Diferença entre composto e mistura (com tabela)

Composto e mistura têm significados de dicionário bastante simples na língua inglesa, mas quando estudados como termos em química, eles se tornam mais complicados.

Composto vs Mistura

o difference between Compound and Mixture is that a compound is created by mixing two or more elements together chemically and in a definite proportion. An easy example would be salt which is a compound because it contains two elements – sodium and chlorine. A mixture is created when two or more substances are combined physically in indefinite proportions. Cement is a mixture because it is made up of sand, water, and gravel.

Since the elements are chemically bound in a compound, they cannot be taken apart by physical means. Unlike compounds, the different substances in a mixture can be separated using physical methods.

Comparison Table Between Compound and Mixture

Parâmetro de ComparaçãoCompostoMistura
DefiniçãoDois ou mais elementos são quimicamente ligados para formar um composto,Duas ou mais substâncias são combinadas fisicamente para formar uma mistura
TiposHomogêneoHomogêneo e heterogêneo
SeparaçãoMeios químicosSignificados físicos
ProporçãoDefinido e fixoVaria
ResultadoNova substância é criadaNenhuma nova substância é criada

O que é um composto?

Chemically binding two or more chemical elements together creates a compound. The atoms that make up these elements are bound together using their electrons and by binding them together, a new substance which is a compound is formed.

A proporção em que os elementos estão ligados é definida e fixa. A fórmula para cada composto é escrita de acordo com os elementos que o formam e suas proporções.

A fórmula para a água é H2O. This shows that water is a compound made up of two atoms of hydrogen and one atom of oxygen. Atoms bond together in different ways and the bonds that create compounds are categorized accordingly.

In cases where one atom gives an electron and the other gains one, an ionic bond is formed. The electric charge of the atoms changes upon losing and gaining electrons and they become ions.

When we look at the example of sodium and chlorine, an electron from the sodium is transferred to the chlorine. Sodium becomes a cation because it becomes positive and chlorine becomes an anion because it becomes negative.

This is an ionic bond and the formula for the compound this creates is NaCL which in layman terms is salt. Covalent bonds are the most commonly occurring of all bonds. Rather than an electron is transferred from one atom to another, in covalent bonds, electrons are shared between the two atoms.

These two electrons create another orbit that surrounds both atoms thereby binding them together into a molecule. Unlike ionic bonds that are created due to the attraction between the opposing charges, covalent bonds are formed between atoms with similar electronegativity.

An example of a covalent bond is carbon monoxide which is formed by the bonding of one carbon atom with one oxygen atom. Whereas covalent bonds are formed with negatively charged atoms, metallic bonds are formed between positively charged atoms.

Este tipo de ligação é formado entre átomos de metal.

Aqui, os elétrons livres em ambos os átomos são compartilhados na forma de rede, sem perder ou ganhar elétrons. A platina é um exemplo de ligação metálica.

O que é uma mistura?

Em uma mistura, duas substâncias são combinadas de maneira física. No entanto, a composição química de cada substância permanece a mesma.

Portanto, eles podem ser separados por meios físicos. Ao contrário de um composto, a proporção das substâncias na mistura pode variar e não precisa ser definida.

It is important to note that while the chemical composition does not change, the physical properties of the substance in the mixture will change when they are brought together.

No new substance is formed. Mixtures can be classified into two types – homogenous and heterogeneous. Quando uma mistura tem uma composição uniforme, é uma mistura homogênea.

Separar seus componentes não é fácil, pois geralmente um é um soluto e o outro é um solvente.

Mesmo nos casos em que existem vários componentes como o ar ao nosso redor, que contém uma miríade de gases, existem solutos como oxigênio e dióxido de carbono equilibrados com um solvente como nitrogênio, tornando-os uma mistura homogênea.

A normal example would be a saline solution which is just a mixture of water and salt. On the other hand, a heterogeneous mixture lacks uniformity. Particles of the substances involved can be differentiated and separating them is easy.

For example, if sand and stones are mixed together, it would not be difficult to separate the stones from the sand. Besides this simple classification, mixtures can also be categorized based on the size of the particles they contain. In this manner, mixtures can be divided into solutions, suspensions, and colloids.

Solutions are homogenous mixtures. The size of the particles is minuscule and once mixed, they cannot be viewed separately. Moreover, the solute will completely dissolve in the solvent. The mixture of salt and water would fall into this category.

Quando uma mistura homogênea possui partículas de tamanho médio, a mistura é um colóide.

Aqui, as partículas podem ser vistas separadamente, mesmo após a mistura, mas podem ser separadas por filtragem. Nevoeiro e geleia são exemplos de uma mistura coloidal.

Lastly, we have suspension mixtures that are heterogeneous. The particles in these mixtures are large and not evenly distributed. Suspension mixtures are further divided into three.

In a solid-solid mix, solids are mixed together and they can be easily separated by sifting. A classic example of a solid-solid mix is soil. Next, come solid-fluid mixtures which contain solids mixed with liquids or gases. Even after being mixed together, the ingredients will separate.

Se os sólidos forem mais pesados do que o líquido ou o gás, as partículas sólidas irão gradualmente afundar. If they are lighter they will rise and float on top of the mixture. Therefore when dust mixes with the air, it is a solid-fluid mixture as dust is heavier than air. These mixtures can usually be separated through filtration.

A categoria final de misturas em suspensão são as misturas fluido-fluido. Aqui, embora líquidos ou gases sejam misturados com outros líquidos ou gases, um será mais pesado do que o outro e, portanto, pode ser visto separadamente.

If oil and water are mixed together, globules of oil will remain suspended in the water without dissolving.

Principais diferenças entre Composto e Mistura

  1. Um composto é formado quando dois ou mais elementos são quimicamente ligados entre si.
  2. As misturas são formadas quando duas substâncias são combinadas fisicamente.
  3. Os compostos têm elementos que são combinados em proporções definidas.
  4. A proporção das substâncias em uma mistura pode variar.
  5. Os elementos de um composto são quimicamente ligados e não podem ser separados por meios físicos.
  6. Como as substâncias em uma mistura não sofrem nenhuma alteração em sua composição química, elas podem ser separadas por meios físicos como filtração e peneiramento.

Conclusão

Em termos simples, dois elementos se unem em uma ligação química para criar uma substância totalmente nova com suas próprias propriedades e isso é chamado de composto.

Por outro lado, quando duas substâncias são combinadas, mas não estão quimicamente ligadas, elas formam uma mistura na qual cada uma das substâncias retém suas propriedades físicas anteriores.

Referências

  1. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ac60081a007
  2. https://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/es401604b