海辺に住む人々にとって、シーフードは昔から珍味でした。 彼らは特に、カキやハマグリなどの甲殻類や軟体動物の味を楽しんでいます。
軟体動物は全海洋生物の約 23% を占めています。 カタツムリ、タコ、カキ、アサリなどの生物が含まれます。
しかし、魚介類に関して言えば、カキとアサリを同じものと混同する人がいますが、そうではありません.
主要な取り組み
- カキとアサリはどちらも二枚貝ですが、異なる科に属しています。カキはカキガイ科に属し、アサリはベネリ科やミズナギ科などさまざまな科に属します。
- カキの殻は不規則でごつごつしていて厚みがありますが、ハマグリの殻は対称的で滑らかで丸みを帯びています。
- カキは主に、水からプランクトンやその他の小さな粒子を消費するフィルターフィーダーです. 同時に、アサリは主に砂や泥の中に住み、残骸や有機物をろ過して食べる穴掘り生物です。
カキ vs. アサリ
カキとアサリの違いは、カキは殻がざらざらしていて中に真珠があるのに対し、ハマグリは表面が滑らかで食用にしか利用できないことです。
カキは塩水に生息する軟体動物です。 それらは海産物として消費され、一部は海産物としても消費されます 港 真珠。
アサリは、淡水と塩水の両方に生息する軟体動物です。 彼らの主な消費はシーフードの形だけです。
古代では、コインやジュエリーとしても使用されていました。
比較表
比較のパラメータ | カキ | 二枚貝 |
---|---|---|
Classification | カキは軟体動物門に属し、そのサブクラスとしてプテリオモルフィアがあります。 | 二枚貝は軟体動物門に属し、そのサブクラスとして Heterodonta があります。 |
シェル構造 | 牡蠣の殻はザラザラしていてカルシウムが豊富。 | あさりの甲羅は硬く、光沢があります。 |
プリファード レジデンス | カキは汽水域を好みます。 | アサリは淡水域を好みます。 |
モーション | カキは、特定の場所にくっついて消える足を持って生まれます。 | ハマグリには、動きのための筋肉質の足があります。 彼らはまた、訓練のために水流に依存しています。 |
栄養豊富 | カキは、タンパク質、銅、亜鉛、リボフラビン、ビタミン D、および B12 が豊富です。 | アサリには、タンパク質、鉄、亜鉛、セレン、ビタミン B12 が豊富に含まれています。 |
牡蠣とは何ですか?
牡蠣は人気の海産物です。 この生物は二枚貝綱の軟体動物門に属します。 そのサブクラスはプテリオモルフィアです。
彼らは海水を好み、カルシウムが豊富な粗い殻を持っています。 カキの群れはオイスターリーフと呼ばれています。
アコヤ貝は貝殻の中に真珠を閉じ込めています。
精子と卵子の両方を持っているため、性別は不明です。 彼らはオスとして生まれ、XNUMX年後にメスに変わります。
彼らはプランクトンやその他の海洋残留物を食べます。 しかし、彼らはカニ、ヒトデ、そして人間によって食べられます.
それらはいくつかの生態学的利点を提供します。 水のろ過、栄養サイクルの維持、富栄養化の防止に役立ちます。
ただし、ダーモや多核球Xなどの多くの病気の影響を受けます。 細菌 人間に胃腸炎を引き起こすビブリオ・バルニフィカスのようなものです。
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あさりとは?
あさりはおいしい海の幸です。 この生物は二枚貝綱の軟体動物門に属します。
そのサブクラスはヘテロドンタです。
淡水を好み、光沢のある甲羅を持っています。 彼らは海底に穴を掘り、その年齢は 1 歳から 500 歳までさまざまです。
彼らは雌雄異株です。つまり、彼らは別々の性別を持っています。 条件が良ければ、海にたくさんの精子や卵を放出して繁殖します。
プランクトンや藻類、魚の排泄物などを食べます。 しかし、彼らはセイウチ、アザラシ、そして人間によって食べられています.
それらには、いくつかの関連する生態学的利点があります。 それらは水をろ過し、水から窒素を除去し、藻類のブルームを防ぎ、大気から炭素を隔離するのに役立ちます.
ただし、Dermo や Quahog Parasite Unknown (QPX) などの多くの病気の影響を受けます。 また、クラミジアやリケッチアなどの細菌をかくまっています。
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カキとアサリの主な違い
カキとアサリは軟体動物です。 それらはさまざまなシェル構造と機能を持っています。
どちらも魚介類として楽しまれており、いくつかの違いがあります。
XNUMX つの主な違いは次のとおりです。
- カキの殻はざらざらして不規則ですが、アサリの表面は硬く光沢があります。
- カキは繁殖に塩水を好みますが、アサリは淡水を好みます。
- 特定の時期にオスとメスの両方として行動するため、カキの性別は不明です。 一方、ほとんどのハマグリには性別がはっきりしています。
- カキは生涯を通じて最小限の動きにふけり、表面に付着するとすぐに消える足を持っています. 一方、アサリは足を動かすための筋肉質の足を持っています。
- 動物 カニやヒトデのようにカキを食べ、セイウチやアザラシはアサリを食べます。
- https://www.journals.uchicago.edu/doi/pdfplus/10.2307/1538972
- https://www.cabdirect.org/cabdirect/abstract/19531400195
最終更新日 : 11 年 2023 月 XNUMX 日
Sandeep Bhandari は、Thapar University (2006) でコンピューター工学の学士号を取得しています。 彼はテクノロジー分野で 20 年の経験があります。 彼は、データベース システム、コンピュータ ネットワーク、プログラミングなど、さまざまな技術分野に強い関心を持っています。 彼の詳細については、彼のウェブサイトで読むことができます バイオページ.
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