Масла являются неотъемлемой частью нашей повседневной жизни. Для приготовления пищи, а также для наших волос нам нужно масло как наша основная потребность. Мы естественным образом производим масла, называемые кожным салом, из желез вокруг каждого фолликула.
Кожа и волосы являются двумя основными частями, которые производят кожное сало для поддержания влажности. Жиры, присутствующие в масле, помогают организму усваивать витамины A, D, E и K.
Масла также жизненно важны для функционирования мозга и нервной системы. И растительное масло, и масло для волос играют одинаково важную роль. Между этими двумя маслами очень много различий.
Основные выводы
- Кулинарное масло используется для приготовления пищи и приготовления пищи, а масло для волос наносится на волосы и кожу головы для питания и кондиционирования.
- Растительные масла получают из растительных источников, таких как оливки, семена канолы или подсолнечника, а масла для волос могут быть получены из растительных, животных или минеральных источников.
- Кулинарные масла имеют высокую точку дымления и выбираются на основе их вкуса и стабильности во время приготовления пищи, тогда как масла для волос выбираются из-за их особых преимуществ для здоровья и текстуры волос.
Кулинарное масло против масла для волос
Кулинарное масло используется для жарки, выпечки, заправки и других видов кулинарии. Он очищается и использует высушенные и старые семена масличных культур. Он полезен для здоровья и легче усваивается. Масло для волос нельзя употреблять в пищу и используют в качестве косметических средств для волос и кожи головы. Он в основном нерафинированный и использует свежие семена масличных культур.
Кулинарные масла очень питательны для здоровья, а также легко усваиваются. Масла для волос не очень питательны на уровне переваривания, поскольку они применяются снаружи.
Экстракция растительного масла осуществляется с соблюдением надлежащей гигиены, любые изменения могут привести к изменениям и сделать его небезопасным для употребления в пищу человеком. С другой стороны, масла для волос извлекаются непосредственно из фруктов, семян, орехов, поскольку им не нужен какой-либо особый материал для переваривания.
Большинство кулинарных масел включает горчичное масло, оливковое масло, пальмовое масло, соя масло, кокосовое масло и другие растительные масла, в то время как масло для волос включает кокосовое масло, аргановое масло, масло авокадо и другие масла. Некоторые кулинарные масла можно использовать в качестве масла для волос, но масло для волос нельзя использовать для приготовления пищи.
Сравнительная таблица
| Параметры сравнения | Растительное масло | Масло для волос |
|---|---|---|
| Определение | Кулинарное масло состоит из животного, растительного или синтетического жидкого жира. | Масло для волос состоит из растительных масел. |
| Пользы | Кулинарное масло в основном используется для жарки, выпечки, заправки и других видов кулинарии. | Масло для волос нельзя употреблять в пищу, оно используется в качестве косметических средств для волос и кожи головы. |
| Добыча | Кулинарное масло добывают из старых высушенных семян и орехов. Они не требуют никакой химической обработки. | Масло для волос получают из свежих семян масличных культур и орехов. Они требуют химической обработки для применения. |
| Состав | Кулинарные масла состоят из триацилглицеролов (92-98%), полярных липидов (фосфолипидов и галактолипидов), моноацилглицеролов, диацилглицеролов и небольшого количества свободных жирных кислот и полиизопреноидов. | Масло для волос состоит из каприновых каприловых триглицеридов (CCGT), минерального масла, дипропиленгликоля и бутилированного гидрокситолуола. |
| Пищевая ценность | Кулинарное масло богато питательными веществами, потому что оно легко усваивается, богато калориями и не содержит ненасыщенных жиров. | Масло для волос не очень питательно, потому что оно предназначено только для наружного применения. |
Что такое растительное масло?
Кулинарное масло является важным источником нашего рациона. Без масла нам не хватило бы многих питательных веществ, таких как жир. Есть множество кулинарных масел, доступных для нашего использования, таких как оливковое масло, пальмовое масло, кокосовое масло, горчичное масло и т. д.
Различные виды масла содержат разные питательные вещества, поэтому вам следует постоянно менять масла в своем рационе.
На заводе по переработке растительного масла масло извлекается из семян сначала с помощью механической экстракции (экспеллерный пресс), а затем химической экстракции (экстракция гексаном).
Более крупные семена разбивают на мелкие кусочки, затем перед окончательным прессованием масла их нагревают. Затем сырое масло смешивают с гексаном для получения суспензии. Снова нагревая масло, выпаривают гексан и собирают для дальнейшего использования.
Все пищевые масла, приобретаемые в магазинах, известны как масла RBD, т. е. рафинированные, отбеленные и дезодорированные. Они придают маслу цвет, вкус и запах.
Для устойчивости к высоким температурам эти масла RBD идеально подходят. Рафинация масел включает нейтрализацию жирных кислот, удаление фосфолипидов и фильтрацию масла.
Удаление гидратируемых (растворяющихся в воде) и негидратируемых (не растворяющихся в воде) фосфолипидов является одним из основных этапов.
Что такое масло для волос?
Масло для волос предназначено для защиты, восстановления и удержания влаги в коже головы и волосах. Нанесение масла на волосы — очень важная часть нашей жизни. Нашим волосам нужно масло, чтобы расти и функционировать должным образом.
Без применения масла для волос волосы могут стать тусклыми, фолликулы высохнут, что в конечном итоге приведет к выпадению волос и образованию перхоти. Смазывание волос маслом также предотвращает преждевременное поседение волос.
Также рекомендуется смазывать волосы маслом два раза в неделю, за ночь до мытья головы. Для полного впитывания и работы масла требуется не менее 2-4 часов, но оставление его на ночь может улучшить результат.
Это дает правильное питание, чтобы сделать волосы более здоровыми. Многие продукты для волос, такие как шампуни, мыло, кондиционеры, содержат некоторое количество масел.
Популярными маслами для волос являются аргановое масло, масло авокадо, луковое масло, миндальное масло и другие. В котором Кокосовое масло является общим ингредиентом. Масла для волос не нуждаются в особой гигиене, в них добавляется мало консервантов для запаха и некоторые для улучшения их качества.
Травяные масла для волос также используются в лечебных целях. Смазывание волос маслом может сделать вас липкими, но оно имеет много преимуществ.
Основные различия между растительным маслом и маслом для волос
- Кулинарное масло чрезвычайно гигиенично и полезно, чем масло для волос.
- Кулинарное масло можно использовать для волос, например, горчичное масло, кокосовое масло первого отжима, масло семян кунжута, но масло для волос нельзя использовать для приготовления пищи.
- Кулинарные масла намного дороже масел для волос из-за их качества и степени очистки.
- У кулинарных масел не так много разновидностей по сравнению с маслами для волос, поскольку у них так много достоинств, в том числе мята масла, масла первого/не первого отжима, органические и неорганические масла.
- Масло для жарки и масло для волос различаются по вкусу и запаху из-за потребления и целей наружного применения.
Последнее обновление: 11 июля 2023 г.
Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️
Пиюш Ядав последние 25 лет работал физиком в местном сообществе. Он физик, увлеченный тем, чтобы сделать науку более доступной для наших читателей. Он имеет степень бакалавра естественных наук и диплом о высшем образовании в области наук об окружающей среде. Подробнее о нем можно прочитать на его био страница.
