Лецитин против холина: разница и сравнение

Лецитин, как и холин, имеет жизненно важное значение для здоровья. Вы можете найти их в продуктах питания, и их можно принимать в качестве добавок. Лецитин и холин помогают в формировании клеточных мембран. Они транспортируют жиры вместе с питательными веществами в клетки и из них.

Основные выводы

  1. Лецитин представляет собой фосфолипид, содержащийся в клеточных мембранах, и является источником холина.
  2. Холин является важным питательным веществом, необходимым для синтеза нейротрансмиттеров и поддержания клеточных мембран.
  3. Лецитин может быть преобразован в холин в организме, но холин не может быть преобразован в лецитин.
Лецитин против холина

Лецитин против холина

Лецитин — это липид, содержащийся в некоторых продуктах, таких как яичные желтки. Он необходим для формирования клеточных мембран и участвует в транспортировке жиров по всему телу. Холин — это водорастворимое питательное вещество, похожее на витамин. Его можно найти в различных продуктах, таких как печень и арахис.

Лецитин представляет собой жирное вещество, вырабатываемое в организме. Он широко встречается у многих животных, а также в продуктах растительного происхождения, таких как яйца, печень, арахис, соевые бобы, а также зародыш пшеницы. Он используется в качестве добавки в некоторых обработанных пищевых продуктах, таких как мороженое, маргарин и заправки для салатов. Это потому, что он помогает смешивать или эмульгировать жиры с водой.

Что касается холина, то лецитин считается хорошим источником холина. При попадании в организм основной компонент лецитина — фосфатидилхолин распадается на холин. Хотя диетический лецитин считается основным источником холина, это питательное вещество доступно даже через пищу. Его можно найти в печени, яичных желтках, арахисе, капусте и т. д.

Читайте также:  Желатин против коллагена: разница и сравнение

Сравнительная таблица

Параметры сравненияЛецитинХолин
СмыслЛецитин, как правило, представляет собой группу жирных веществ, которые необходимы для правильного биологического функционирования как у животных, так и у растений.Холин, как правило, является жизненно важным питательным веществом, которое отвечает за различные функции организма, а также за общее состояние здоровья.
Откуда этоЛецитин содержится в тканях организма и содержится в некоторых продуктах, таких как яйца.Холин вырабатывается организмом, кроме того, он естественным образом содержится в определенных продуктах, таких как белки.
Продукты, в которых он присутствуетЯйца, семечки, морепродукты, животный жир, красное мясо, зеленые овощи, а также бобовыеБелки, такие как соевые бобы и рыба, овощи, такие как картофель, цельнозерновые продукты, такие как рис и орехи.
КомпонентЛецитин содержит холинГоворят, что холин является компонентом фосфатидилхолина или PC; ПК входит в состав лецитина
ДобавкиБольшинство добавок с лецитином получают из соевых бобов.Некоторые поливитамины плюс добавки также содержат холин в форме лецитина.
Закрепите это сейчас, чтобы вспомнить позже
Закрепить

Wшляпа лецитин?

Лецитин представляет собой смесь жиров. Они необходимы клеткам человеческого организма. Вы можете найти лецитин во многих продуктах, таких как соевые бобы и яичные желтки. В диете лецитин, как правило, является основным источником холина. Это питательное вещество, похожее на витамины группы В.

Что касается лецитина, то он превращается в ацетилхолин, то есть вещество, способное передавать нервные импульсы.

Один из основных компонентов лецитина, фосфатидилхолин или PC, утверждается, что он полезен для здоровья. Многие добавки с лецитином производятся с использованием соевых бобов, более того, не было хорошо задокументированных взаимодействий с определенными лекарствами и состояниями.

Читайте также:  Полиэстер против акрила: разница и сравнение

Поэтому говорят, что они безопасны. В целом дозировка не должна превышать 5,000 мг в день. Вы можете найти их в разных формах: таблетки, капсулы, мягкие гели, порошки, жидкости и пасты.

Добавки лецитина могут использоваться для лечения проблем с пищеварением и высокого уровня холестерина. Они могут помочь улучшить режим сна, уменьшить стресс, уменьшить воспаление, а также повысить спортивные результаты.

Возможными побочными эффектами добавок могут быть диарея, тошнота, повышенное слюноотделение, вздутие живота, боли в животе, а также снижение аппетита. Существует ограниченное количество исследований безопасности лецитина, поэтому детям пока нельзя принимать добавки с лецитином.

лецитин

Что такое Холин?

Cхолин – это питательное вещество, похожее на витамины группы B. Это может быть сделано в печени. Вы даже можете найти его в таких продуктах, как мясо, рыба, орехи, бобы, овощи, а также яйца. Он участвует во многих химических реакциях в организме.

Холин необходим для нервной системы, а также для развития нормального функционирования мозга.

Многие люди до сих пор не получают рекомендуемую норму потребления холина. Есть некоторые поливитамины наряду с добавками, которые также содержат холин. Это в форме лецитина.

Холин, вероятно, безопасен для большинства людей, если его принимать в дозах менее 3.5 граммов в день. Когда человек принимает высокие дозы холина, это, возможно, небезопасно. Если принимать дозы более 3.5 граммов в день, это может привести к побочным эффектам, таким как потливость, рыбный запах тела, рвота и диарея.

Взрослым женщинам рекомендуется принимать 425 мг в день. Взрослым мужчинам следует принимать 550 мг в день, чтобы они могли поддерживать адекватное питание. Беременным можно употреблять 450 мг в день. При грудном вскармливании можно употреблять 550 мг в день.

Читайте также:  Суслик против крота: разница и сравнение

Рекомендуемое количество для детей зависит от возраста. Важно поговорить с поставщиком медицинских услуг, чтобы выяснить, какие дозы могут быть лучше для определенного состояния.

холин

Основные различия между лецитином и холином

  1. Лецитин представляет собой группу жирных веществ, необходимых для правильной биологической функции как у животных, так и у растений. С другой стороны, холин является важным питательным веществом, которое отвечает за различные функции организма и общее состояние здоровья.
  2. Лецитин, как правило, содержится в тканях организма и естественным образом встречается во многих продуктах питания. Для сравнения, холин вырабатывается организмом и естественным образом содержится в определенных продуктах, таких как белки, овощи, цельные зерна и орехи.
  3. Лецитин содержит холин, а именно холин является компонентом фосфатидилхолина, причем ПК является компонентом лецитина.
  4. Лецитин можно найти в таких продуктах, как яйца, семена подсолнечника, морепродукты, животные жиры, красное мясо, бобовые и зеленые овощи, а холин можно найти в таких продуктах, как говядина, брокколи, рис, орехи и т. д.
  5. Большинство добавок с лецитином можно приготовить из соевых бобов, а некоторые поливитамины и добавки содержат холин в форме лецитина.

Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

Хотите сохранить эту статью на потом? Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить в свой собственный блок статей!

Об авторе

Пиюш Ядав последние 25 лет работал физиком в местном сообществе. Он физик, увлеченный тем, чтобы сделать науку более доступной для наших читателей. Он имеет степень бакалавра естественных наук и диплом о высшем образовании в области наук об окружающей среде. Подробнее о нем можно прочитать на его био страница.