タンパク質は、4つの異なるレベルの構造組織で見つけることができます。

  1. 一次構造:単純な長いポリペプチド鎖がタンパク質の一次構造です。
  2. 二次構造:アルファヘリックス構造とも呼ばれ、らせん状で秩序だった性質を持っています。時にはこれらは逆平行ベータプリーツシートの形でも見られます。
  3. 三次構造:これらは、ジスルフィド結合、ファンデルワールス結合、水素結合、およびイオン結合を介したポリペプチド鎖の反応から形成されます。
  4. 四次構造:いくつかのポリペプチドで構成されています。

ポリペプチドとタンパク質の主な違い

  • ポリペプチドとタンパク質の根本的な違いは、ポリペプチドはペプチド結合を介して結合するサーガルアミノ酸から形成されるのに対し、タンパク質構造は多くのポリペプチド鎖が結合するときに作成されることです。
  • ポリペプチドの分子量はタンパク質よりもはるかに低くなっています。 100を超えるアミノ酸を含むポリペプチドが見つかった場合、それらは分子量が10,000を超えるタンパク質と見なされます。
  • ポリペプチドの構造は、基本的には分岐していない長鎖のアミノ酸です。一方、タンパク質は二次、三次、および四次の構造組織に存在します。
  • ポリペプチド鎖に含まれる結合はペプチド結合ですが、タンパク質はイオン結合、ジスルフィド結合、ペプチド結合、Van DerWaalアトラクションなどのさまざまな種類の結合で構成されています。
  • ポリペプチドの基本的な機能は、タンパク質の構成要素として機能するのに対し、タンパク質の機能は、その安定した形状と構造のために非常に複雑であるということです。ポリペプチド鎖の折り畳みによりタンパク質の表面に見られる空洞は、特定のリガンドとのさまざまな特定の反応に適しています。

結論

ポリペプチドとタンパク質はどちらも、アミノ酸をモノマーとする有機ポリマーです。それらは両方とも、細胞に不可欠な天然に存在する有機化合物です。両者の主な違いは、ポリペプチドはタンパク質と比較して分子量が低いことです。

参考文献

  1. https://patents.google.com/patent/US6194551B1/en
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/096800049290005T
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