Торт против Брауни: разница и сравнение

Десерты бывают разных видов, включая пирожные и пирожные. Когда дело доходит до выбора десерта, люди путаются, так как есть из чего выбрать.

Люди путают торт и пирожные, потому что оба они более или менее похожи. Оба имеют почти одни и те же ингредиенты, но в чем-то различаются.

Основные выводы

1. Торты легкие, пышные и многослойные, а брауни – плотные, нежные и однослойные.
2. В тортах используется больше сахара и масла, чем в пирожных, что способствует их более легкой текстуре.
3. Брауни требует меньше ингредиентов и более простые способы приготовления, чем торты, что делает их быстрее и проще.

Торт против Брауни

Торт легкий и пушистый по текстуре, а пирожные плотные и пышные. Торт украшают начинкой, а пирожные подают просто так или посыпав сахарной пудрой. Торт — более универсальный десерт, который можно приготовить для любого случая, а брауни ассоциируется с непринужденной обстановкой.

Торт называют сладким хлебом, и его подают в таких случаях, как дни рождения, свадьбы, юбилеи, офисные мероприятия и праздники, такие как канун Нового года / ночь.

В отличие от пирожных, торты бывают квадратной, прямоугольной, круглой, звездообразной и т. д. Они украшены шоколадной стружкой, цветами из свежего крема и т. д. 

Брауни — это разновидность десерта. В основном они имеют шоколадный вкус и выглядят коричневыми. Люди предпочитают два типа пирожных: пирожное и пышное пирожное.

Ингредиенты для обоих брауни более или менее одинаковы. Последний содержит дополнительный шоколад. Рецепты брауни — один из самых популярных рецептов, когда дело доходит до выпечки.

Сравнительная таблица

Параметры сравнения	Вельвет	Домовой
Подробнее	Торт представляет собой мягкий и рыхлый сладкий хлеб.	Брауни находится между тортом и печеньем.
сходство	Они имеют схожие ингредиенты.	И торт, и брауни входят в отдел выпечки.
Origin	Говорят, что торт родом из Египта.	Мука, ​​яйца, сливочное масло, разрыхлитель и сахар.
Основные используемые ингредиенты	Мука, ​​яйца, масло, сахар, разрыхлитель и шоколад.	Дни рождения, праздники, такие как Новый год, свадьбы и т. д.
Случаев	Дни рождения, торжества, такие как канун Нового года, свадьбы и т. д.	Брауни предпочитают люди в любое время.

Что такое торт?

Торт считается хлебом со сладким вкусом, и его подают во многих случаях, например, на дни рождения, на такие праздники, как канун Нового года и новогодняя ночь.

Торт сделан из мука общего назначения или мука для выпечки, масло, яйца, сахар, пищевая сода, разрыхлитель и так далее.

Их украшают кондитерскими изделиями, взбитыми сливками, масляным кремом, цветами и даже фруктами, такими как черника, клубника и т. д.

Торты производятся в широком ассортименте, например, фруктовый торт, молочный торт, торт с мороженым, сливовый торт, пирог с фунтом, бисквитный пирог, перевернутый пирог, лимонный пирог и чизкейк.

Некоторые из наиболее распространенных вкусов тортов включают шоколад, ваниль, ананас, ириски, торт «Черный лес», торт «Красный бархат» и т. Д.

Говорят, что торт был изобретен в Египте и теперь во многих случаях является одним из самых популярных и популярных десертов. Торт готовится путем объединения всех ингредиентов и формирования теста.

Затем их выпекают, чтобы получился мягкий и пушистый хлеб. Их выпекают в нескольких формах, таких как круги, звезды, сердца и т. д.

В настоящее время ингредиенты тортов заменены полезными заменителями, такими как пшеничная мука, пальмовый сахар и оливковое масло, чтобы сделать торт более здоровым. Торты без сахара также являются более здоровым вариантом для тех, кто избегает большого потребления сахара.

Что такое Брауни?

Брауни — это десерт из торта, который в основном имеет шоколадный вкус. В основном они имеют такие формы, как прямоугольники и квадраты.

В отличие от торта, который подают в нескольких счастливых случаях, таких как дни рождения, празднования, такие как годовщины, и канун/ночь Нового года, пирожные едят в любое время, когда люди хотят их съесть.

Как и для торта, ингредиенты для брауни тоже остаются прежними.

Брауни готовят из насыщенного шоколада, разрыхлителя, пищевой соды, муки общего назначения, яиц и сливочного масла. Из них получается густое тесто (густое и гладкое) и выпекают до консистенции брауни.

Брауни предпочитают есть пышными, хрустящими или хрустящими. Одним из самых популярных десертов брауни является тот, который подается с ванильным мороженым.

Другой тип - это тот, который подается как шипящий (широко известный как пирожные с пирожными), в котором они бывают разных стилей, таких как ароматные пирожные, пирожные с фундуком, карамельные пирожные, пирожные с арахисовым маслом, пирожные с шоколадной крошкой и так далее.

К концу 19 века пирожные стали очень популярными в Соединенных Штатах и ​​постепенно популяризировались в Канаде. Брауни бывают разных вариаций и названий и подаются с шариком ванильного мороженого. 

Основные различия между тортом и пирожным

1. Торт представляет собой разновидность сладкого хлеба, мягкого и губчатого. С другой стороны, брауни — это что-то более шоколадное и занимает промежуточное положение между печеньем и тортом.
2. Говорят, что торт родом из Египта. С другой стороны, говорят, что пирожные изначально появились в Соединенных Штатах, а затем стали популярными в Канаде.
3. Торт бывает разной формы, например, круглой, квадратной, прямоугольной, звездообразной и т. Д., В то время как пирожные в основном бывают квадратными и прямоугольными.
4. И для брауни, и для торта используются одни и те же ингредиенты, такие как мука, яйца, масло, разрыхлитель, пищевая сода, сахар и т. д.
5. Торты подают в основном по счастливым случаям, таким как дни рождения, свадьбы, торжества и юбилеи, а пирожные люди едят в любое время.

Рекомендации

1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S019188691530043X
2. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S1878450X19301015

Последнее обновление: 13 июля 2023 г.