Всякий раз, когда вы слышите название краба, на ум приходит образ хрустящего краба, обмакенного в пряный копченый сыр, окруженного маслом. Их называют королем.
Снежный краб и королевский краб хорошо сочетаются друг с другом с маслом и лимоном. Между этими двумя ракообразными есть большая разница, которая отличает их друг от друга.
Королевский краб против снежного краба
Разница между королевским крабом и снежным крабом заключается в том, что у королевского краба короткие ноги, а у снежного краба большие. Размер является важным фактором, когда дело доходит до крабов. Оба они являются одними из самых популярных морепродуктов. Способы изготовления обоих различны, и их нелегко сделать. Оба имеют разные вкусы, которые поддерживают их популярность.
Хотите сохранить эту статью на потом? Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить в свой собственный блок статей!
Камчатские крабы представляют собой таксономическую группу десятиногих ракообразных, которые встречаются в основном в океанах в холодном климате. Если говорить об их размерах, то они большие. В основном они продаются в пищу.
Благодаря своему восхитительному вкусу они пользуются большим спросом. Красного краба обычно называют королевским крабом, научное название которого Paralithodes camschaticus.
Chionocetes opilio широко известен как Снежный краб. Как следует из названия, эти крабы водятся в заснеженных местах. Многие их виды распространились.
Всего их насчитывается 7 видов, и все они называются крабами-стригунами. Эти виды встречаются во всех северных океанах. У них большие ноги, и они также продаются в пищу.
Сравнительная таблица
Параметры сравнения | Король Краб | Снежный краб |
---|---|---|
Уборка урожая Время года | Сезон сбора урожая начинается с середины октября и длится до середины января. | У снежного краба более продолжительный сезон добычи. Он начинается поздней осенью и продолжается до первых недель лета. |
Среда обитания | Камчатский краб имеет ограниченную среду обитания в холодной воде и в основном встречается в Беринговом море и вокруг него между Аляской и Россией. | Краб-стригун обитает у берегов Аляски и Марины. |
Вес | Средний вес камчатского краба составляет примерно 6 фунтов. | Средний вес снежного краба составляет от 2 до 4 фунтов. |
Вкус | Поскольку у него более толстые ножки, приготовление пищи дает любителям морепродуктов сладкий и хрустящий вкус. | Он имеет прочно длинные кусочки, придает сладкий вкус, но имеет тонкий привкус, которого нет у камчатского краба. |
Взламываемость | Из-за более толстых ножек и линий с шипами для достижения наилучших результатов требуются инструменты для взлома крабов. | У него мягкие ножки и достаточно, чтобы держать его голыми руками. |
Что такое королевский краб?
Камчатские крабы представляют собой таксономическую группу десятиногих ракообразных, которые встречаются в основном в океанах в холодном климате. Если говорить об их размерах, то они большие. В основном они продаются в пищу.
Благодаря своему восхитительному вкусу они пользуются большим спросом. Красного краба обычно называют королевским крабом, научное название которого Paralithodes camschaticus.
На ранних стадиях крабы были помещены в надсемейство Paguroidea, потому что они были классифицированы как одиночные раки-отшельники. Но позже для камчатского краба было создано отдельное надсемейство Lithoidea, в которое он был помещен.
Это суперсемейство единодушно принято большинством ученых. Помимо Neolithodes Diomedes, камчатский краб также является морским видом.
Существуют и другие виды камчатского краба, в том числе литоды, неолитоды, паралитоды и, возможно, лофолитоды. Кроме того, их хозяевами служат некоторые паразитические виды, такие как рыба Careproctus.
Эти паразиты откладывают яйца в жаберной области краба и остаются с ними до тех пор, пока они не вылупятся и не обеспечат им защищенную среду. Таким образом, камчатский краб защищает икру.
Поскольку у него более толстые ножки, приготовление пищи дает любителям морепродуктов сладкий и хрустящий вкус. Из-за более толстых ножек и линий с шипами для достижения наилучших результатов требуются инструменты для взлома крабов.
Что такое Снежный краб?
Снежные крабы относятся к виду, известному как Chionocetes opilio. В основном встречается в северо-западной части Атлантического океана и северной части Тихого океана.
Другие их виды встречаются под другими названиями, такими как эпифаунальные ракообразные, хионоцеты и т. Д. Другое их название - снежный краб. Всего в них встречается 7 видов.
Снежные крабы имеют защитный панцирь на теле, который защищает их. Они широкие и длинные. В их бугорках откладывается кальций. Кроме того, у крабов-стригущих рострум горизонтальный и напоминает панцирь.
Их позвоночник треугольный. У снежного краба более продолжительный сезон добычи. Он начинается поздней осенью и продолжается до первых недель лета.
Краб-стригун обитает у берегов Аляски и Марины. Средний вес снежного краба составляет от 2 до 4 фунтов. Снежный краб имеет прочно длинные кусочки, дает сладкий вкус, но имеет тонкий привкус, которого нет у камчатского краба.
У него мягкие ножки и достаточно, чтобы держать его голыми руками. Если говорить об их форме, то они как цвета радуги. Он коричневый и светло-красный сверху и желто-белый снизу. Кроме того, их ноги светло-белые.
Основные различия между королевским крабом и снежным крабом
- У камчатского краба сезон сбора урожая начинается с середины октября и длится до середины января, в то время как у снежного краба сезон сбора урожая длится дольше. Он начинается поздней осенью и продолжается до первых недель лета.
- Поскольку у камчатского краба более толстые ноги, приготовление дает любителям морепродуктов сладкий и хрустящий вкус, в то время как у снежного краба твердо длинные кусочки, они дают сладкий вкус, но имеют тонкий привкус, которого нет у королевского краба.
- Из-за более толстых ног и колючих линий для достижения наилучших результатов камчатскому крабу требуются инструменты для взлома крабов, в то время как у снежного краба мягкие ноги, и их достаточно, чтобы с ними можно было обращаться голыми руками.
- Средний вес королевского краба составляет примерно 6 фунтов, тогда как средний вес снежного краба составляет от 2 до 4 фунтов.
- Камчатский краб имеет ограниченную среду обитания в холодной воде и в основном встречается в Беринговом море и вокруг него между Аляской и Россией, в то время как снежный краб встречается у берегов Аляски и Марины.
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/23308249.2017.1335284
- https://link.springer.com/article/10.1007/s10530-008-9273-7
- https://imr.brage.unit.no/imr-xmlui/bitstream/handle/11250/113927/FoH_8-2013.pdf?sequence=1
Сандип Бхандари имеет степень бакалавра вычислительной техники Университета Тапар (2006 г.). Имеет 20-летний опыт работы в сфере технологий. Он проявляет большой интерес к различным техническим областям, включая системы баз данных, компьютерные сети и программирование. Подробнее о нем можно прочитать на его био страница.