ジューサーとブレンダー: 違いと比較

これら XNUMX つの製品の名前は、同じ意味で使用されています。

これらは、ミネラル、ビタミン、場合によっては繊維質を保持できるように、野菜や果物をより薄い粒子に加工するために一般的に使用されます。

両者には違いがあり、粉砕した粒子の質感を見るとよくわかります。 

重要なポイント

1. ジューサーは果物や野菜からジュースを抽出する調理器具であり、ブレンダーは材料をブレンドしてピューレにする調理器具です。
2. ジューサーが果肉から果汁を分離し、ブレンダーがすべてを混ぜます。
3. ジューサーはより効率的にジュースを抽出できますが、ブレンダーはスムージー、スープ、ソースを作るなど、さまざまな目的に使用できます。

ジューサー vs ブレンダー

ジューサーは、果物や野菜から果肉や繊維質を分離して液体を抽出するために使用される処理装置です。この装置は、果肉を処分しながら薄い液体を残します。この処理装置でジュースを作ると、ビタミンやミネラルを血流に即座に吸収できます。ブレンダーは、すべての材料を混ぜ合わせて濃い液体を作る処理装置です。繊維質も混ぜられるため、消化器系の健康をサポートし、空腹感とエネルギーを長時間維持できます。

ジューサーは 1930 年代にノーマン ウォーカーによって発明されました。ジューシングと呼ばれるプロセスを通じて野菜や果物から液体を抽出することからこの名が付けられました。ジューシングは、ハーブを煮沸した後に得られる液体を意味する jus、juis、jouis に由来しています。

ジュースも健康に良いと考えられており、栄養素の吸収を高めることができます.

実験室およびキッチン用デバイスはさまざまな目的で使用され、ガラス、プラスチック、金属など、さまざまなスタイルで利用できます。

牛乳を乳化してバターを製造したり、粉砕したり、ピューレを作ったりする工程に使用できます。

古いバージョンは瓶の底に刃が付いていましたが、新しく改良されたものははるかに強力です。 

比較表

ジューサーとは？

ジューサーは、絞りのプロセスと遠心力の原理を利用しています。 ジュースという用語は、沸騰したハーブからジュースを抽出することを意味するフランス語の jus、juis、jouis に由来しています。

それは 1930 年代にノーマン ウォーカーによって発明され、体の栄養摂取量を増加させました。

ジューサーにはさまざまな素材と本体がありますが、最も一般的なものは、アイテムを取り出すためのパイプと、それに加えてジュースを取り出すためのパイプと繊維の貯蔵庫で構成されており、ジューサーのタイプによって異なります。他の人が備えを持っているのに、それを捨ててください。  

ジューサーは野菜や果物を細かく砕き、液体部分だけを残し繊維部分を捨てます。

繊維質の部分がないため、消化が容易で、インスタント砂糖が必要なときに非常に役立ちます. また、一杯のグラスに多くの栄養素を詰め込めるという点でも好まれています。

コインには裏表があるため、ジューサーを使用すると、短期間で無駄になる量が増え、体内の砂糖の量が急速に増加し、有害になる可能性があります。

砂糖を含まないジュースを摂取すると、ある程度までエネルギーが減ると考えられていますが、瞬間的なエネルギーも有害になる可能性があると言われています。

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Blenderとは何ですか？

キッチン アプリケーションは、牛乳などの製品を乳化してバターを得たり、ピューレなどの製品を製造したりするために使用されます。

瓶の下に刃が付いた形状で、野菜や果物を完全に噛み合わせながら細かくカットします。 強力なブレンダーは、氷やその他の硬い固体も切断できます。

ブレンダーには繊維を保持するという独特の性質があり、そのため液体はジュースよりも少し濃くなり、スムージーを作るのにも使用されます。

サイズの大きい余分な繊維を取り除くために、液体をふるいに通して濾します。 ガラス、プラスチック、金属のいずれかにすることができます。

繊維の存在により、液体は体に有益になります。 消化を遅らせるだけでなく、消化管から毒素やその他の有害な物質を除去するのにも役立ちます。

ブレンドによって得られた液体はゆっくりと消化され、糖レベルのバランスを保ちながらエネルギーを長期間保持するのに役立ちます。

繊維が含まれているため、食欲がなく、食べたくないという人もいます。

消化のプロセスが遅くなり、すぐに糖分が必要な状況には適していない可能性があるため、高齢者にとっては問題になる可能性があります。 入るフルーツの数も少なくなります。

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ジューサーとブレンダーの主な違い

1. ジューサーは野菜や果物の液体部分だけを取り出し、きめの細かい液体になりますが、ブレンダーは液体と繊維質の両方からなる液体を作るため、より濃厚な液体になります。
2. ジューサーには入力と出力のためのパイパーがあり、底部で高速で回転するブレードで構成されていますが、ブレンダーには、ブレードが取り付けられたジャーと、ジャーを取り付けるためのプラスチック製の回転子を備えたベースが付いています。瓶には金属、プラスチック、ガラスの3種類があります。
3. ジューサーは遠心力を利用してジュースを高速で飛ばし、繊維を飛ばす仕組みになっています。 ブレンダーはブレードが次のような原理で動作します。 押しつぶす アイテムは非常に速く混合され、牛乳からバターを除去するために乳化も使用されます。
4. ジューサーを使用する利点は、すべての栄養素を小さなグラスに詰めることができ、より多くの果物を摂取でき、容易に消化できることです。一方、ブレンダーは消化のプロセスを遅くし、より多くの繊維を体に与えることができます。毒素の除去に役立ちます。 
5. ジューサーの欠点は、砂糖が瞬時に増減するため、体に悪影響を及ぼし、糖尿病を引き起こす可能性があることですが、ミキサーの液体の味は誰にとっても合うわけではなく、インスタント砂糖が必要なときに最適です。それは不可能です。

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814612001938 
2. https://academic.oup.com/bbb/article-abstract/82/11/2000/5938678

最終更新日 2025-07-17 / アフィリエイトリンク / Amazon Product Advertising APIからの画像