Гранола против мюсли: разница и сравнение

Завтрак – самый важный прием пищи за день. Первый прием пищи должен быть полезным, вкусным и вкусным.

Для более здорового завтрака наиболее распространенными вариантами являются кукурузные хлопья, овес, мюсли, мюсли и так далее. Гранола и мюсли — это один и тот же вариант завтрака, но они имеют некоторые существенные отличия.

Основные выводы

1. Гранола — это запеченная смесь хлопьев, содержащая овес, орехи и подсластители, а мюсли — незапеченная смесь овса, сухофруктов и орехов.
2. Гранола более калорийна и содержит больше сахара, чем мюсли, из-за добавления подсластителей и масла.
3. Мюсли полезнее мюсли, так как содержат меньше сахара и жира.

Гранола против мюсли

Гранола — это разновидность хлопьев для завтрака, приготовленных из овсяные хлопья, орехи, мед или другие подсластители и сухофрукты. Его запекают до хрустящей корочки и подают с молоком или йогурт. Мюсли — это тип завтрака, приготовленный из овсяных хлопьев, который может включать другие злаки, орехи, семена и сухофрукты.

гранола относится к классической еде для завтрака, состоящей из дробленых орехов, меда и овсяных хлопьев. Гранолу можно купить во многих формах — от гранолы, обогащенной суперпродуктами, до гранолы с низким содержанием сахара и гранолы без глютена.

Его едят в сочетании со свежими фруктами, медом, молоком и йогуртом. Гранолу также используют в качестве начинки для различных видов мороженого, десертов и выпечки. 

Мюсли — это готовые к употреблению хлопья, состоящие из цельных зерен и основы из овса, смешанных с семенами, орехами, сухофруктами и так далее.

Его традиционно готовили из сока цитрусовых, сливок или молока, иногда с подсластителем, таким как мед, и замачивали в нем на ночь.

В настоящее время молочные продукты, такие как йогурт, добавляют в домашние и упакованные рецепты мюсли.

Сравнительная таблица

Параметры сравнения	гранола	Мюсли
История	Изобретен в 1963 году и зарегистрирован как товарный знак в конце 19 века в США.	Около 1900 г. доктором по имени Бирхер-Беннер.
Подготовка к работе.	Это запеченная пища. В выпечке используются натуральные подсластители.	Это сырая пища, и сладкий вкус этой пищи исходит от сухофруктов, без добавления подсластителей.
Внешний вид	Это кусочки орехов и овса, связанные во время выпечки.	Он рыхлый и сырой.
Польза для здоровья	Меньше пользы для здоровья по сравнению с мюсли.	Больше пользы для здоровья, так как нет добавленных подсластителей.
Потеря веса	Для похудения требуется больше времени по сравнению с мюсли, так как туда добавляется сахар, подсластители.	Для похудения требуется меньше времени по сравнению с гранолой.

Что такое Гранола?

Гранола — это хлопья для завтрака, состоящие из фруктов, овса и орехов.

Они почти похожи на мюсли, но покрыты сахаром или другими подсластителями, например медом, чтобы придать им плотную и хрустящую текстуру.

Это пища, приготовленная из злаков, орехов, смешанных с медом и другими подсластителями и натуральными ингредиентами. Эту смесь запекают, чтобы она стала хрустящей.

После запекания добавляются сухофрукты, такие как клюква, изюм, бананы, кокосовая стружка и абрикосы. 

Впервые он был изобретен в 1863 году Джеймсом Калебом Джексоном. Торговая марка Granola была зарегистрирована в конце 19 века известным производителем хлопьев Джоном Харви Келлогом.

Гранола богата незаменимыми жирными кислотами, минералами, витаминами, углеводами, клетчаткой, что делает ее здоровым вариантом завтрака, особенно для спортсменов, которым необходимы белок и энергия, которые дает гранола.

Гранола богата марганцем, который помогает регулировать уровень сахара и крови в организме. Для больных диабетом сухофрукты, семена, зерна и орехи, присутствующие в мюсли, помогают контролировать и снижать уровень сахара в крови.

Волокно, присутствующее в граноле, уменьшает воспаление в кишечнике. Это также увеличивает кислород и приток крови к мозгу.

Гранолу можно есть отдельно, с йогуртом или молоком. Его также можно есть с мороженым и кремами. Хранить гранолу следует в прохладном и сухом месте без прямого освещения.

Лучший способ сохранить гранолу — хранить ее в герметичном контейнере, например, в стеклянной банке.

Что такое мюсли?

Мюсли относятся к здоровым хлопьям для завтрака, содержащим семена, овес, сухофрукты и орехи. Это более здоровый вариант завтрака по сравнению с сладкими хлопьями для завтрака.

Он полон ингредиентов, которые заставляют вас чувствовать себя сытыми, помогают вашему пищеварению. Это холодная овсянка на основе овсяных хлопьев и таких ингредиентов, как семена, зерна, сушеные и свежие фрукты и орехи.

Он был разработан около 1900 года Бирхером-Беннером, швейцарским врачом для пациентов в его больнице.

Это готовые к употреблению хлопья, которые считаются популярным вариантом здорового завтрака во всем мире, особенно в Новой Зеландии, Австралии и Европе. 

Мюсли — универсальный продукт для завтрака, который можно употреблять несколькими способами. Мюсли можно замочить в воде, соке или молоке и есть как холодный завтрак из хлопьев.

Его также можно есть приготовленным с кипящей водой или молоком в качестве традиционного овсяного завтрака. Мюсли можно есть, добавляя их во фруктовые салаты и йогурты. 

Мюсли имеют высокую питательную ценность. Он богат белком, омега-3 жирными кислотами, калием, витамином С, Е, В-12 и клетчаткой. Он богат зерном и клетчаткой, что очень полезно для пищеварительной системы.

Он также содержит большое количество резистентного крахмала и клетчатки, благодаря которым вы чувствуете себя сытым в течение длительного периода времени. Бета-глюкан, содержащийся в мюслях, помогает снизить уровень плохого холестерина на 10%.

Основные различия между гранолой и мюсли

1. Гранола - это запеченная пища, и при выпечке используются натуральные подсластители, с другой стороны, мюсли - это сырая пища, и сладкий вкус этой еды исходит от сухофруктов, в них не добавляются подсластители.
2. Гранола была изобретена в 1963 году и зарегистрирована как торговая марка в конце 19 века в Соединенных Штатах, но мюсли были изобретены намного раньше, чем мюсли. Он был изобретен примерно в 1900 году врачом по имени Бирхер-Беннер.
3. Гранола — это кусочки орехов и овса, связанные вместе во время выпечки, тогда как мюсли — рыхлые и сырые.
4. Гранола имеет меньше пользы для здоровья по сравнению с мюсли, поскольку в мюсли добавлены подсластители.
5. Для похудения гранола занимает больше времени по сравнению с мюсли, так как туда добавляется масло, сахар, подсластители.

Рекомендации

1. https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=granola&btnG=#d=gs_qabs&u=%23p%3Du8FUSDNrZ3MJ
2. https://scholar.google.com/scholar?hl=en&as_sdt=0%2C5&q=muesli&btnG=#d=gs_qabs&u=%23p%3DqSh7REow9oIJ

Последнее обновление: 20 июля 2023 г.