Лед против сухого льда: разница и сравнение

Сухой лед и лед были двумя совершенно разными веществами с разными химическими и физическими свойствами.

Эта существенная разница между сухим льдом и льдом особенно актуальна для клиентов, которые производят и используют сухой лед.

Как производитель сухого льда в этом году, мы можем предложить вам не только лучшую машину для гранулирования сухого льда и машину для производства блоков сухого льда, но и подробные основы работы с сухим льдом.

Основные выводы

1. Лед образуется из воды при температуре 0°C (32°F) или ниже и тает обратно в воду, тогда как сухой лед представляет собой твердый углекислый газ и возгоняется при температуре -78.5°C (-109.3°F) без жидкой фазы.
2. Сухой лед обладает более сильными охлаждающими свойствами, чем обычный лед, что делает его идеальным для хранения скоропортящихся продуктов и создания специальных эффектов.
3. Работа с сухим льдом требует осторожности, так как он может вызвать сильное обморожение и требует надлежащей вентиляции, чтобы предотвратить риск отравления углекислым газом.

Лед против сухого льда

Лед — это твердая форма воды, которая образуется при замерзании воды при температуре 0°C (32°F) или ниже. Лед обычно встречается в природе, например, в замерзших озерах, реках и ледниках. Сухой лед — это твердая форма двуокиси углерода (CO2), которая образуется при сжатии и охлаждении газообразного CO2 до температуры -78.5°C (-109.3°F) или ниже.

Лед представляет собой твердый материал, образованный охлаждающим водяным паром или жидкой водой.

Водяной пар конденсируется, образуя иней на уровне пола и снежинки (каждая из которых состоит из одного кристалла льда) в облаках, когда температура падает ниже 0 ° C (32 ° F).

Водяной пар затвердевает ниже той же температуры, что и речной лед, морской лед, град и лед, изготовленный профессиональными или бытовыми морозильниками.

Сухой лед обладает гораздо большей охлаждающей способностью, чем лед, потому что он может поддерживать высокий уровень эффективности в течение нескольких часов.

Хотя иногда это необходимо для использования обычного льда, сухой лед также может быть включен в работу, чтобы продлить срок службы любого конкретного продукта.

Еще одним существенным отличием будет то, что, в отличие от обычного льда, который легко растворяется в воде, сухой лед хранится дольше и не оставляет следов после использования.

Сравнительная таблица

Параметры сравнения	лед	Сухой лед
Характеристики	Основные характеристики: Он действительно сделан из воды. Эта температура составляет 32 градуса по Фаренгейту. Вместе превращается в лужу.	Основные характеристики: Для его создания используется углекислый газ. Его текущая температура составляет -109.3 ° F. Он растворяется в другой атмосфере.
Химические связи	Он состоит из 1 О2 атом ковалентно связан с 2 HOH.	Он состоит из 2 O2 атомов, связанных с одним атомом углерода.
Пользы	Основное использование: он используется для охлаждения напитков. Он используется для облегчения дискомфорта в пораженной части мозга. Его используют для изготовления ледяных скульптур.	Основное применение: его можно использовать для создания пузырьков в напитках, включая газированные напитки и пиво. Используется для сохранения свежести птицы и мяса. Он использовался для быстрой заморозки продуктов питания, биологических образцов в лабораториях, а также для производства мороженого.
Химическая структура	Химическая структура льда H2O.	Химическая структура сухого льда CO2.
Области	Он имеет три формы состояния: твердое-жидкое и газообразное.	Он быстро переходит из твердого состояния в газообразное. Его называют сублимированным.

Что такое Лед?

Лед действительно является природным источником неорганических твердых тел с такой предопределенной структурой, т. е. просто жидкостью, застывшей в какой-то твердой форме.

Он действительно широко распространен в природе и классифицируется как минерал из-за его однородной кристаллической структуры. Он может быть даже прозрачным, непрозрачным или голубовато-белым по оттенку.

Это одна из 15 известных водных фаз. Существуют и другие виды льда, такие как снежинки, ледяная крупа, град, алмазная пыль и так далее.

Льда на Земле было много, но он также мог быть создан искусственно по разным причинам.

Лед можно производить и поддерживать с помощью охлаждения, при котором вода охлаждается до температуры ниже 00 градусов Цельсия для образования льда.

Коммерческий лед широко использовался для зимнего отдыха, а также для различных занятий, таких как катание на коньках, хоккей, подледная рыбалка и так далее.

Лед также играет важную роль в изменении климата и круговороте воды.

Что такое сухой лед?

С другой стороны, сухой лед содержит замороженный углекислый газ. Это конкретная версия вышеупомянутого газа. Они созданы химическим путем, но считается, что их было много на Марсе.

Сублимация происходит, когда жидкий диоксид углерода под высоким давлением мгновенно переходит из твердого состояния в газообразное, минуя промежуточное жидкое состояние. Это не оставляет следов воды и просто растворяется в воздухе.

Сухой лед, иногда называемый карточным льдом, используется для сохранения холода. Он имеет кисловатый пикантный запах и бесцветен по своей природе. Он также негорючий и кислый, с плохой электро- и теплопроводностью.

Сухой лед является чрезвычайно важным охлаждающим агентом из-за его суперохлаждающих характеристик и метода сублимации. Однако, поскольку сухой лед очень ядовит и может вызвать обморожение, с ним следует обращаться с особой осторожностью.

Основные различия между льдом и сухим льдом

1. Лед легко растает, отдав тепло. Но сухой лед тает под давлением воздуха.

2. Лед находится в твердой форме воды. Но сухой лед находится в твердой форме углекислого газа.

3. Для замораживания льда требуется более высокая температура. Но для замерзания сухому льду нужна более низкая температура.

4. Лед легко потребляется человеком, но сухой лед не предназначен для употребления в пищу, он опасен для человека.

5. Лед можно использовать для охлаждения напитков. Но сухой лед используется для охлаждения при транспортировке и консервации товаров.

Рекомендации

1. https://onepetro.org/IJOPE/article-abstract/27837/Droplets-of-Dry-Ice-And-Cold-Liquid-CO2-For-Self
2. https://www.mdpi.com/244166