Чай – второй по популярности напиток после воды. Список самых любимых напитков всегда будет включать чай, поскольку это национальный напиток двух самых густонаселенных стран, Индии и Китая.
Несмотря на жесткую конкуренцию с другими популярными напитками, такими как пиво и кофе, любители чая позаботились о том, чтобы чай не потерял своего места.
Хотя это может вызвать привыкание, и большинство из них со временем привыкают к нему, оно не причиняет серьезного вреда даже в долгосрочной перспективе. Существуют разные виды чая, такие как чай с молоком, зеленый чай, чай с лимоном и многие другие.
Основные выводы
- Зеленый чай делают из листьев Camellia sinensis, а лимонный чай содержит черный чай с ароматом лимона.
- Зеленый чай содержит больше антиоксидантов и катехинов, чем чай с лимоном, что способствует снижению веса и улучшению обмена веществ.
- Чай с лимоном обладает цитрусовым вкусом и освежающим ароматом, а зеленый чай имеет более тонкий и землистый вкус.
Зеленый чай против чая с лимоном
Зеленый чай, также известный как неокисленный чай, производится исключительно из листьев растения Camellia sinensis. Листья срывают, слегка подвяливают, а затем сразу же готовят, чтобы сохранить качество зелени. Чай с лимоном — это низкокалорийный и низкокалорийный способ добавить в свой рацион целый ряд витаминов и минералов. Натертая на терке лимонная цедра в чай также добавляет лимонен в кожуру.
Зеленый чай — второй по популярности сорт чая в мире. Потребители зеленого чая постоянно растут из-за его пользы для здоровья.
Зеленый чай — наименее обработанный сорт чая и, следовательно, самый полезный из всех сортов чая. Он содержит большое количество антиоксидантов, которые помогают улучшить здоровье человека.
Чай с лимоном — один из самых популярных способов приготовления напитка. Когда лимонный сок или ломтик лимона добавляют в горячую воду, холодную воду, воду со льдом, черный чай, или даже зеленый чай, чай с лимоном готовится.
Добавление лимонного сока или ломтика лимона обогащает полезные свойства напитка.
Сравнительная таблица
| Параметры сравнения | Зеленый чай | Лимонный чай |
|---|---|---|
| Метод приготовления | Стандартные процедуры заваривания чая, такие как погружение пакетиков зеленого чая в теплую воду или добавление листьев зеленого чая в кипящую воду. Добавки могут быть добавлены для повышения пользы для здоровья. | Основа для чая с лимоном варьируется. В основу добавляется лимонный сок или долька лимона. Наиболее часто используемой основой является черный чай. Добавки могут быть добавлены для повышения пользы для здоровья. |
| Вкус | Несколько горький или горько-сладкий. Некоторые другие дескрипторы — маслянистый, травянистый, цветочный и фруктовый. Для улучшения вкуса можно использовать подсластитель или другие добавки. | Фруктовый терпкий вкус. Некоторые другие дескрипторы — острые, острые, горькие, жирные, ореховые, покалывающие и сухие. Для улучшения вкуса можно использовать подсластитель или другие добавки. |
| Цвет | Цвет зеленого чая зеленый, светло-желтый или светло-коричневый. | Добавление лимонного сока осветляет цвет его основы. Если основа имеет красный или коричневый цвет, то чай с лимоном будет светло-красным или светло-коричневым. |
| Польза для здоровья | Благодаря наличию биологически активных соединений, таких как антиоксиданты, такие как EGCG, полифенолы, кофеин и другие. Зеленый чай считается самым полезным напитком. | Лимоны сами по себе богаты витамином С, клетчаткой, калием, витамином В6 и магнием. Комбинированный эффект пользы для здоровья от основы вместе с пользой для здоровья от лимона делает его полезным напитком. |
| Содержание кофеина | Зеленый чай имеет низкое или среднее содержание кофеина. | В чае с лимоном содержание кофеина зависит от основы (вода, черный чай, зеленый чай или любой другой напиток). |
Что такое зеленый чай?
Научное название зеленого чая Чайный куст. Зеленый чай — это напиток, который китайцы пьют сотни лет. Затем он распространился на соседние азиатские страны и, в конечном итоге, по всему миру через морские пути.
В настоящее время он считается популярным напитком по разным причинам, в первую очередь из-за пользы для здоровья. Зеленый чай – это не только бодрящий напиток, но и суперфуд.
Будучи оригинальным сортом чая, он хранится в природном сыром виде с минимальной обработкой, что является одной из основных причин сохранения питательных веществ.
Зеленый чай содержит умеренное количество кофеина, который при чрезмерном употреблении может вызвать бессонницу. Зеленый чай обладает низким мочегонным эффектом, и маловероятно, что он может вызвать обезвоживание.
Помимо кофеина, зеленый чай также богат фторидами и L-теанином. Из-за этого зеленый чай также полезен для здоровья полости рта и психического здоровья.
Зеленый чай имеет и другие преимущества для здоровья.
К ним относятся улучшение работы мозга, повышение метаболизма, профилактика многих опасных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, ревматоидный артрит, рак и диабет, уменьшение повреждения клеток и воспаления.
Они также помогают похудеть, снизить кровяное давление, улучшить омолаживающие свойства и увеличить продолжительность жизни.
Что такое чай с лимоном?
Чай с лимоном – бодрящий напиток. Не существует жестких и быстрых правил приготовления чая с лимоном. Вместо этого можно экспериментировать с различными базовыми напитками. Добавление лимона влияет на аромат и вкус напитка.
Приготовление чая с лимоном довольно простое. Если вы берете черный чай в качестве основы, то просто добавьте в него лимонный сок и мед. Вуаля! Черный чай с лимоном готов.
Если вы хотите приготовить лимонно-зеленый чай, просто замените основу из черного чая зеленым чаем. Вы даже можете заменить свою базу только горячей водой.
Вы также можете приготовить чай со льдом с лимоном, используя любую из основ. Дайте этим основам (черному или зеленому чаю или горячей воде) остыть до температуры окружающей среды, затем добавьте к ним кубики льда. Теперь добавьте к нему лимонный сок и мед. Вуаля! Чай со льдом с лимоном готов.
Чай с лимоном считается полезным освежающим средством из-за его полезных для здоровья свойств и антисептических свойств. Это помогает откашливать горло и даже бороться с инфекциями горла.
Кроме того, чай с лимоном также помогает при кашле и простуде. Польза для здоровья от чая с лимоном включает повышение иммунитета, защиту здоровья десен и сердца, детоксикацию организма, улучшение здоровья кожи, снижение стресса и кислотности. Они также помогают похудеть.
Основные различия между зеленым чаем и лимонным чаем
- Зеленый чай — это более широкая категория, включающая в себя полезные чайные листья, в то время как чай с лимоном специфичен и может различаться по торговым маркам.
- Зеленый чай может содержать или не содержать лимон в качестве добавки, но лимон является важным ингредиентом для чая с лимоном.
- Зеленый чай (без лимона) имеет более низкую концентрацию лимонной кислоты и витамина С. Наоборот, чай с лимоном имеет более высокую концентрацию лимонной кислоты и витамина С.
- Зеленый чай обладает меньшим мочегонным эффектом по сравнению с чаем с лимоном.
- Одна порция зеленого чая содержит 35 миллиграммов кофеина. Лимонный чай, приготовленный с использованием воды в качестве основы, не содержит кофеина.
- https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0367326X98000161
- https://jamanetwork.com/journals/jamadermatology/article-abstract/190508
Последнее обновление: 25 июля 2023 г.
Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️
Сандип Бхандари имеет степень бакалавра вычислительной техники Университета Тапар (2006 г.). Имеет 20-летний опыт работы в сфере технологий. Он проявляет большой интерес к различным техническим областям, включая системы баз данных, компьютерные сети и программирование. Подробнее о нем можно прочитать на его био страница.
