Миндаль против арахиса: разница и сравнение

Существует много разных видов орехов, но два самых популярных вида орехов в мире — это миндаль и арахис. Оба эти ореха богаты белком и имеют несколько преимуществ для здоровья, но у них также есть свои различия.

Чтобы понять их пищевую ценность, нужно знать их различия.

Основные выводы

1. Миндаль растет на деревьях и принадлежит к семейству розоцветных, тогда как арахис растет под землей и является частью семейства бобовых.
2. Миндаль содержит больше витамина Е, магния и полезных жиров, чем арахис, который богат белком и витаминами группы В.
3. Миндаль считается древесным орехом и может вызывать серьезные аллергические реакции, в то время как арахис относится к бобовым и вызывает различные аллергии.

Миндаль против арахиса

Отличие миндаля от арахис состоит в том, что они принадлежат к двум разным семействам растений. Миндаль относится к семейству розоцветных и связан с яблоками и сливы. Арахис относятся к семейству Fabaceae, в которое входят фасоль и горох. Они оба семена в ботаническом смысле, но съедобной частью является плод.

Миндаль – это семена миндального дерева. Они из той же семьи, что и персики, абрикосы, сливы и вишни.

Миндаль собирают осенью, и благодаря его хрустящей текстуре, сладкому вкусу и высокому содержанию белка неудивительно, что миндаль является популярной закуской.

Когда мы думаем об арахисе, первое, что приходит на ум, это арахис, то маленькое вещество, которое содержится в арахисовое масло. Но задумывались ли вы когда-нибудь о том, что такое арахис?

Ну, это боб, который является частью семейства фасолевых. Арахис собирают с земли, это съедобная культура, которая используется преимущественно в пищевой промышленности.

Сравнительная таблица

Параметры сравнения	Миндаль	Арахис
Семейные	Миндаль относится к семейству розоцветных растений.	Арахис является частью семейства растений Fabaceae.
Научное название	Научное название миндального дерева Prunus восхитительный.	Научное название растений арахиса Арахисовое гипогея
Количество жира	Миндаль содержит больше жира, чем арахис.	Арахис содержит меньше жира, чем миндаль.
Количество белка	Миндаль содержит меньше белка, чем арахис.	Арахис содержит больше белка, чем миндаль.
Другое питание	Миндаль богат рибофлавином, железом и витамином Е.	Арахис является богатым источником ниацина, витамина В6, фолиевой кислоты, пантотеновой кислоты и так далее.

Что такое миндаль?

Миндаль – это плоды, которые растут на миндальных деревьях. Они несъедобны, когда сырье, но они становятся мягкими и сладкими, если положить их в горячую воду.

После этого вы можете положить их в кухонный комбайн и использовать для выпечки или приготовления пищи. миндальное молоко. Они высоко-жир пищу, но они помогают вам оставаться сильными и здоровыми.

В то же время они богаты клетчаткой, кальцием и витамином Е. Кроме того, они очень вкусные!

Миндаль, как и большинство орешки, являются хорошим источником белка, других питательных веществ и полезных жиров. Мне нравится есть их просто так, но я также слышал, что люди едят их с рис или в других рецептах.

Несколько видов миндаля происходят от разных деревьев. Это разновидность косточковых фруктов, внешне похожих на вишню.

Некоторые из наиболее распространенных применений миндаля включают миндальное молоко, марципан, миндальное масло и экстракт миндаля. Миндаль можно использовать для самых разных целей, он продается сырым, жареным и соленым.

Хотя миндаль является фруктом, он продается как закуска или продукт в кладовой. Миндаль — это маленькие сладкие съедобные семена, которые растут на деревьях.

Их можно есть сырыми, а также из них можно делать пасту, масло, мыло и многие другие продукты.

Миндаль является отличным источником витамины E и B, кальций, белок и клетчатка. Они также являются хорошим источником антиоксидантов — веществ, предотвращающих старение и другие проблемы со здоровьем.

Миндаль — это вкусное, богатое белком лакомство. Они могут удовлетворить вас без чувствуя чрезмерно полный.

Они содержат большое количество витамина Е, В5 и фолиевой кислоты. В них также много магния, который, как известно, успокаивает мышцы и способствует выработке энергии.

Тем не менее, они содержат большое количество жира, как и большинство орехов.

Что такое арахис?

Арахис — это орех, который, как было обнаружено, произрастает из бобового растения, относящегося к семейству бобовых. Но большинство людей не знают, что существуют сотни разновидностей арахиса!

Существуют бегун арахис, арахис из Вирджинии, арахис из Испании и арахис из Валенсии. Когда открываешь скорлупу, снаружи тонкий и твердый белый.

Они богаты питательными веществами, витаминами и минералами, а также являются отличным источником белка.

Арахис богат питательными веществами и полезен для здоровья. С 25 граммами белка и 7 граммами ненасыщенных жиров на 100 граммов, они обеспечивают вас хорошим количеством белка и жира.

Однако они также содержат много углеводы – около 55 граммов на 100 граммов.

Некоторые из этих углеводов представляют собой простые сахара, что означает, что они быстро перевариваются, а это означает, что вы скоро снова почувствуете голод.

Другая половина — это сложные сахара, которые перевариваются дольше, а это означает, что ваше тело не будет снова голодать с той же скоростью. Они также богаты витамином Е, витаминами группы В и железом.

Арахис легко усваивается и является наиболее часто потребляемым орехом во всем мире. Они используются во многих рецептах и ​​даже используются в арахисовое масло!

Арахис универсален, потому что его можно есть сырым, жареным или соленым. Они доступны во многих магазинах здоровья, продуктовых магазинах и даже на фермерских рынках.

Основные различия между миндалем и арахисом

1. Миндаль и арахис являются съедобными семенами, но миндаль не связан с бобами, а арахис и бобы принадлежат к одному семейству.
2. Миндаль растет на деревьях, а арахис – на бобовых. Растения принципиально разные, и вкус у них тоже разный.
3. Миндаль также имеет мягкий вкус, тогда как арахис имеет сильный вкус.
4. Миндаль также имеет гладкую скорлупу, тогда как арахис имеет твердую скорлупу. Его нужно очистить, чтобы найти съедобную часть арахиса.
5. Миндаль желтовато-коричневый с белым внутри, в то время как арахис имеет тонкую коричневую внешнюю оболочку с не совсем белым орехом внутри.

Рекомендации

1. https://www.actahort.org/books/290/290_16.htm
2. https://www.scirp.org/html/5-2700529_25267.htm

Последнее обновление: 18 июня 2023 г.