ベイホタテと海のホタテ: 違いと比較

地球の大部分は陸地ではありません。 むしろ、それは水であり、そのほとんどは多くの海やその他の巨大な水域に覆われています。

これらの水域には、多くの生き物、植物種などが生息しています。 水域で見られるそのようなもののXNUMXつはホタテ貝です。

小さな貝殻のような物体のように見えるこれらのホタテには、多くの点で同一であり、互いに類似している多くの種類があります。  

ホタテは主にベイホタテとシーホタテの 2 つのカテゴリに分けられます。これら 2 つは同じ水産物のグループに属していますが、さまざまな点で区別できます。

海の様子をよりよく知るには、両者の違いを線引きすることが重要です。  

主要な取り組み

1. ホタテは海のホタテよりも小さくて甘いです。
2. 湾のホタテ貝は浅い海で収穫され、海のホタテ貝は深い海で収穫されます。
3. 湾のホタテはより繊細で、海のホタテよりも調理時間が短くて済みます。

ベイホタテvsシーホタテ 

ベイホタテとウミホタテの違いは、前者は後者よりも比較的小さく見えることです。 これは、多くの人が知っている最も重要な違いとして存在します。 しかし、これは唯一の違いではなく、これらの両方を注意深く見れば、この記事が明らかにする他の多くの違いも見つけることができます. 

湾のホタテについて言えば、これらは主に東海岸周辺の湾やその他の同様の地域で見られます.

他の種類のホタテ貝に比べるとサイズは小さく、50 ポンドのホタテ貝には約 100 個から XNUMX 個入っています。味は甘く、身はとても柔らかいです。  

一方、ホタテ貝はホタテ貝の主要な品種であり、地球上のほぼすべての場所で見られます。 その名前から、深海でのみ見られることが容易に推測できます。

月桂樹のホタテ貝よりも重く、サイズも大きいです。 ほとんどのレストランでは、ホタテ貝を注文すると、ほとんどの場合ホタテ貝しか出てきません。  

比較表

比較のパラメータ	ベイホタテ	海のホタテ
意味	これらは固い殻の体からなる二枚貝で、冷たくて浅い水域で見られます。	これらは硬い殻の体からなる二枚貝で、より深い水域で見られます。
で発見	通常、東海岸で見られる冷水域で。	通常、水中では、深みのある物体が世界中に存在します。
サイズ	これらのサイズは、幅がほぼ XNUMX インチです。	これらのサイズは、幅がほぼ XNUMX インチです。
体験	甘い味	歯ごたえのある味わい
重量	これらは軽量です。	これらは重量が重い
価格	比較的安価	比較的高価
調理のしやすさ	これらは肉が柔らかく、調理が簡単です。	これらは比較的粗く、茹でたり調理したりするのに時間がかかります。

ベイホタテとは？ 

ベイホタテ貝は、水域で見られる貝殻の形をしたホタテ貝の一種です。 これらは石のように見えますが、多くの国で食品の選択肢として頻繁に使用されています。

ベイ スカロップは、冷たく浅い水域の水面に溶け込んでいるのが見られます。これらの水域は、東海岸地域でよく見られます。 

これらは幅が約 XNUMX インチで、他のホタテ貝よりも重さがありません。 これらのホタテの重さを測ると、XNUMX ポンドで約 XNUMX から XNUMX のホタテ貝が不快感なく簡単に保管できます。 

彼らは甘い味がし、筋肉に非常に柔らかく柔らかい肉を運びます. これにより、調理や煮込みが簡単になります。 ただし、これらのホタテ貝は、水域での入手が限られているため、多くの場所で簡単に見つけることはできません。 

ホタテとは？ 

一方、海のホタテは、最も高級で非常に入手しやすい種類のホタテです。 これらは、東から西、北から南まで、ほとんどどこにでもあります。

この入手可能性は、食事にホタテを使用することを好む人々の間で非常に人気があります.

その名の通り、深海に生息する貝殻のようなものです。

これらのホタテ貝は水面からほぼ 200 メートル下に存在するため、ほとんどのスキューバ ダイバーはこれらのホタテ貝を水から引き上げるのに慣れています。 ただし、まれに手で摘むこともできます。  

他の種類のホタテ貝よりも重く、20ポンドでこのカテゴリーのホタテ貝を30～XNUMX個は簡単に飼うことができます。 これらは外側の領域から非常に粗いため、損傷を受ける可能性は低くなります。

しかし、海の底からホタテ貝を拾うというこの大変な作業には代償が伴い、その代償がホタテ貝の費用となります。  

ベイホタテとウミホタテの主な違い 

1. ベイホタテは硬い殻でできた二枚貝で、冷たくて浅い水域で見られます。 一方、ホタテは硬い殻でできた二枚貝で、より深い水域で見られます。 
2. 海のホタテ貝は、湾のホタテ貝よりも価格が比較的高価で、入手が一般的です。 
3. 海のホタテは湾のホタテより重いです。 
4. 100 ポンドには湾のホタテが 20 匹、3 ポンドにはおよそ XNUMX-XNUMX 匹の海のホタテが含まれる場合があります。 
5. ベイホタテガイは湾や河口のある水域で見られ、シーホタテガイは深海で見られます。 
6. 湾のホタテ貝は東海岸でのみ一般的ですが、海のホタテガイは地球上のほぼどこでも見ることができます。  

参考情報

1. https://esajournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/fee.2244
2. https://www.int-res.com/abstracts/meps/v132/p93-107/