果物と野菜の違い(表付き)

地球全体を歩き回り、さまざまな国や文化に属する多くの人々の食生活に注意を払う場合、彼はほとんどすべての場所で見られる特定のことに気付くでしょう。これらは、乳製品、動物製品、植物製品です。平均的な人はこれらのことを簡単に区別できますが、専門性が生じると難しい場合があります。 

そのようなものの2つは果物と野菜です。これらは両方とも世界中で注目されており、多くの人々の食生活や習慣に含まれていますが、技術的には互いに大きく異なります。

果物と野菜 

果物と野菜の違いは、前者は成熟した卵巣である植物のその部分を指し、逆に、後者は食べることができる植物の任意の部分を指すということです。しかし、これだけが違いではなく、定義、植物構造、用途などの点でこれらを区別する他の多くの違いがあります。 

それらの生物学的定義と特徴を見ると、果物は基本的に植物の一部であり、その目的はその種子を最も近い場所に分配することです。人間がそれを拾わない限り、それは通常どんな動物や鳥にも食べられます。彼らがそれを食べた後、より多くの植物に命を与えるために、種子はより遠い場所に落とされます。果物は通常甘くておいしい味で、ほとんど生の形で食べられます。 

それどころか、野菜は食べることができる植物のあらゆる可能な部分である可能性があります。これらは食用のものとして使用され、人間はさまざまな方法でこれらを食べます。通常のコースでは、茎、根、葉、花などは、野菜として分類される植物の部分です。科学の観点から見ると、野菜は普遍的に受け入れられている定義を持っておらず、場所や伝統によって異なる場合があります。 

果物と野菜の比較表 

比較のパラメータ フルーツ  野菜  
意味  生物学によると、それはその中に種子を運び、たまたま成熟した卵巣である植物の任意の部分です。 これには生物学的な定義はありませんが、食べることができる植物の任意の部分として説明することができます。 
植物の部分 成熟した卵巣は植物として果実を作ります。 種子、茎、根などが植物の野菜を構成します。 
用途  これは、洗浄および洗浄された後、生の形で食べられます。 これは、サラダとして生の形で、または調理された野菜として茹でた形で食べることができます。 
味  主に甘くて美味しいです。 主にセイボリーまたはニュートラルな味がします。 
シード量 種が入っています。 シードは含まれていません。 
栄養価 主にビタミンC、食物繊維などが含まれています。 主にビタミンやミネラルが含まれています。 
例  Apple, orange, grapes, , watermelon, etc. トマト、ジャガイモ、ナス、レディフィンガーなど。 

フルーツとは? 

科学と生物学によって一般的に定義されているように、果実は種子を含む植物の特定の部分であり、植物のさらなる繁殖に責任があります。これは小さいサイズから大きいサイズまで及ぶ可能性があり、世界中のさまざまな色や味で見つけることができます。  

植物の卵巣は時間とともに成熟し、果物と呼ばれる美味しくて非常に健康的なものに成長します。それは特定の動物や鳥によって消費され、それが起こると、種子は非常に遠い場所に分配され、より多くの植物の成長を可能にします。これはシードを配布する1つの方法です。もう1つは、これらの果物を拾い上げ、特定の場所に意図的に種子を植えて、より多くの果物を与える植物を生成することです。  

These are commercially sold all across the world at a very huge level, and people love to eat them for them being very delicious and healthy. Usually, it is noticed that fruits have a sweet taste, but certain fruit can be bitter too.  

Looking at the nutritional value they offer, mostly fiber and vitamin C is obtained after consuming these fruits; however, certain fruit can be responsible for providing other vitamins too. Some examples may be apple, orange, plum, and watermelon, etc.  

野菜とは? 

野菜は、それ自体の公式で広く受け入れられている定義がどこにも与えられていないため、定義するのが比較的困難です。理解を深めるために、それは私たちが食べることができる植物の任意の部分として説明することができます。それは、植物の根、植物の茎、または葉でもあり得ます。  

ほとんどの場所で、人々はそれを調理した後に野菜を食べることを好みます。しかし、最近はサラダが人気になり、生野菜も食べ始めています。しかし、これはごくまれな部分であり、最も一般的な部分では、茹でたり、調理したり、揚げたりした野菜がすべての地域で普及しています。 

果物とは異なり、これは種子を含まず、ほとんどが肉の部分で構成されています。ほとんどの野菜は香ばしい風味を持っていますが、中には中性の味があり、風味を引き出すためにスパイスが付いているものもあります。 

中国とインドは野菜の生産をリードする2つの国です。最も一般的な野菜には、植物の次の部分が含まれます- 

  • 幹、 
  • その根、 
  • 葉っぱ、 
  • 花の上側など。 

果物と野菜の主な違い 

  1. 生物学によると、果実はその中に種子を運ぶ植物の任意の部分であり、たまたま成熟した卵巣です。野菜には生物学的な定義はありませんが、食べることができる植物の任意の部分として説明することができます。 
  2. 果物はたまたま植物の成熟した卵巣であり、逆に野菜はたまたま食用の部分です。 
  3. 果物は主に生のオリジナルの形で食べられますが、人々はそれを食べる前に野菜を調理することを好みます。 
  4. 果物には間違いなく一定数の種子が含まれていますが、野菜にはそのような種子は含まれていません。 
  5. 果物の特定の例は、リンゴ、オレンジ、プラム、スイカ、マンゴーなどです。しかし、逆に、ジャガイモ、トマト、キュウリなどは野菜の例です。 

結論  

果物や野菜が食事に含まれていない世界はほとんどありません。しかし、人々は伝統的な文化や利用法に応じてさまざまな方法でそれらを消費する傾向があります。果物は通常、洗浄して不純物を取り除いた後、生の形で消費されますが、野菜に関する限り、ほとんどの場合、野菜は非常によく調理された後に消費されます。 

しかし、サラダは野菜を調理した後に食べるというこの一般的な習慣の例外であるため、これら2つの違いを知ることは、今日の意識のある人にとって非常に重要であると言えます。  

参考文献  

  1. https://pediatrics.aappublications.org/content/120/6/1247.short
  2. https://www.jstor.org/stable/3703030
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