Proteína Globular vs Proteína Fibrosa: Diferença e Comparação

Os nutrientes químicos que são essenciais para a construção de tecidos no corpo são chamados de proteínas. Eles também são responsáveis ​​pelo reparo de células desgastadas.

Principais lições

1. As proteínas globulares são proteínas esféricas compactas com uma estrutura firmemente dobrada; proteínas fibrosas têm estruturas lineares alongadas, formando filamentos ou folhas.
2. As proteínas globulares são solúveis em água e estão envolvidas em vários processos biológicos, como reações enzimáticas, transporte e sinalização; as proteínas fibrosas fornecem suporte estrutural e resistência mecânica aos tecidos.
3. Exemplos de proteínas globulares incluem hemoglobina, mioglobina e enzimas; proteínas fibrosas incluem colágeno, queratina e elastina.

Proteína Globular vs. Proteína Fibrosa

A diferença entre proteínas globulares e fibrosas é que as proteínas globulares são usadas principalmente para formar mensageiros celulares, aminoácidos e enzimas. Em contraste, as proteínas fibrosas são usadas principalmente para formar tendões, tecidos conjuntivos e fibras.

Além disso, a estrutura de ambas as proteínas é muito diferente. A forma de um globo proteína é uma esfera enquanto a forma de uma proteína fibrosa é como uma fita alongada.

Por outro lado, as proteínas fibrosas não são de todo solúveis em água, bases fracas ou ácidos fracos. Eles são apenas ácidos fortes solúveis. A proteína fibrosa está presente na forma de fios e bastonetes.

Tabela de comparação

Parâmetros de comparação	Proteínas Globulares	Proteínas Fibrosas
Definição	A proteína globular é um tipo de proteína que é solúvel e tende a estar envolvida em funções metabólicas.	As proteínas fibrosas são um tipo de proteínas insolúveis que constituem os principais elementos estruturais do corpo.
Forma e estrutura	As proteínas globulares são redondas ou esféricas e têm uma estrutura semelhante a uma bola dobrada.	As proteínas fibrosas são de forma longa e estreita e têm uma estrutura helicoidal ou em forma de folha.
Solubilidade em diferentes solventes	As proteínas globulares são solúveis em água, ácidos e bases.	As proteínas fibrosas são solúveis apenas em ácidos fortes. Eles são insolúveis em água e quaisquer outros ácidos e bases fracos.
Forças intermoleculares	As proteínas globulares têm uma fraca interação intermolecular entre elas.	As proteínas fibrosas possuem uma forte interação intermolecular entre si.
função	As proteínas globulares são as principais responsáveis ​​pela formação de mensageiros celulares, aminoácidos e enzimas.	As proteínas fibrosas são as principais responsáveis ​​pela formação de tecidos resistentes. Eles são usados ​​para formar tendões, tecidos conjuntivos e fibras.

O que é Proteína Globular?

As proteínas globulares são proteínas esféricas e solúveis em água. As proteínas globulares são responsáveis ​​por formar muitas estruturas essenciais no humano corpo.

Eles executam todas as funções reguladoras do corpo. As proteínas globulares são mantidas juntas por hidrogênio intermolecular fraco bonding. 

Eles são compostos de estruturas primárias, secundárias, terciárias e, às vezes, também quaternárias. Eles consistem em uma estrutura de cadeia linear de estruturas secundárias que podem se unir a cadeias polipeptídicas e mudar de direção.

O que é proteína fibrosa?

As proteínas fibrosas também são conhecidas como escleroproteínas. Eles têm a forma de fios alongados, como hastes e fios, de cadeias polipeptídicas que formam sua estrutura em forma de folha.

Eles formam principalmente tendões, tecidos conjuntivos e fibras. As cadeias peptídicas são mantidas juntas em proteínas fibrosas por pontes de hidrogênio intermoleculares muito fortes. 

Além disso, as proteínas fibrosas não desnaturam facilmente. Eles são compostos de unidades únicas ou de uma unidade repetida várias vezes.

Principais diferenças entre proteínas globulares e proteínas fibrosas

1. A proteína globular é um tipo de proteína que é solúvel e tende a estar envolvida em funções metabólicas. Em contraste, as proteínas fibrosas são um tipo de proteína insolúvel e que ajuda na construção dos principais elementos estruturais do corpo.
2. As proteínas globulares são solúveis em água, ácidos e bases, enquanto as proteínas fibrosas são solúveis apenas em ácidos fortes. 

Referências

1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1063354/
2. https://pubs.acs.org/doi/pdf/10.1021/ja01252a512

Última atualização: 11 de junho de 2023