Нитраты и нитриты: разница и сравнение

И нитраты, и нитриты взаимозаменяемы. Нитраты и нитриты являются неорганическими соединениями, присутствующими в круговороте азота. Их также можно найти в вулканических породах. Люди потребляют нитраты в виде овощей.

Нитрат представляет собой органический многоатомный ион (состоящий из одного атома азота и трех атомов кислорода), тогда как последний представляет собой неорганический многоатомный ион (состоящий из одного атома азота и двух атомов кислорода).

Основные выводы

  1. Нитраты содержат один атом азота, связанный с тремя атомами кислорода, в то время как нитриты имеют один атом азота, связанный с двумя атомами кислорода.
  2. Нитраты служат жизненно важным питательным веществом для растений, тогда как нитриты являются консервантами пищевых продуктов и в больших количествах могут нанести вред человеку.
  3. Бактерии в почве и воде превращают нитраты в нитриты, которые затем могут быть дополнительно восстановлены до газообразного азота посредством денитрификации.

Нитраты против нитритов

Нитрат (NO3-) — это встречающееся в природе соединение, содержащееся в почве, воде и многих фруктах и ​​овощах. В организме человека нитраты могут превращаться в нитриты бактериями во рту и кишечнике. Нитрит (NO2-) — это соединение, которое используется в качестве пищевого консерванта, особенно в колбасных изделиях.

Нитраты против нитритов

Нитрат – это природный ион, присутствующий в круговороте азота. Это неорганическое соединение, состоящее из азота и кислорода.

Нитрат содержит один азот и три кислорода; его можно сократить или восстановить с образованием нитритов. В основном они используются в удобрениях, а также во взрывчатых веществах.

Нитрит также является естественным ионом, присутствующим в круговороте азота. Это неорганическое соединение, состоящее из азота и кислорода. Он образован одним атомом азота и двумя атомами кислорода.

Он может окисляться, превращаясь в нитраты. В основном нитраты используются в пищевых консервантах.

Сравнительная таблица

Параметры сравненияазотнокислыйнитрит
СмыслЭто неорганический многоатомный ион, присутствующий в круговороте азота.Это неорганический многоатомный ион, присутствующий в круговороте азота.
обучениеОдин атом азота и 3 атома кислорода.1 атом азота и 2 атома кислорода.
Используется вИспользуется в качестве удобрений, сердечной недостаточности и взрывчатых веществ.В основном используется в консервантах.
Число окисленияСтепень окисления +5Степень окисления +3
GeometryТригональная планарная геометрия.Изогнутая молекулярная геометрия.

Что такое нитрат?

Нитрат – это неорганическое соединение, состоящее из кислорода и азота. Это часть круговорота азота. На образование нитрата приходится один атом азота и три атома кислорода.

Читайте также:  Корова против крупного рогатого скота: разница и сравнение

Степень окисления нитратов составляет +5. Он имеет тригональную плоскую геометрию. Нитраты также можно найти в вулканических породах. Интересно, что соль, созданная из этих ионов, может быть полностью растворена в воде.

Резонансная структура также помогает в индикации нитратов. Нитрат или NO3 инертен. Говоря о преобразовании, нитраты можно преобразовать в нитриты.

Они в основном используются в сельскохозяйственных удобрениях, а также в лекарствах (в форме таблеток) для лечения сердечной недостаточности, например, боли в груди.

Люди, принимающие таблетки, содержащие нитраты, могут испытывать головокружение, головную боль, низкое кровяное давление, а иногда даже раздражение кожи (раздражение кожи маловероятно).

Нитрат образует очень сильную азотную кислоту, и иногда нитраты также используются во взрывчатых веществах.

Что касается отрицательной стороны, то слишком большое потребление нитратов может быть действительно опасным для здоровья человека, а детям и беременным женщинам не всегда рекомендуется пить воду с высоким содержанием нитратов.

нитрат

Что такое нитрит?

Нитрит также является неорганическим соединением, которое также состоит из кислорода и азота и является частью круговорота азота. Образование нитрита – это один атом азота и два атома кислорода. Он несет заряд «-1».

Степень окисления нитрита составляет +3. Как и нитраты, нитриты могут окисляться и превращаться в нитраты.

Он также образует азотную кислоту (а. слабая кислота). Нитраты в основном используются в пищевых консервантах. Этот ион имеет асимметричную структуру, в которой связи азота и кислорода имеют одинаковую длину и угол в сто пятнадцать градусов.

Читайте также:  AFib против SVT: разница и сравнение

Так же, как нитраты, нитриты также опасны, если они потребляются слишком много. Слишком большое потребление нитритов опасно для детей.

У детей, потребляющих нитрит, особое влияние на гемоглобин (они пьют воду с формулой, содержащей высокий уровень нитрита). Многие младенцы умерли из-за чрезмерного употребления нитритов.

С другой стороны, некоторые исследования говорят, что нитриты могут повредить клетки организма и вызвать рак. Если анализ мочи человека указывает на присутствие нитратов, это означает, что у человека инфекция в мочевыводящих путях.

Нитриты также используются в качестве противоядия от цианидов. яд.

Основные различия между нитратами и нитритами

  1. Нитраты и нитриты являются неорганическими многоатомными ионами в круговороте азота и включают азот и кислород. Они различаются по структуре и соединениям.
  2. Нитрат образуется с одним атомом азота и тремя атомами кислорода, тогда как нитрит образуется с одним атомом азота и двумя атомами кислорода.
  3. Степень окисления нитратов составляет +5, тогда как степень окисления нитритов составляет +3.
  4. Нитриты в основном используются в пищевых консервантах, тогда как нитраты в основном используются в сельскохозяйственных удобрениях, взрывчатых веществах и даже для лечения сердечной недостаточности.
  5. С точки зрения геометрии нитрат имеет треугольную плоскую геометрию, тогда как нитрит имеет изогнутую форму. молекулярная геометрия.
Разница между нитратом и нитритом
Рекомендации
  1. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S003991400100323X
  2. https://www.nature.com/articles/nchembio.260

Последнее обновление: 11 июня 2023 г.

точка 1
Один запрос?

Я приложил столько усилий, чтобы написать этот пост в блоге, чтобы предоставить вам ценность. Это будет очень полезно для меня, если вы подумаете о том, чтобы поделиться им в социальных сетях или со своими друзьями/родными. ДЕЛИТЬСЯ ♥️

8 мыслей о «Нитрат против нитрита: разница и сравнение»

  1. Геометрия нитратов и нитритов, наряду с их уникальными свойствами, обусловливает их специфическую роль в круговороте азота и в различных химических процессах.

    Ответить
  2. Степени образования и окисления нитратов и нитритов различны, что приводит к различиям в их применении и использовании в различных отраслях промышленности.

    Ответить
  3. Нитрат имеет тригональную плоскую геометрию и может быть найден в вулканических породах. Напротив, нитрат имеет степень окисления +3 и в основном используется в пищевых консервантах.

    Ответить
  4. Различные применения нитратов и нитритов в зависимости от их структуры и степени окисления необходимы для понимания их значения и потенциального воздействия на здоровье человека.

    Ответить
  5. Нитрат используется в качестве жизненно важного питательного вещества для растений и в сельскохозяйственных удобрениях, тогда как нитрит в основном используется в качестве пищевого консерванта и в больших количествах может нанести вред человеку.

    Ответить
  6. Нитрат и нитрит — это неорганические соединения, образованные азотом и кислородом, и их основные различия основаны на их строении и использовании.

    Ответить
  7. Нитрат и нитрит, представляющие собой неорганические соединения, образованные азотом и кислородом, играют решающую роль в круговороте азота и имеют различное применение в разных областях.

    Ответить
  8. Нитраты также можно расщеплять или восстанавливать с образованием нитритов, а нитриты можно окислять и превращать в нитраты.

    Ответить

Оставьте комментарий

Хотите сохранить эту статью на потом? Нажмите на сердечко в правом нижнем углу, чтобы сохранить в свой собственный блок статей!