花卉と園芸: 違いと比較

自然は、この地球上に存在する最も驚くべき美しいものの XNUMX つです。 その多様な生態系と自然の美しさで私たちを驚かせることは決してありません。 植物、樹木、花、ハーブ、低木などは、私たちを魅了する美しさと外観を高める装飾品として機能します。

栽培技術により、これらのユニークで美しい花や植物を栽培するプランテーションと方法に大きな変化がありました。

現代世界で花、果物、野菜の栽培によく使われる 2 つの方法は、花卉栽培と園芸です。

主要な取り組み

1. 園芸は、果物、野菜、ハーブ、観葉植物の栽培を含む、植物栽培のより広い分野です。 同時に、花卉栽培は、花や観葉植物の生産に特化したサブフィールドです。
2. 花卉栽培には、装飾、造園、贈答などのさまざまな目的のための花や観葉植物の繁殖、繁殖、成長、販売など、さまざまな活動が含まれます。
3. 園芸は食品サプライ チェーンにおいて重要な役割を果たし、花きは社会の美的および文化的側面に貢献します。

花卉と園芸

花卉栽培とは、切り花、鉢植えの植物、景観植物の生産など、商業目的で花や観葉植物を研究および栽培することです。 園芸は、果物、野菜、観葉植物を栽培する科学と芸術です。 園芸家は、収穫量、品質、および耐病性を改善するために、植物の成長、開発、および管理技術を研究します。 

花卉とは、花卉や観葉植物の栽培、販売、配置に重点を置いた観賞用園芸の一分野です。

花卉の分野は、特に花や観葉植物の栽培、マーケティング、アレンジメントに関係しています。 花卉栽培は現在、世界規模で数十億ドル規模のビジネスになっています。

園芸は、園芸作物に集中する植物栽培の一分野です。 「園芸」というフレーズは、ラテン語で庭を意味する hortus と植えるという意味の colere に由来します。

これは、庭のメンテナンスのすべての側面を網羅する包括的な用語ですが、厳密な商業プランテーションを指すために最も一般的に使用されています.

比較表

比較のパラメータ	花Flor栽培	園芸
定義	花卉栽培は、観賞用の顕花植物および観葉植物の栽培を扱う園芸のサブセットです。	園芸は、庭を耕作して管理する芸術と実践です。
植物の種類	開花と葉	果物、野菜、観葉植物。
で使われる	化粧品、香水、医薬品	装飾的および審美的な目的、栄養食品。
に分類	寝具用植物、つる植物、鉢植えの植物、乾燥した植物、切り花	ポモロジー、オレリカルチャー、花卉、造園園芸。
年に導入された	遅い19th 世紀	1806

花卉とは？

花卉という用語には、寝具用植物の栽培と、温室で観葉植物として使用するための挿し木の作成の両方が含まれます。

花や鉢植えは穏やかな気候の植物栽培施設で栽培されますが、一部の花は屋外の温室や農地で栽培されるため、花卉栽培は温室ビジネスであると考えられています。

花卉には、寝具用植物、植木鉢、草本の観賞用一年生植物、葉物植物、生花などの幅広い作物が含まれます。 花壇や鉢植え、ぶら下がりアレンジメントなどの屋外の容器に毎年展示するために栽培される植物は、寝具植物として知られています。

一方、鉢植えの植物は、成熟に達した開花植物であり、鉢や容器で販売されています. これらの XNUMX つの植物タイプは、花卉栽培の大部分を構成しています。

花き事業: 花き事業は、卸売花市場、花屋、小売店、場合によっては輸出向けなど、さまざまな業界向けに生花とプリザーブドフラワーと葉を提供します。

これらの企業は、さまざまなグループの人々を雇用し、小売業者や中小企業が事業の範囲を拡大するのに役立ちます。

花卉栽培は、これとは別に最も成功し、成長しているビジネスの XNUMX つであり、次のような私たちの日常生活においても重要な役割を果たしています。

• 花は古くから優雅さと美しさの象徴として、また視覚的な饗宴として見られてきましたが、さまざまな宗教的祭典にも利用されています。
• 花卉は、誕生日プレゼント、結婚祝い、病気の人を訪問する際のケアのしるしとして花を提供してくれます。
• お祭りやお祝いの際に飾る花も、フラワーアレンジメントやガーランド、ブーケなどに使われるだけでなく、花卉から来ています。

園芸とは？

園芸は本質的に、庭を耕作して管理する芸術と実践です。 この用語は、庭のメンテナンスのすべての側面を指します。 さらに、大きなスケールで見ると、園芸は家庭用植栽と畑作農業の中間に位置します。

園芸作物、果物、野菜、観賞用植物が含まれます。園芸作物には、季節種と多年生種の両方からなるさまざまな品種があります。

さらに、これらの作物は、健康的な食品を提供し、環境を美しくし、二酸化炭素排出量を削減することで、生活を維持し、豊かにするのに役立ちます。

園芸は、果樹栽培学、果物栽培学、花卉栽培学、景観園芸学など、さまざまな分野に分けられます。果樹栽培学は果物や木の実の栽培に関係しますが、果物栽培学は塊茎、新芽、葉など、すべて食用になる台所で使用される草本植物に関係します。

園芸事業: 園芸部門には、果物と野菜の栽培、製造、輸送、およびそれらの市場が含まれます。

そのため、それはアグリビジネスと工業化された農業のサブセットです。 花卉産業は、魅力的な花の栽培と取引と同様に、工業化された園芸産業に含まれることがあります。

園芸は、作物を栽培する伝統的な方法から、植物や植生を栽培する最新の技術へと進化しました。 また、次のようなさまざまな面でも役立ちます。

•  園芸野菜は、農産物や食事のバリエーションを増やします。
• 彼らは私たちに必須栄養素、ミネラル、ビタミンを提供します.
• 園芸生産で栽培された植物には、個人の健康に有益な薬効があります。
•  園芸作物や植物は国際市場で大きな需要があり、経済を後押ししています。

主な違い 花卉と園芸

1. 花卉は園芸のサブセットですが、園芸はさまざまなタイプのプランテーション方法を含むより大きな概念です。

2. 花卉の主な焦点は花と葉ですが、園芸は花、植物、野菜、果物などに焦点を当てています.

3. 花卉は治療用の花や植物を与えることで私たちの健康を促進しますが、園芸は薬用植物や花を提供するだけでなく、果物や野菜を通じてビタミンや重要な栄養素を提供することによって私たちに利益をもたらします.

4. 花卉には花の栽培のみが含まれますが、園芸には農業のすべての分野が含まれます。

5. 植栽に広い面積を必要とする花卉とは対照的に、園芸は狭い面積でも行うことができます。

参考情報

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0048969713013545
2. https://pubag.nal.usda.gov/catalog/5634670