コーヒーは、これまでで最も愛されている飲み物の XNUMX つです。 ホットコーヒーでもアイスコーヒーでも、誰もがコーヒーを飲むのが大好きです。 コーヒー愛好家は、レストランで提供されるさまざまな種類のコーヒーを知っています。
そんなエスプレッソコーヒーで主に出されるのは、フラットホワイトとラテのXNUMX種類。
どちらも産地も味も違います。 彼らは世界中で広く愛されています。 どちらもエスプレッソですが、両者には大きな違いがあります。
主要な取り組み
- フラットホワイトはエスプレッソショットとスチームミルクを混ぜたもので、ラテはエスプレッソショットとスチームミルクと少量のフォームを混ぜたものです。
- フラットホワイトはラテよりもエスプレッソとミルクの比率が高い。
- フラットホワイトはラテよりもコーヒーの味が強いです。
フラットホワイトvsラテ
フラット ホワイト コーヒーは、スチームミルクが少なく、コーヒーが多くなっています。少量で、コーヒーがたっぷり入っています。ラテはミルクが多く、コーヒーが少なくなっています。ホットでもアイスでも提供できます。エスプレッソ ショット 1 杯または 2 杯で、その上に薄いミルクの層があります。
Flat White はオーストラリア発祥のコーヒーで、非常にビロードのような滑らかなテクスチャーのエスプレッソで、非常に独特な技術で作られています。 それらは多くの強いコーヒーフレーバーを含み、より自然なフレーバーを引き出します.
ラテより量は少ないですが、コーヒーの量が多いので、かなり飲みごたえがあります。
ラテはアメリカ発祥のエスプレッソで、ミルクの量が多く、家庭で簡単に作れます。 ホットコーヒーとアイスコーヒーのXNUMX種類があります。 どなたにも愛され、一年中いつでもご利用いただけます。
それらは非常に用途が広く、多くのフレーバーを持つことができます。
比較表
| 比較のパラメータ | フラットホワイト | |
|---|---|---|
| 数量 | フラットホワイトは、150ml～180mlのカップで提供されるコーヒーです。 | Latte is coffeeは240mlのカップで提供されます。 |
| ミルク・トゥ・コーヒー 比 | マイクロフォームの層、エスプレッソのダブル ショット、2/3 のスチーム ミルクを添えて。 | 2/3 のスチーム ミルク (170 ～ 225 ml)、1 cm のフォーム、XNUMX/XNUMX のエスプレッソのダブル ショットを添えて。 |
| Origin | それはオーストラリアで生まれました。 | それはアメリカで生まれました |
| 作りやすさ | 自宅でフラットホワイトを作るのはそれほど簡単ではありませんが、可能です。 | エスプレッソマシンかモカポットさえあれば、自宅で簡単にラテを作ることができます。 |
| テクスチャー | テクスチャーにおいて、フラット ホワイトは非常に滑らかでベルベットのような光沢のある仕上がりで、上部にマイクロフォームが使用されており、強いフレーバーがあります。 | ラテはシンプルで、より多くのミルクが使用され、泡立てたミルクの薄い層が上に追加され、強いフレーバーは少なくなります. |
フラットホワイトとは？
オーストラリア人によって最初に作られたフラット ホワイトは、ビロードのような光沢のある質感で世界中で人気があります。 ラテに似ていますが、コーヒーに含まれるスチームミルクの量が少ないという違いがあります。
これらは同じ量のエスプレッソが含まれていますが、コーヒーの風味が強くなります。
フラットホワイトを作る技法は少し異なり、その上にマイクロフォームの薄い層が置かれます。 マイクロフォームとは、蒸気をあてた蒸し乳が密集して泡を形成したものです。
それを上のコーヒーに注ぎ、形もさまざまで、通常のコーヒーとは一線を画しています。 世界中の誰もがこのマイクロフォーム トップを愛用しています。
ラテとは？
濃厚なエスプレッソとスチームミルクコーヒーをブレンドしたアメリカ発祥のカフェラテ。 ラテは世界中で愛され、いつでもどこでも飲まれています。
ラテは、より多くの量のスチーム ミルクとクラスのエスプレッソで構成され、その上に泡の層がひねられた多用途のコーヒーです。
ラテはさまざまなフレーバーがあり、アイスコーヒーとしてもホットコーヒーとしても楽しめます。自宅でラテを作るにはエスプレッソマシンが必要ですが、最近ではラテマシンも販売されています。
主に240mlの大きなカップで提供されます。 カフェラテはミルクの量が多い分、コーヒーの風味はやや控えめで、その上にフォームドミルク（5mm）を薄くのせています。
フラットホワイトとラテの主な違い
- フラットホワイトは150ml～180mlの小さなカップで提供されるエスプレッソで、ラテは200～240mlの大きなカップで提供されるエスプレッソです。
- フラットホワイトはミルクの量が少ないため風味が強いのに対し、ラテはミルクの量が多いため、それほど強い風味はありません.
- フラットホワイトはビロードのように滑らかなテクスチャーですが、ラテはその上にフォームドミルクの薄い層がある暖かいです.
- フラットホワイトは、異なる技術とマイクロフォームを使用するため、自宅で作るのは簡単ではありませんが、ラテは自宅で非常に簡単に作ることができ、エスプレッソマシンが必要です.
- フラットホワイトはオーストラリア発祥、ラテはアメリカ発祥です。
- https://ojs.aut.ac.nz/hospitality-insights/article/view/92
- https://digitalcommons.olivet.edu/scholar_week_events/2018/April16/9/
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詳細な比較表があり、フラットホワイトとラテの違いがわかりやすくてありがたいです。両方の種類のコーヒーがそれぞれ独自の起源とテクスチャーを持っているのは驚くべきことです。
私はずっとラテ愛好家でしたが、今はフラット ホワイトが提供するものに興味を持っています。この記事の詳しい説明を読んで、もっとコーヒーの選択肢を調べてみようと思うようになりました。
これらのコーヒー飲料の起源と独特のテクスチャーに関する議論は刺激的です。私は、フラット ホワイト用のマイクロフォームを作成するプロセスと、それが全体的なエクスペリエンスをどのように高めるかに興味を持っています。
私はコーヒーが大好きなので、この記事を読んでフラットホワイトを試してみたいと思うようになりました。ビロードのような後味と強い風味の説明は、非常に魅力的です。
個人的には、カフェラテの方が量が多く、ミルクとコーヒーの比率が濃い方が好みです。その上にある泡の層も素晴らしいタッチを加えます。違いを詳しく説明していただきありがとうございます。
私自身はコーヒーをあまり飲まないのですが、この投稿は非常に詳しく説明されていることがわかりました。フレーバーの違いを味わうことができるかどうかを確認するために、フラットホワイトを試してみることを検討するかもしれません。
フラットホワイトとラテの誕生秘話はなかなか興味深いですね。これらの飲み物がどのように人気を博し、さまざまな地域でさまざまな味に適応しているかを見るのは驚くべきことです。
フラットホワイトとラテの違いについての非常に有益な記事。これら 2 つの人気のあるコーヒー飲料の起源と味を知るのは素晴らしいことです。