ブランチは、特に早い朝食をスキップしたい人々にとって、新しい世代のトレンド文化になっています.
朝食と昼食の両方のメニューからの食品を構成する健康的な食事は、週末の会合に理想的です.
ビュッフェスタイルの食事も非常に有名で、多くの人が従来のスタイルよりも選択の自由度が高いビュッフェを好みます。
主要な取り組み
- ブランチは朝食とランチ料理を組み合わせたもので、深夜に提供されます。 ビュッフェとは、さまざまな料理をセルフサービスで提供する食事です。
- ブランチは、着席、アラカルト、ビュッフェのいずれかです。 ビュッフェには、朝食、ランチ、またはディナーのオプションがあります。
- ブランチは週末のゆったりとした食事に関連していますが、ビュッフェはレストラン、ホテル、イベントで XNUMX 週間を通して見つけることができます。
ブランチ vs ビュッフェ
ブランチは、朝食と昼食を組み合わせた食事で、午前遅くから午後の早い時間帯に提供され、朝食と昼食の料理を組み合わせた料理が特徴です。ビュッフェとは、さまざまな料理を皿に盛り付けた食事サービスのことを指します。 テーブル、ダイナーは自分の好みに応じてサービスを提供します。
「ブランチ」という言葉が初めて登場しました。 マガジン やがて、それは現代文化の一部となり、朝早く起きて朝食を取るのが面倒な人にとって完璧な食事のことを指します。
多くのエリート社会集団もブランチ中に飲酒することを好みます。
ビュッフェは、その日の全メニューが定額で提供される食事サービスの一種です。
人々はセルフサービスが許可されており、消費する食品の量や試した料理の種類に関係なく、同じ料金が請求されます。
比較表
| 比較のパラメータ | ブランチ | ビュッフェ |
|---|---|---|
| 定義 | ブランチのコンセプトは 21 世紀に非常に人気になりました。st 朝食と昼食の組み合わせとして世紀。 | ブッフェとは、お客様の前で料理を提供するフードサービスの一種ですが、セルフサービスのスタイルです。 |
| 沿革 | ブランチのコンセプトの起源は19世紀後半にさかのぼりますth と早期20th 英国の人々の間で何世紀にもわたって。 | ビュッフェのコンセプトは、フランスで 16 世紀に始まりました。th そして、17th 世紀。 |
| Time | ブランチの提供時間は午前 10 時から午後 2 時までです。 | 朝食、ランチ、ディナーのすべての食事にビュッフェのオプションがあります。 |
| 料理 | ブランチ ミールは、主にパンケーキやソーセージなどの朝食とランチの料理を提供します。 | ビュッフェの料理はさまざまで、前菜からデザートまですべて揃っています。 |
| 意義 | ブランチの最も良い点は、XNUMX 日の重要な XNUMX 食を XNUMX 食にまとめ、時間のかからないことです。 | ビュッフェはすべてセルフサービスであるため、顧客の選択の自由度が高くなり、ホテルの人件費も削減されます。 |
| 管理 | ブランチの食事では、食べ物の量を制御することはできず、皿ごとに注文する必要があります. | ビュッフェ方式では、お好きな料理を好きなだけお取りいただけます。 |
ブランチとは？
ブランチはどの曜日でも食べられますが、最初は週末に有名になりました。 ブランチは、お急ぎの方や XNUMX 回に分けて食事をする時間がない方に最適なヘルシーな食事です。
たとえば、誰かが午後に飛行機に乗らなければならない場合や、二日酔いで頭が痛くて朝早く起きられない場合は、ブランチに勝る選択肢はありません。
さらに、ブランチの食事には、パンケーキ、ワッフル、サンドイッチなど、朝食とランチの両方のオプションが含まれます。
ブランチは一日の最初の食事なので、カロリーもエネルギーもたっぷりです。多くのレストランでは、人々が健康的なブランチを食べられるように、特別メニューを開始し、ビーガンメニューや赤身肉メニューなどを追加しています。
ブランチは夜更かしする人にとって理想的な食事であるだけでなく、社交の場としても最適です。 多くの人がブランチを食べながら集まり、社会生活やビジネスについて話し合っています。
ブランチではディナーとは異なり、特定の服装をする必要はありません 日付 またはランチパーティー。 ブランチの最大の利点は、長時間何も食べなくても満腹感が得られることです。
ミモザやブラッディ マリーなどの飲み物は、非常に一般的なブランチ ドリンクです。
ビュッフェとは？
ビュッフェ形式の食事サービスでの食事の最も良い点は、次のようなことをしないことです。 する必要があります ウェイターを何回か呼んで注文します。
ビュッフェサービスを提供しているレストランに入ると、朝食、ランチ、ベジアイテム、ベジ以外のアイテムなどの固定価格が通知されます.
また、どんなにたくさん食べても、何品食べても、どんな状況でも同じ料金がかかります。
通常、ビュッフェには固定料金があり、税金は最終請求書に追加されます。 レストランにはさまざまな人がいるため、ビュッフェとアラカルトの両方のオプションが用意されています。
ビュッフェの料金はレストランによって異なります。 しかし、彼らのほとんどは週末に価格を上げようとします。
たとえば、月曜日から木曜日までは固定価格で、土曜日から日曜日までは別の価格です。
また、夕食の時間帯は人が多いため、料金が高くなる傾向があります。
レストラン側にも莫大な利益があります。 理由は XNUMX つあります。XNUMX つ目は、ビュッフェがセルフサービスの食事であるため、雇用サービスに多額の費用を支払う必要がないことです。
そして第二に、人々は何百もの選択肢から食べることに興奮していますが、ほとんど食べ過ぎず、より多くのお金を払っています.
ブランチとビュッフェの主な違い
- ブランチは昼食と朝食を組み合わせたもので、午後に食べる必要がありますが、ビュッフェはセルフサービスの食事スタイルです。
- ブランチのコンセプトは、ビュッフェのコンセプトに比べて新しいものです。
- ブランチはイギリス人が発明したもので、ビュッフェはフランス人が発明したものです。
- ブランチは午前 10 時から午後 2 時まで提供されますが、朝食、ランチ、ディナーのビュッフェも可能です。
- ブランチで提供される料理は主に朝食とランチのメニューで構成されていますが、ビュッフェには前菜からデザートまで数多くのオプションがあります。
- ブランチでは、料理全体を注文する必要があり、XNUMX 皿あたりの量を制御することはできませんが、ビュッフェでは量を利用できます。
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