Лайм против лимона: разница и сравнение

Лайм — круглый цитрусовый фрукт зеленого цвета. Лимоны – это цитрусовые плоды желтого цвета овальной формы. Оба фрукта – лайм и лимон – относятся к классу цитрусовых.

Оба фрукта обладают очень сильными воспалительными свойствами, что делает их важными и полезными цитрусовыми. Было замечено, что из-за низкого pH или силы значений водорода лайм более кислый, чем лимон. Сравнивая два значения,

рН лимонного сока - 2.1-2.7

pH сока лайма - от 2.0 до 2.5.

Основные выводы

  1. Лайм меньше и зеленее лимона, который крупнее и желтее.
  2. Лайм имеет более кислый и горький вкус, чем лимон, который имеет кислый вкус с оттенком сладости.
  3. Лайм обычно используется в коктейлях и кухне Юго-Восточной Азии, а лимон — в выпечке и средиземноморской кухне.

Лайм против лимона

Лайм — это маленький круглый фрукт, он зеленый и довольно кислый. Он является хорошим источником витамина С и имеет отчетливый терпкий вкус. Лимон — это цитрусовый фрукт круглой или овальной формы с ярко-желтой текстурированной внешней кожурой. У него кислая мякоть и сок, кисловатый на вкус.

Лайм против лимона

Обычно известь представляет собой оксид или гидроксид кальция с научной точки зрения. Происходит несколько реакций: CaCO3 à CaO + CO2 …..(1) и CaO + H2O à Ca(OH)2 ……(2) Гидроксид кальция разлагается в присутствии тепла с образованием оксида кальция и углекислого газа.

Это резюмируется в уравнении номер (1). Оксид кальция соединяется с молекулами воды во влаге, образуя гидроксид кальция. Это показано в уравнении (2).

Конечным продуктом реакции номер 2 является гидроксид кальция, химическая формула которого соответствует извести.

Лимон — это цитрусовый фрукт, который растет на пышных вечнозеленых деревьях. Этот цитрусовый фрукт имеет позднее цветение и произрастает в Китае и Мьянме. Вкус кислый. Этот фрукт употребляют во многих формах. Некоторые из них могут включать сок, салат, заправку, ароматизатор и т. д.

Читайте также:  Зависимость от плотности против независимости от плотности: разница и сравнение

Сравнительная таблица

Параметры сравненияизвестьЛимон
ОпределениеЛайм — это цитрусовый фрукт, который выращивают в субтропической и тропической частях мира.Лимон — это цитрусовый фрукт, произрастающий в густых вечнозеленых лесах по всему миру.
Форма и РазмерЛаймы более мелкие, круглые. По размеру они напоминают небольшой теннисный мяч.Лимоны имеют сходство с апельсинами. Они овальной формы и желтого цвета.
ВкусЛайм очень кислый. Он также может придавать легкую горечь во вкусе.Лимоны кислые. Они могут варьироваться от менее кислых, кисло-сладких до горьких.
Пищевая ценностьКалории- 30
Углеводы- 11 грамм
Белок 1 грамм
Толстый- 0 грамм
Калий- 3%
Железо- 3%
Витамин B6- 2%
Витамин C- 48%
Калории- 29
Углеводы- 9 грамм
Белок 1 грамм
Толстый- 0 грамм
Калий- 4%
Железо- 3%
Витамин B6- 4%
Витамин C- 88%
Польза для здоровьяЛайм очень полезен благодаря содержанию витамина С. Помимо характерного вкуса, обладает высокими очищающими свойствами.Настоятельно рекомендуется для хорошей иммунной системы.

Что такое Лайм?

Помимо научных определений, лайм — это всего лишь фрукт. Это очень кисло. Если его употреблять нерегулярно и в больших количествах, это может вызвать боль в горле и многие заболевания, связанные с горлом. Обладая приятным кисловатым вкусом, он также очищает всю иммунную систему.

Лаймы меньше по размеру. Они круглые и зеленые, точно светло-зелено-желтого цвета. Этот фрукт придает очень вкусный вкус, особенно индийским блюдам.

Лайм генетически отличается от лимона. Их выращивают в субтропических и тропических регионах. Что касается его использования, медицинская промышленность получает от него большую выгоду.

В настоящее время косметическая промышленность также инвестирует в такие продукты питания. Он присоединяется к своим рукам вместе с пищевыми технологиями, чтобы создать слияние что пользуется большим спросом.

лайм 1

Что такое лимон?

Лимоны выращивают в умеренном климате по всему миру. Огромное количество пищевых производств используют лимоны и переработанные лимоны.

Лимоны теперь становятся частью косметической промышленности. Лимонное масло считается одним из самых богатых эфирных масел, используемых для ухода за кожей. Он не только питает, но и улучшает качество кожи.

Читайте также:  Кальмар против осьминога: разница и сравнение

Лимоны являются очень важной пищевой добавкой в ​​рационе. Его форма напоминает апельсин. Содержание витаминов и минералов выше в лимонах. 

Лимоны добавляются в качестве побочного ингредиента в прививки для иммунитета. В ложку меда добавляют 2-3 щепотки куркумы, полложки корицы и черного перца вместе с половиной ложки лимона.

Это делает хороший иммунный выстрел. Помогает в борьбе со многими заболеваниями.

обычные лимоны

Основные различия между лаймом и лимоном

  1. Цвет лайма от светло-зеленого до желто-зеленого. Лимоны ярко-желтые. Диаметр лайма и лимона составляет 3-6 сантиметров и 6-9 сантиметров соответственно.
  2.  Поскольку лимоны имеют более низкое значение pH, чем лайм, содержание кислоты в лайме выше. Лимоны очень богаты антибактериальный и противогрибковые свойства. Лайм богат антиоксидантами.
  3. Оба фрукта содержат лимонную кислоту. В соке лайма содержится 48.6-48.8 г/л лимонной кислоты, тогда как в лимонном соке в среднем 47.9-48.1 г/л лимонной кислоты. Эта лимонная кислота повышает метаболическую силу.
  4.   По вкусу оба плода похожи друг на друга с небольшими изменениями в складках и кисловатых нотках. Лайм кислый и очень немного горький. Лимоны варьируются от очень кислых до сладких, от кислых до горьких.
  5. Лайм немного недозревший. Так что продолжительность его жизни немного больше, чем у лимона. Лимоны, с другой стороны, полностью созревшие фрукты. Так что их срок годности составляет несколько дней. Кроме того, как только эти цитрусовые нарезаны, рекомендуется сразу же употреблять их целиком. Его нельзя оставлять открытым.
Разница между лаймом и лимоном
Рекомендации
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0308814600000649
  2. https://hilgardia.ucanr.edu/Abstract/?a=hilg.v42n09p361

Последнее обновление: 16 июля 2023 г.

точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

Оставьте комментарий

Хотите сохранить эту статью на потом? Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить в свой собственный блок статей!