Джерсийская корова и голштинская корова — две самые любимые породы в молочном животноводстве. Оба способны превращать большое количество зерна в молоко.
Основные выводы
- Коровы джерсейской породы дают меньше молока, чем коровы голштинской породы, но их молоко имеет более высокое содержание жира.
- Коровы голштинской породы крупнее и имеют характерные черно-белые отметины, в то время как коровы джерсейской породы меньше и имеют светло-коричневую или палевую шерсть.
- Коровы джерсейской породы лучше адаптируются к жаре и различным климатическим условиям, в то время как коровы голштинской породы лучше всего работают в умеренном климате.
Джерси корова против голштинской коровы
Джерсийские коровы — порода молочных коров, выведенная на острове Джерси в проливе Ла-Манш. Они известны своим небольшим размером и характерным светло-коричневым цветом, хотя они могут варьироваться от коричневого до темно-коричневого. Голштинская корова — порода молочных коров, выведенная в Нидерландах. Они известны своими отличительными черно-белыми отметинами, хотя они также могут быть красно-белыми или черными.
Джерсийская корова получила свое название от места своего первоначального происхождения. Он назван в честь острова Джерси в Великобритании, где он возник.
Корова голштинской породы происходит из Голландии, провинций Северной Голландии и Фрисландии в Северной Германии. Место его происхождения известно как самое высокое место, где производятся молочные животные.
Сравнительная таблица
Параметры сравнения | Джерси корова | Голштинская корова |
---|---|---|
Origin | Коровы джерсейской породы происходят с острова Джерси в Британском проливе. | Коровы голштинской породы выведены в Нидерландах. |
Вес | Вес джерсейской коровы составляет около 350 550 кг. | Вес голштинской коровы составляет около 580 кг. |
Молоко | Джерси за свою жизнь дает 13,000 XNUMX кг молока. | Коровы голштинской породы за свою жизнь дают 19,000 XNUMX кг молока. |
Приспособление | Джерсийские коровы лучше приспособлены к жаркому климату. | Голштинские коровы плохо адаптируются к жаркой погоде. |
Воспроизводство | Удои джерсейской коровы в первые семьдесят дней лактации составляют 2706 кг. | Удои голштинской коровы в первые 4061 дней лактации составляют XNUMX кг. |
Что такое джерсейская корова?
Разновидность джерсейской коровы отличается высокой молочной продуктивностью, а также высоким содержанием молочного жира в молоке. Джерсийская порода является вторым по величине типом молочных бычков на планете.
Известность сорта была поддержана переменными, например, его более низкой стоимостью создания и, из-за меньшей массы тела и, таким образом, более низких предпосылок для поддержки, способность отгружать большее количество продуктивных осушающих коров на единицу региона. мыслимо, как и непревзойденная пищевая способность.
Легкость отела и низкая скорость дистоции сделали их популярными для скрещивания с другими молочными и мясными породами, чтобы уменьшить раны, связанные с отелом.
У джерсейских коров темный хвост и огромное вымя, что является обычным явлением для молочной породы. Рога используются на двух быках и коровах.
Что такое голштинская корова?
Голштино-фризская порода, разновидность огромных молочных коров, зародившаяся в северной Голландии и Фрисландии. Его основными признаками являются огромный размер и высококонтрастные пятнистые отметины, ярко выраженные, а не смешанные.
Несмотря на это, молоко имеет умеренно низкую жирность. Порода широко распространена; однако обычно он накапливается в регионах, имеющих большие рынки жидкого молока.
Опыт показал, что они демонстрируют уникальные способности к трансформации, которые впоследствии следует учитывать в соответствии со специальной точки зрения при выращивании.
Голштины производят превосходных телят, отличающихся быстрым развитием, ранним развитием и простотой рассмотрения. Если за ними хорошо ухаживают, они не проявляют проблем с продуктивностью.
Основные различия между джерсейской коровой и голштинской коровой
- Коровы джерсейской породы более универсальны в условиях агрессивной среды, в отличие от коров голштинской породы.
- Удой в первые семьдесят дней лактации у джерсейской породы составляет 2706 кг, а у голштинской породы - 4061 кг.