Diferença entre leite de aveia e leite de coco (com mesa)

O leite é um produto muito saudável. Tem todos os benefícios que podem levar a um desenvolvimento saudável. Ele contém todos os nutrientes necessários ao corpo para um crescimento adequado. É uma boa fonte de proteína, o que está faltando na nova geração, pois eles não comem muitos alimentos ricos em proteínas. Ele também contém cálcio, que é necessário para ossos fortes e saudáveis.

Pessoas com corpo magro ou magro podem tomar leite para ganhar peso, pois ele também contém gordura saudável. É um ingrediente versátil, que pode acompanhar uma variedade de outras coisas, como muesli.

Embora tenha todos os benefícios acima, às vezes ingerir leite normal torna-se enfadonho e insípido. A melhor opção pode ser leite de aveia e leite de coco.

Leite de aveia vs leite de coco

A diferença entre o leite de aveia e o leite de coco é que o leite de aveia tem mais proteína e menos gordura, ao passo que o leite de coco é o oposto, que tem mais gorduras e menos proteína. Eles também têm diferentes benefícios e efeitos colaterais. Enquanto o leite de coco tem um aroma floral e sabor de nozes, o leite de aveia é mais doce e simples em comparação.

Leite de aveia é o leite feito de aveia; não contém todos os nutrientes da aveia. É rico em nutrição e proteínas, que são requisitos do nosso corpo para um crescimento saudável. Não há efeitos colaterais de consumir se for livre de açúcar extra. Ajuda a diminuir o nível de colesterol de uma pessoa.

O leite de coco é feito de nata e um pouco de água. Tem um sabor muito bom e contém gorduras, portanto, muito útil para ganhar peso. Se consumido de forma adequada, também não tem efeitos colaterais graves. Também contém todos os nutrientes presentes no coco.

Tabela de comparação entre leite de aveia e leite de coco

Parâmetros de comparaçãoLeite de AveiaLeite de côco
Pode causarSem esses efeitos colateraisGanho de peso e problemas digestivos.
GostoMais doce e mais grossoO sabor doce, floral e de nozes
ProteínasContém mais proteínaMenos proteínas
GordurasMenos gordurasMais gorduras
Útil emReduzir o colesterol no sangue, fornecer nutrientes, etc.perda de peso e redução do colesterol

O que é leite de aveia?

O leite de aveia é um leite à base de plantas e um substituto do leite lácteo. É enriquecido com proteínas e nutrientes como cálcio, ferro, potássio e vitaminas A e D. É isento de quaisquer ingredientes alérgicos encontrados em outros leites. E está facilmente disponível em qualquer mercearia e pode ser feito em casa também.

240ml de leite de aveia tem o seguinte conteúdo:

  • Carboidratos: 16 gramas
  • Fibra dietética: 2 gramas
  • Vitamina B12: 50% do valor diário (DV)
  • Riboflavina: 46% do DV
  • Cálcio: 27% do DV
  • Fósforo: 22% do DV
  • Vitamina D: 18% of the DV
  • Vitamina A: 18% do DV
  • Potássio: 6% do DV
  • Ferro: 2% do DV
  • Calorias: 120
  • Proteína: 3 gramas
  • Gordura: 5 gramas

Os benefícios de consumir leite de aveia são:

  1. Vegano, sem lactose e sem nozes: é uma opção muito boa para quem prefere veganos com nozes e uma dieta sem lactose. Não contém nozes. Algumas marcas também possuem leite de aveia sem glúten certificado.
  2. Fonte de Vitamina B: é enriquecida com vitamina B. É muito importante para a saúde e o crescimento adequado.
  3. Útil na redução do nível de colesterol: é bom para quem tem um problema relacionado ao colesterol, pois pode ajudar a diminuir o nível de colesterol.
  4. Ótima para ossos: possui cálcio que ajuda a ter ossos fortes e saudáveis.

O que é leite de coco?

O leite de coco é um leite feito de coco e possui uma textura espessa e cremosa. É diferente da água do coco verde. Ao contrário dele, o leite não ocorre naturalmente, mas precisa ser feito. É usado como sobremesa ou molhos em algumas cozinhas tradicionais.

240 gramas de leite de coco contém o seguinte:

  • Calorias: 552
  • Gordura: 57 gramas
  • Proteína: 5 gramas
  • Carboidratos: 13 gramas
  • Fibra: 5 gramas
  • Vitamina C: 11% do RDI
  • Folato: 10% do RDI
  • Ferro: 22% do RDI
  • Magnésio: 22% da RDI
  • Potássio: 18% da RDI
  • Cobre: 32% do RDI
  • Manganês: 110% da RDI
  • Selênio: 21% do RDI

Consumir leite de coco tem os seguintes benefícios:

  1. Bom para o nível de colesterol: o principal benefício de ter leite de coco é que ele é muito útil no controle e na redução do nível de colesterol.
  2. Benéfico para o coração: também é bom para o coração. Estudos têm demonstrado que quem consome leite de coco tem um coração saudável do que quem não o consome.

Além de todos os itens acima, também é útil para diminuir o tamanho das úlceras no estômago e combater vírus e bactérias.

Principais diferenças entre leite de aveia e leite de coco

  1. Como o nome sugere, tanto o leite de aveia quanto de coco são feitos de fontes diferentes. O leite de aveia é feito de aveia, enquanto o leite de coco é feito com creme de coco e um pouco de água.
  2. O leite de aveia não tem esses efeitos colaterais, a menos que a embalagem contenha açúcar ou glúten extras ou alguns ingredientes extras. O leite de aveia puro não tem efeitos colaterais, enquanto o leite de coco tem alguns efeitos colaterais, como ganho de peso e alguns problemas digestivos.
  3. Quando se trata de sabor, o leite de aveia é um leite puro, apenas com um sabor um pouco mais doce do que qualquer outro leite, enquanto o sabor do leite de coco é de nozes e floral com pouca doçura.
  4. O leite de aveia é considerado o melhor porque, em comparação com qualquer outro leite, contém mais proteína, enquanto o leite de coco, apesar de seu bom gosto, não é muito recomendado devido à falta de proteína.
  5. O leite de aveia não possui teor de gordura. Portanto, mais consumo não terá efeitos colaterais importantes, enquanto todos os efeitos colaterais que ocorrem devido ao consumo excessivo de leite de coco são devido ao seu alto teor de gordura.
  6. O leite de aveia é muito útil, pois fornece proteínas ao corpo e alguns nutrientes que são muito bons para os ossos e também podem levar a um menor nível de colesterol, enquanto o leite de coco ajuda a diminuir o nível de colesterol e ganhar peso (caso alguém queira).

Conclusão

Portanto, está claro como o leite de aveia e de coco é um bom substituto para o leite normal. Eles também são mais saborosos e atraentes, pois são mais doces no sabor. No geral, o leite de aveia é considerado a opção mais saudável, e isso pode ser devido ao fato de ter mais proteínas e nutrientes saudáveis. Ambos não têm esses efeitos colaterais, a menos que sejam consumidos em grande quantidade. Caso contrário, deve-se verificar a embalagem ou a empresa de compra do leite, principalmente os ingredientes, se contém ou não açúcar extra, que pode ser prejudicial ao organismo.

Referências

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  4. https://ifst.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1046/j.1365-2621.1997.00400.x
  5. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0260877405000804
  6. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ja01628a079
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