Вакансии хостесс и официантов, связанные с гостиничным бизнесом и туризмом. У них нет такого же способа направлять других через отели и курорты, которые принимают гостей во время туристического сезона.
Их работа отличается методами. И то, и другое осуществляется и акцентируется разницей в позиции в обществе.
Основные выводы
- Хозяйка встречает и рассаживает клиентов, а официант принимает заказы и подает еду.
- Хостес может отвечать на телефонные звонки и управлять бронированием, а сервер может обрабатывать платежи и убирать столы.
- Хозяйка занимается только едой, а официант.
Хостесс против сервера
Официанты встречают клиентов, рассаживают гостей, принимают заказы, отвечают на телефонные звонки и обрабатывают запросы клиентов. Сервер отвечает за прием заказов, подачу еды и напитков и обработку платежей. Они должны обладать хорошими коммуникативными навыками, хорошо разбираться в меню.
Хозяйка Это те, кого называют лицом курорта или отеля, поскольку именно их гости видят первыми при входе.
Они взаимодействуют с гостями и без колебаний помогают им с большинством их потребностей, поскольку именно за это им платят. Их присутствие в этом районе всегда неизбежно, поскольку они бегают, помогая гостям.
Серверы — это те, кто доставляет гостям еду в соответствии с их требованиями и во многом помогает гостям в той или иной форме.
Их общение с гостями всегда ограничивается тем, что они просто приносят еду и дают небольшие предложения. Порой гости плохо обращаются с ними из-за банальных дефектов блюд.
Сравнительная таблица
| Параметры сравнения | Хозяйка | сервер |
|---|---|---|
| Гендерно-нейтральный | Нет | Да |
| Предлагает питание | Нет | Да |
| Его можно использовать как объект | Нет | Да |
| Множественное число | Хостесс | Серверы |
| Тип оплаты | Ежемесячно | Обычно, ежедневно |
Что такое Хозяйка?
Само слово показывает их гостеприимный характер. Их доминирование приходится на сферу туризма и развлечений. В общем, именно они заботятся обо всех услугах, которые предоставляются на курорте или на курорте. Гостиница.
Они должны следить за всем, от заказов и бронирований до мельчайших деталей, таких как расстановка столов и стульев.
Бесперебойное функционирование устройства зависит от хозяйки и ее способности справляться со всеми обязанностями и обращаться с гостями. Если они не носятся вокруг обеденной зоны, чаще всего хостесс можно увидеть на стойке регистрации или в приемной.
Когда гость звонит на стойку регистрации, хозяйка обычно отвечает на звонок и помогает гостю. Они отвечают за предварительное бронирование в ресторанах и должны учитывать все заказы, сделанные в определенный день.
Хозяйки встречают гостей по прибытии и помогают им с их номерами и удобствами на курорте. Несмотря на то, что они все в ресторане, их нельзя увидеть разносящими заказы или даже принимающими заказы.
Во многих других случаях хозяйка ведет прием и всегда готова помочь своим гостям. Они приглашают людей в свои дома или резиденции, обеспечивают их едой и помогают им в их общем пребывании.
Хостес нельзя было видеть свободными в любое время из-за очень плотного графика, из-за которого они всегда были в напряжении. Работодатели платят им высокую зарплату, поскольку их работа включает в себя множество обязанностей, которые необходимо выполнять с осторожностью.
Их заработная плата не зависит от количества гостей, посещающих ресторан или курорт, а фиксирована помесячно.
Что такое сервер?
Иногда серверов также называют официантами или официантками. Термин «сервер» обычно имеет гендерное значение.нейтральный, в отличие от его синонима официант/официантка.
Именно они приносят блюда по заказу гостей в ресторане или даже в обеденной зоне курорта. Официанты - это те, кто обслуживает гостей. Следовательно, это самоописывающее существительное.
Помимо приема заказов и приема пищи, официанты наиболее эффективно дают гостям предложения. Официантам известны наиболее предпочтительные блюда в отеле или в ресторане. Это помогает им в предоставлении гостям правильного выбора еды.
Официанты несут ответственность за уборку столов и их уборку после того, как гости уходят, и это значительная ответственность, поскольку чистая обеденная зона — это то, чего хочет большинство людей.
Их активное участие в выборе еды и светских беседах с гостями дает им огромное преимущество. Чем вежливее и эффективнее будут их услуги, тем больше чаевых оставят им гости.
Это дополнительный доход к их небольшой заработной плате, которая едва покрывает их ежедневные расходы. Официанты пригодятся, если гостю нужна ясность в отношении блюд, упомянутых в меню.
Они также несут ответственность за выполнение правильного заказа к нужному столу, не нарушая его. Заработная плата официанта варьируется от одного курорта или отеля к другому.
Во всем мире серверы обычно имеют ежедневную заработную плату. Эта дневная заработная плата зависит от количества гостей, которых подразделение принимает за день; следовательно, оно может быть меньше или больше в день.
Термин «сервер» иногда называют объектом. Это с точки зрения ложки или шпателя, используемого для приема жидких блюд. Сервер также относится к тарелке, используемой для подачи еды.
Основные различия между хостесс и сервером
- Официантам выплачиваются чаевые в качестве дополнительного дохода сверх их обычной зарплаты, тогда как хостесс таких чаевых не платят.
- Зарплата хостесс не зависит от количества гостей и приемов заведения в день, а официанта от этого зависит.
- Термин «хозяйка» не является гендерно-нейтральным, в то время как термин «сервер» является гендерно-нейтральным.
- Хостес не приносят еду гостям, за это отвечает исключительно официант. В основном они получили признание за эту свою работу.
- Хостес платят каждый месяц, а официантам - ежедневная оплата.
- https://onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1111/j.1440-172X.2005.00507.x
- https://journals.sagepub.com/doi/abs/10.1177/1541931213571219
Последнее обновление: 13 июля 2023 г.
Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️
Эмма Смит имеет степень магистра английского языка в колледже Ирвин-Вэлли. Она работает журналистом с 2002 года, пишет статьи об английском языке, спорте и праве. Подробнее обо мне на ней био страница.
В этом посте представлено четкое и подробное сравнение между хостес и официантами, но использование гендерной лексики применительно к ролям неточно, поскольку многие хостес и официанты — мужчины. В тексте необходимы гендерно-нейтральные улучшения.
Этот пост очень информативный, я ценю такой глубокий анализ различий между хостесс и сервером.
Я часто задавался вопросом о различиях, и этот пост дал мне необходимые ответы. Это очень полезная информация, особенно для тех, кто работает или начинает работать в сфере гостеприимства.
Меня удивляет, что хостесс получают зарплату ежемесячно, тогда как официанты получают ежедневную зарплату. Было бы полезно получить дополнительную информацию о причинах такой разницы в структуре оплаты труда.
Пост полон интересных идей, но важно помнить, что роли хостесс и официанта могут сильно различаться в зависимости от заведения. Представленные здесь описания отражают общие различия, но важно отметить, что на практике конкретные обязанности могут отличаться.
Интересно узнать больше о роли хостес и официантов. Важно понимать уровень ответственности и различные обязанности между двумя должностями.