Этанол против метанола: разница и сравнение

Спирты являются одними из наиболее распространенных органических соединений. Группы любых органических соединений классифицируются по одной или нескольким гидроксильным группам (―OH), присоединенным к атому углерода алкильной группы.

Спирты бывают разных типов, но два основных типа спирта — это этанол и метанол.

Основные выводы

  1. Этанол — это возобновляемое топливо, получаемое из растений, а метанол производят из природного газа или угля.
  2. Этанол менее токсичен и может употребляться в алкогольных напитках, тогда как метанол очень токсичен.
  3. Метанол имеет более широкий спектр промышленных применений, таких как производство формальдегида и антифриза.

Этанол против метанола

Этанол, также известный как этиловый спирт, представляет собой прозрачную, бесцветную и легковоспламеняющуюся жидкость, которая обычно используется в качестве растворителя, топлива и алкогольных напитков. Метанол, также известный как древесный спирт, представляет собой бесцветную, токсичную и легковоспламеняющуюся жидкость, которая в основном используется в качестве промышленного растворителя и топлива.

Этанол против метанола

Этанол нетоксичен и биоразлагаем. Он не воспламеняется и не причиняет вреда, если его пролить.

Химическая формула этанола записывается как C₂H₅OH.

Этанол представляет собой прозрачную бесцветную жидкость с резким вкусом и винным запахом. Этанол в своем первичном состоянии представляет собой этан, а при замещении одной из гидроксильных групп образуется этанол.

В то время как метанол является токсичной, легковоспламеняющейся и летучей жидкостью, он также известен как метиловый спирт, а его химическая формула — CH₃OH.

Метанол представляет собой бесцветную жидкость со слабым сладковатым резким запахом. Метанол — простейший алифатический спирт в первичном состоянии, в состав которого входит метил со спиртовой группой.

Сравнительная таблица

Параметры сравненияСпирт этиловыйметанол
Скелетная структураЭтильная группа с двумя атомами углеродаЭтильная группа с одним атомом углерода
ТоксичностьВлияет на центральную нервную систему и может вызывать сонливость при приеме внутрь или употреблении внутрь. Поражает сетчатку глаза и может вызвать неизлечимую слепоту; до крайности также может привести к смерти при ошибочном проглатывании.
пламяЯрко-синее пламя при загорании Яркое желтовато-белое пламя при загорании
Производственный процессПутем брожения дрожжей или сахараСинтетически катализируя двуокись углерода, моноокись углерода и водород
Физические свойстваБесцветный, летучий, но не воспламеняющийся по своей природе.Бесцветный, очень летучий и воспламеняющийся по своей природе

Что такое этанол?

Этанол первоначально использовался в качестве мощного двигателя в 1826 и 1876 годах. Этанол также использовался в качестве топлива для освещения.

Читайте также:  Бык против Быка: разница и сравнение

Этанол смешивали с бензином для использования в качестве усилителя октанового числа, что имело место в период с 1920-х по 1930-е годы, а нехватка топлива вызвала спрос во время Второй мировой войны. Топливо на нефтяной основе достигло высот и стало дорогим в 1970-х годах, и это стало еще большей угрозой для окружающей среды, поскольку в нем использовался этилированный бензин, для которого возникла потребность в октане, и, следовательно, в то десятилетие была создана первая промышленность по производству этанола.

Эффекты и воздействия этанола на мозг сложны, поскольку он может пересекать и проникать через биологические мембраны, а также может взаимодействовать и смешиваться с несколькими молекулярными мишенями в организме. Основным механизмом и функцией, которая проявляется в эффектах этанола, является колебание уровня ГАМК (гамма-аминомасляной кислоты) по мере того, как уровни оживляются через рецепторы ГАМК.

Острый этанол действует как барьер нейротрансмиссии глутамата в различных частях мозга, таких как мозжечок, NAC, гиппокамп, VTA, кора головного мозга и миндалевидное тело в зависимости от концентрации. Этанол или этиловый спирт используется во многих продуктах личной гигиены и косметики, бытовых товарах, топливе и пищевой промышленности.

Алкогольные напитки, такие как вино, пиво и спиртные напитки, производятся из этанола, что делает их пищевым алкоголем. Косметические продукты, такие как лосьоны, кремы, пластыри и духи, также изготавливаются из этанола.

Многие товары для дома, такие как краски, лаки и лак использовать этанол. В пищевой промышленности этанол используется в качестве консерванта пищевых продуктов.

Что такое метанол?

Метанол был впервые обнаружен египтянами еще в глубокой древности. Они использовались для использования метанола в процессе бальзамирования трупов, который был получен в процессе пиролиза древесины.

Ирландский химик Роберт Бойль первым выделил чистый метанол в 1661 году и назвал его «духом коробки». Название было так, потому что химик произвел его в процессе дистилляции самшита.

Термин «метил» возник еще в 1840 году в результате процесса, называемого обратным образованием из метилена. Это привело к тому, что вещество приобрело популярность и значение под названием «метиловый спирт».

Метанол можно преобразовать в формальдегид, что в дальнейшем помогает в производстве таких изделий, как краски, пластмассы, взрывчатые вещества, фанера и текстиль, которые подвергаются постоянному прессованию. Метанол широко использовался в качестве топлива во время Второй мировой войны.

Метаболизм метанола дает муравьиную кислоту. Нагрузка на организм формиатом, присутствующим при отравлении метанолом, достаточно высока и может вызвать ацидоз и несколько клинических симптомов.

Читайте также:  Нитраты и нитриты: разница и сравнение

Метанол полярен по своей природе, так как в структуре метанола присутствует гидроксильная группа. Метанол имеет запах, аналогичный запаху этанола, и при вдыхании или проглатывании может привести к смерти или летальному исходу, так как может вызвать повреждение сетчатки глаза, что может даже привести к неизлечимой слепоте.

Вдыхание паров метанола может вызвать сильный кашель или головную боль. Из-за продуктов метаболизма, которые он образует, когда на него действуют биологические ферменты, такие как алкогольдегидрогеназа и альдегиддегидрогеназа, он может сделать метанол токсичным и опасным.

Метанол широко использовался в качестве топлива с древних времен. Из-за полярной природы метанола его используют в различных лабораториях.

Во многих кухонных приборах, например, в печах, в качестве энергетического топлива для работы используется метанол. Метанол используется в нескольких отраслях промышленности для производства уксусной кислоты, формальдегида, бутиловых эфиров, углеводородов и многих других полимеров для коммерческого использования.

Определенные процессы производят ароматические соединения и многие углеводороды, такие как бензин и олефины, из метанола.

Основные различия между этанолом и метанолом

  1. Этанол или этиловый спирт - это чистый спирт, который используется в качестве алкогольного напитка и может приниматься внутрь или потребляться, тогда как метанол или метиловый спирт нельзя принимать внутрь, поскольку он токсичен.
  2. Когда горит этанол, его пламя синее, а когда горит метанол, его пламя желтое.
  3. Этанол также называют «зерновым спиртом» или этиловым спиртом, а метанол также называют метиловым спиртом.
  4. Этанол является очень плохой кислотой по сравнению с водой, тогда как метанол более кислый, чем вода.
  5. Во время йодоформного теста этанол нагревают с йодом в присутствии NaOH, при этом образуется осадок желтого цвета, тогда как при нагревании метанола с йодом в присутствии NaOH он не реагирует положительно.
Разница между этанолом и метанолом
Рекомендации
  1. https://search.proquest.com/openview/46214783ab14e925ea334c85d63e5b58/1?pq-origsite=gscholar&cbl=2044520
  2. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0006349506723049

Последнее обновление: 11 июня 2023 г.

точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

13 мыслей о «Этанол против метанола: разница и сравнение»

  1. Довольно информативная статья об этаноле и метаноле. Расстройство их химической структуры и воздействия, особенно на организм человека, было очень интересным.

    Ответить
  2. Эта статья является ценным ресурсом для понимания применения и свойств этанола и метанола. Это ясно и хорошо исследовано.

    Ответить
  3. Я ценю подробную информацию о токсичных и физических свойствах как этанола, так и метанола. Это важные знания для всех, кто работает с этими соединениями.

    Ответить
    • Я согласен, что последствия для безопасности, освещенные в этой статье, очень важны. Это напоминание об ответственности при обращении с этими веществами.

      Ответить
    • Безусловно, статья отлично справилась с изложением потенциальных опасностей, связанных с метанолом. Это имеет решающее значение для обеспечения безопасности в различных отраслях промышленности.

      Ответить
  4. Эта статья представляет собой отличный обзор использования и свойств этанола и метанола. Было интересно узнать об их многочисленных применениях.

    Ответить
  5. Отличная статья, мне кажется, я узнал много нового о химическом составе и различиях между этанолом и метанолом. Очень информативно.

    Ответить
    • Я согласен. Я понятия не имел об использовании египтянами метанола в процессе бальзамирования. Интересно, как такие вещества использовались на протяжении всей истории.

      Ответить
    • Я нашел сравнительную таблицу очень полезной для понимания различий между этанолом и метанолом. Спасибо за такую ​​обширную статью.

      Ответить
  6. Особый интерес вызвала информация о процессах производства этанола и метанола. Статья отлично объясняет сложности этих соединений.

    Ответить
    • Я также обнаружил, что подробности процесса производства этанола весьма познавательны. Невероятно, как эти процессы развивались с течением времени.

      Ответить
  7. Подробности о метаболизме метанола и его потенциальном влиянии на организм было весьма увлекательно читать. Действительно всеобъемлющая статья об алкоголе.

    Ответить

Оставьте комментарий

Хотите сохранить эту статью на потом? Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить в свой собственный блок статей!