Diferença entre evaporação e transpiração (com tabela)

A água é realmente muito essencial para a vida humana. Não tem cor, não tem sabor e é transparente. Ainda assim, um ser humano normal só pode sobreviver sem água por alguns dias. Portanto, todas as atividades e processos relacionados à água no ecossistema devem ocorrer de forma adequada para garantir a segurança da vida na Terra. Alguns dos processos relacionados à água são precipitação, transpiração e evaporação, enquanto o significado de precipitação é muito claro, pois é um processo onde a água na forma gasosa chega à terra na forma líquida, mas a maioria das pessoas se confunde entre evaporação e transpiração.

Evaporação vs Transpiração

A diferença entre Evaporação e Transpiração é que a evaporação ocorre em qualquer superfície, como no chão ou de praia, etc. Considerando que a Transpiração é um processo que ocorre no célula vegetal só. Além disso, ambos são muito diferentes com base na ocorrência, velocidade e muito mais. 

A evaporação é um processo onde a forma líquida da água na superfície se converte em vapores gasosos e vai para o ar na presença de energia (calor do sol). Esse processo ocorre dia e noite, deixando a superfície extremamente seca. Este processo não está limitado a nenhuma superfície particular. Isso ocorre em todos os lugares.

A transpiração é um processo de evaporação da água das células vegetais através da abertura dos poros nas folhas e estômatos, isso (poros) também os ajuda a controlar a liberação de água e depende completamente do umidade do ar. Este processo não ocorre à noite, e também deixa a superfície molhada. 

Tabela de comparação entre evaporação e transpiração

Parâmetros de comparaçãoEvaporaçãoTranspiração
DefiniçãoProcesso de conversão da água em vapores.Água das plantas transformando-se em vapores.
TipoProcesso FísicoProcesso Biológico
Ocorre emQualquer superfícieCélulas na planta
Velocidade do processoRápidoLento
Ao controleNenhum controlePor potencial osmótico e hídrico

O que é evaporação?

É um processo em que água / líquido se transforma em uma forma gasosa na presença de luz solar. Os fatores que afetam a evaporação são:

  1. Temperatura: A temperatura do líquido afeta o processo, pois o líquido frio evapora lentamente em comparação com o líquido quente.
  2. Presença de luz solar: a presença de forte líquido solar evapora muito rapidamente.
  3. Observa-se que a água pura e pura evaporou as gorduras em comparação com a água salgada ou doce.
  4. Às vezes, o ar também desempenha um papel importante, pois as roupas secam rapidamente na presença do vento.
  5. A concentração de vapor no ar, se já houver mais concentração de vapores no ar, demorará algum tempo para o líquido evaporar.

Aplicações de evaporação:

  1. Na indústria: impressão, revestimento, recuperação de sais e secagem de papel, tecido e produtos químicos.
  2. Nos laboratórios: para espectroscopia e cromatografia.
  3. Outros: para secar roupas, fazer vasilhas de barro, secar cabelos, etc.

É um dos processos do ciclo da água, ocorre onde a água está presente, seja lagoa, rio, fundo, etc., a água após a evaporação vai para o ar, e aí ocorre o processo de precipitação.

O que é Transpiração?

É um processo de evaporação da água das plantas para o ar ou atmosfera. Os vários tipos de transpiração são:

  1. Transpiração estomática: neste tipo, a maior parte da água evaporou dos estômatos pelos poros abertos.
  2. Transpiração lenticular: neste tipo, a água evaporou das lenticelas (pequenos poros em galhos ou cascas de galhos). Muito poucas plantas têm lenticelas. Portanto, uma quantidade muito menor de água é evaporada.  
  3. Transpiração cuticular: neste tipo, a água evapora através da cutícula (cobertura pegajosa na superfície das folhas). Às vezes, os estômatos estão fechados; portanto, a água é evaporada por ele.

Fatores que afetam o processo

  1. Luz solar junto com pressão atmosférica.
  2. Quantidade de água presente na planta.
  3. Número e distribuição dos estomas.
  4. Umidade e temperatura.
  5. Velocidade ou velocidade do vento.

Significado

  1. Útil na condução de minerais e água.
  2. Mantenha o equilíbrio da água.
  3. Mantém osmose rígido.
  4. Útil no movimento ascendente da água.
  5. Responsável pela turgidez das células. 
  6. Útil no processo de divisão celular.
  7. Dá um efeito de resfriamento.
  8. Responsável por manter a umidade nas folhas.

Junto com todo o significado acima, existem algumas desvantagens, como por exemplo, para esta planta de processo requer uma grande quantidade de água e as plantas liberam uma grande quantidade de energia na atmosfera.

Principais diferenças entre evaporação e transpiração

  1. A evaporação é um processo que pode ocorrer em qualquer superfície, enquanto a Transpiração ocorre apenas nas plantas, ou seja, nas células vegetais. Isso significa que na evaporação, a água é perdida da superfície, mas na transpiração, a água é perdida das células vegetais. Além disso, a evaporação ocorre em toda a superfície, mas a transpiração ocorre apenas através dos estômatos, cutícula ou lenticelas.
  2. Ambos são diferentes tipos de processos. A evaporação é um processo físico e a transpiração é um processo biológico.
  3. Ambos levam seu próprio tempo para concluir o processo. A evaporação é um processo rápido. Portanto, ele é concluído mais cedo. Por outro lado, a transpiração é um processo comparativamente lento e leva tempo para ser concluído.
  4. Ambos envolvem diferentes tipos de tecidos ou organismos, a evaporação envolve apenas matéria não viva, mas a transpiração envolve apenas tecido vivo.
  5. A evaporação é um processo que ocorre ao longo do dia (dia e noite), mas a transpiração é um processo que ocorre apenas durante o dia.
  6. A superfície, mesmo após o processo de Transpiração, permanece úmida, mas no caso da Evaporação, a superfície fica completamente seca.
  7. O processo de transpiração está associado à absorção de minerais e nutrientes, mas o processo de evaporação não está associado a nada disso.
  8. A transpiração é regulada por pH, temperatura, dióxido de carbono, luz, concentração e hormônios e é controlado pelo Potencial Osmótico e da Água, mas a Evaporação não tem tais regulamentos nem controle. É um processo independente.

Conclusão

Ambos os processos de Evaporação e Transpiração estão associados à água. Ambos vinculam os processos hidrológicos terrestres e atmosféricos e são fatores importantes do ciclo hidrológico. Ambos têm uma semelhança de água passando da forma líquida (da superfície) para a forma gasosa, ou seja, vapores de água. (na atmosfera) e a perda de água de ambos os processos juntos é chamada de evapotranspiração. 

Esses processos devem ocorrer regularmente para manter o equilíbrio do ecossistema. Às vezes, a transpiração é considerada um tipo de evaporação que ocorre nas células vegetais, pois nessa água está se evaporando na atmosfera.

Referências

  1. https://repository.rothamsted.ac.uk/item/8v5v7/evaporation-and-environment
  2. https://www.annualreviews.org/doi/pdf/10.1146/annurev.pp.19.060168.001235
  3. https://library.wur.nl/WebQuery/wurpubs/412958
  4. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0168192314000203