Независимо от того, наслаждаетесь ли вы игрой в мяч или жаждете мяса, выберите колбасу, чтобы спасти голод. Колбасы — это вариант номер один не только потому, что их легко приготовить, но и потому, что они обеспечивают цельный вкус.
Доступны некоторые виды колбас: Chorizo, Bratwurst, Andouille и т. Д.
Основные выводы
- Брат, сокращение от bratwurst, — это особый тип немецкой колбасы, а колбаса — это общий термин для мясного фарша, специй и других ингредиентов, заключенных в оболочку.
- В состав колбасок входят телятина, свинина или говядина, а колбаски могут быть приготовлены из разных видов мяса, в том числе из птицы.
- Братки варят и жарят на гриле, а колбаски можно готовить разными способами, например, жарить или запекать.
Брат против Колбасы
Разница между Братиной и Колбасой в том, что Братва или Братвурст готовят из свинины. С другой стороны, колбаса готовится из фарша. Более того, колбаса возникла в Германии, тогда как колбаса, как говорят, была изобретена в Месопотамии (ныне разделенной на Ирак, Кувейт, Турцию и Сирию).
Brat или Bratwurst - это разновидность колбасы, обычно изготавливаемой из свинины и приправленной майораном, что придает ей характерный вкус.
Тем не менее, вы также можете приготовить Brat, используя мясо, такое как телятина и говядина, и использовать другие приправы, такие как мускатный орех, имбирь, шалфей, мускатный орех и т. д., чтобы усилить вкус.
Колбаса — это общий термин, используемый для описания фарша или мясного фарша, помещенного в цилиндрическую оболочку. Фарш может быть из свинины, баранины, телятины или курицы.
Соль является важным ингредиентом для приготовления колбас, а другие специи можно использовать для придания различных вкусов.
Сравнительная таблица
| Параметры сравнения | Отродье | Колбаса |
|---|---|---|
| Обычно используемое мясо | Свинина | Любое молотое мясо |
| Изобретен в (место) | Germany | Месопотамия |
| Изобретен в (год) | 1313 | 3100 |
| Этимология | По-немецки «brat» означает рубленое мясо, а «wurst» — колбаса. | Колбаса произошла от слова «salsus», что в переводе с латыни означает «соленый». |
| Тип используемого покрытия | Брат делают, покрывая мясо в кишечнике животного. | Колбаса использует животное или синтетическое покрытие |
| Калорий на 100г | 297 | 346 |
| Питательные вещества | Богат натрием, жирами и углеводами | Богат жирами и витамином B6 |
| Стиль приготовления | Братан варят, а затем жарят на сковороде или на гриле. | Некоторые колбасы едят только вареными |
| Тип | Плоквурст, Блатвурст и т.д. | Андуй, Чоризо, Итальянская колбаса и др. |
Что такое Брат?
Брат – это разновидность колбасы, которая была изобретена в Германии. Как правило, его готовят из свинины, но его также можно приготовить из телятины, говядины или их комбинации.
После того, как брат готов, его всегда жарят на сковороде или жарят на гриле и чаще всего приправляют майораном, что придает ему немецкий вкус.
Говорят, что Брат был изобретен в Нюрнберге, Германия, в 1313 году. Зимой в Германии становилось трудно выжить, а выбрасывание мяса не было идеальным.
Итак, кто-то из Германии измельченный и начинили мясо животным кишечником и назвали его Bratwurst. Это новое блюдо представило восхитительный способ сохранения и повторного использования мясных отходов, который помог немцам пережить суровые зимы.
Слово «Bratwurst» произошло от немецких слов «brat» и «wurst». По сути, «brat» означает рубленое мясо, а «wurst» означает колбасу. В Германии «колбаса» — это общий термин для всех видов колбас.
Традиционно Brat покрывают натуральной оболочкой, но некоторые рестораны могут использовать синтетическую оболочку. Братья содержат 297 калорий на сто граммов.
Они также богаты питательными веществами, такими как натрий, жиры и углеводы. Сосиски были в основном разработаны в Германии, но теперь у них есть несколько вариаций, таких как Blutwurst, Knackwurst, Teewurst и т. Д.
Что такое колбаса?
Слово «колбаса» относится к любому мясу, которое помещается в цилиндрическую оболочку, а затем подается после варки, гриля или жарки на сковороде.
В колбасах используется мелко нарезанное мясо или мясной фарш, это может быть свинина, курица, телятина или говядина. Для дополнительного аромата колбасы также приправляют черным перцем, красным перцем, коричневым сахаром и гвоздикой.
Из-за того, что колбаса использовалась на протяжении всей истории как средство для сохранения мяса, неизвестно, когда они были изобретены. Однако открытия говорят, что первая колбаса была сделана шумеры Месопотамии около 3100 г. до н.э.
Месопотамия разделена на современный Ирак, Кувейт, Сирию и Турцию. Также слово «колбаса» происходит от латинского слова «salsus», что означает «соленый».
Колбасы содержат 346 калорий на сто граммов, они богаты жирами и витамином B6. Они также содержат железо и натрий в больших количествах. Колбасы путешествовали из одного места в другое, и теперь их едят во всем мире.
Вот почему в каждом регионе есть свой рецепт колбасы и свой вкус. Некоторые из различных видов сосисок - это испанский чоризо, французский андуй и Итальянская колбаса.
Основные различия между паршивой колбасой и колбасой
- Как правило, Brats или Bratwursts изготавливаются из свинины, тогда как сосиски изготавливаются из мясного фарша.
- Сосиски были изобретены в Германии в 1313 году, а сосиски были изобретены в Месопотамии в 3100 году до нашей эры.
- Слово «bratwurst» происходит от немецких слов «brat» — рубленое мясо и «wurst» — колбаса. Но слово «колбаса» происходит от латинского слова «salsus», что означает «соленый».
- Сосиски традиционно используют натуральное покрытие, но колбасы используют как натуральное, так и синтетическое покрытие.
- Братья содержат 297 калорий, а сосиски — 346 калорий. (за 100 грамм)
- Колбасы богаты натрием и углеводами по сравнению с сосисками, которые богаты жирами и витамином B6.
- Колбаски варят, а затем жарят на гриле или обжаривают, тогда как некоторые колбасы едят в вареном виде.
- Различные типы сосисок — это Plockwurst, Blutwurst и т. д., тогда как разные типы сосисок — это чоризо, итальянская колбаса и т. д.
- https://books.google.com/books?hl=en&lr=&id=HUedAwAAQBAJ&oi=fnd&pg=PT7&dq=bratwurst&ots=xt0lftQiSx&sig=zQ1-QkXJUrfpKPPTCtC730quBmc
- https://grbs.library.duke.edu/article/download/2221/5949
Последнее обновление: 16 июля 2023 г.
Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️
Сандип Бхандари имеет степень бакалавра вычислительной техники Университета Тапар (2006 г.). Имеет 20-летний опыт работы в сфере технологий. Он проявляет большой интерес к различным техническим областям, включая системы баз данных, компьютерные сети и программирование. Подробнее о нем можно прочитать на его био страница.
