好きな食べ物の XNUMX つは鶏肉で、さまざまなバージョンで作ることができます。 焼いたり、揚げたり、茹でたりと様々な料理が楽しめます。
さらに、フリッター、テンダー、フィンガー、ナゲットなどに変えて楽しむことができます。 主な具材は鶏肉で、さまざまな調理法で風味と味を引き立てています。
主要な取り組み
- チキンテンダーは、鶏肉の内側の胸肉からとった赤身の白い肉です。
- チキンフィンガーは、鶏肉のさまざまな部位を混ぜ合わせて指のような形に成形したものです。
- どちらもファースト フードやカジュアル ダイニングで人気がありますが、チキン テンダーはより本格的で均一な肉の体験を提供します。
チキンテンダー vs チキンフィンガー
テンダーは、胸肉またはヒレ肉から切り取られた、骨のない肉、鶏肉の細片です。ファストフード店の人気メニューで、ディップソースと一緒に食べられます。チキンフィンガーも、鶏肉にパン粉をまぶすか衣をまぶして油で揚げたものです。

チキンテンダーは、鶏肉の柔らかい部分から作られます。 通常、それは小胸筋から得られ、この部分は鶏の胸肉の下にあります.
これらは柔らかい部分から得られるため、より柔らかいです。 チキンフィレ、チキングージョン、トレンディーとも呼ばれています。 さらに、揚げたり、焼いたり、煮たりすることができます。
チキンフィンガーは鶏ささみから作られます。 通常、鶏の胸肉または胸の内側の筋肉部分から得られます。 これらはストリップ状であるため、柔らかくはありません。
チキンストリップとも呼ばれます。 さらに、揚げたり焼いたりできます。 それぞれの胸の下側に付いているストリップから得られるため、ニワトリからはXNUMXつしか得られません.
比較表
比較のパラメータ | チキンテンダー | 鶏の指 |
---|---|---|
パーツ | チキンテンダーは、鶏肉の柔らかい部分から作られます。 | チキンフィンガーは鶏ささみから作られます。 |
得た | チキン テンダーは、チキン フィレ、グージョン、テンディとも呼ばれます。 | 鶏の指は、鶏の胸肉または胸の内側の筋肉部分を使用します。 |
優しさ | チキンテンダーは、より柔らかい部分から得られるため、より柔らかくなります。 | 通常、鶏の指は柔らかくありません。 |
他の名前 | チキン テンダーは、チキン フィレ、グージョン、トレンディとも呼ばれます。 | チキンフィンガーはチキンストリップとしても知られています。 |
調理方法 | チキンテンダーは、揚げたり、焼いたり、茹でたりできます。 | 鶏の指は揚げたり焼いたりできます。 |
チキンテンダーとは?
鶏肉は、さまざまな方法で作ることができるため、入手可能なすべての種類の肉の中で有名です。 また、チキンナゲット、フィレ、チキンフリッターなど、多くの品種を生産しています。
そのため、多くの鶏肉料理は、茹でたり、揚げたり、焼いたりして作られます。
チキンテンダーもチキン料理の一部です。 それは小胸筋から得られ、この部分は鶏の胸肉の下にあるため、鶏のささみとして使用されます.
確かに、鶏肉の最も柔らかい部分から得られると考えられているため、非常に柔らかい部分です.
鶏肉の胸肉の裏側に肉が付いている部分です。そのため、鶏肉 1 羽から 5 つの部分しか取れません。また、幅は XNUMX インチ、長さは XNUMX インチです。豚肉や牛のささみからも同じ部分が切り取られます。
また、鶏のささみから得られる肉は白身肉です。胸肉から得られるので、鶏の胸肉のような柔らかくてジューシーな味わいです。
さらに、焼いたり、煮たり、揚げたりして調理することもできます。 ただし、調理方法の違いで味は変わります。 最後に、チキンフィレ、グージョン、トレンディとして知られています。

チキンフィンガーズとは?
チキンフィンガーは、さまざまな鶏肉料理の中で最も有名です。 揚げ物なので揚げ物が嫌いな人はいませんか? おそらく世界中のほとんどの地域で最も人気のあるスナックです。
チキンフィンガーもチキン料理の一部です。
鶏の胸肉または胸の内側の筋肉部分から得られ、鶏の指を作るために使用されます. 確かに、それはあまり柔らかい部分ではありませんが、しっとりとして柔らかいと考えられている鶏の胸肉からも得られます.
肉は鶏の胸肉、特に内側の胸筋部分から得られるため、鶏肉の一部に由来します。 さらに、幅は1 5/XNUMXインチ、長さはXNUMXインチです。
また、鶏肉由来の手羽先も白身です。 胸肉由来なので、鶏むね肉のような味わいで、しっとりやわらか。
また、焼いたり揚げたりして調理します。 ただし、調理法によって味は変わります。 最後に、チキンストリップとも呼ばれます。
また、チキンフィンガーはその名の通り、人の指のような形をしていて食べやすいです。 選べるディップ付きです。

チキンテンダーとチキンフィンガーの主な違い
肉の中でも鶏肉は有名なお肉です。 そのため、チキンフィンガーはあらゆる種類の鶏肉料理の中でも有名なファーストフードでもあります。 チキンテンダーとフィンガーは同じ種類とみなされますが、大きく異なります。 どちらも鶏肉のさまざまな部位から得られます。
- チキンテンダーは鶏肉の柔らかい部分から作られ、チキンフィンガーはチキンストリップから作られます.
- 小胸筋(鶏胸肉の下の部分)は、ささみに使われます。 一方、鶏の指には鶏の胸肉または胸の内側の筋肉部分が使用されます.
- チキンテンダーは、より柔らかい鶏肉の部分から作られているため、チキンフィンガーよりも柔らかい.
- チキン テンダーは、チキン フィレ、グージョン、トレンディとも呼ばれます。 一方、チキンフィンガーはチキンストリップとしても知られています。
- チキンテンダーは、揚げたり、焼いたり、茹でたりできます。 一方、鶏の指は揚げたり焼いたりできます。

参考情報
- http://scholarcommons.sc.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1003&context=gamecock_2006_sep
- https://www.cambridge.org/core/journals/epidemiology-and-infection/article/frozen-chicken-nuggets-and-strips-and-eggs-are-leading-risk-factors-for-salmonella-heidelberg-infections-in-canada/8E9DB4C8E36BB888A3A021A2650B9CD0