Арахис против кедровых орехов: разница и сравнение

Арахис и кедровые орехи относятся к категории орехов, хотя они делятся на две разные категории. Для тех, кто не знаком с этим, это может быть чрезвычайно озадачивающим. В основном потому, что люди, страдающие аллергией на арахис, с большей вероятностью будут иметь аллергию на орехи.

Их также выращивают на различных деревьях. Они растут в различных средах и предоставляют людям различные услуги. Чтобы отличить их друг от друга, мы должны сначала понять их соответствующие качества.

Основные выводы

Арахис — это бобовые, которые растут под землей, а кедровые орехи — это семена, собранные из сосновых шишек.

Арахис имеет отчетливый землистый вкус и дешевле, чем кедровые орехи, известные своим насыщенным маслянистым вкусом и более высокой ценой.

И арахис, и кедровые орехи являются питательными и универсальными ингредиентами, используемыми в различных кулинарных целях, от закусок до основных блюд.

Арахис против кедровых орехов

Кедровые орехи — это съедобные семена сосны, тогда как арахис — это бобовые, которые растут под землей. Арахис имеет мягкий ореховый вкус и хрустит, а кедровые орехи имеют маслянистый и насыщенный вкус. Кедровые орехи содержат больше жира и калорий, чем арахис, который является хорошим источником витаминов и минералов.

Арахис — это орех, который растет на бобовом растении, относящемся к семейству бобовых. Однако большинство людей не знают, что существуют сотни различных видов арахиса! Существует четыре вида арахиса: бегун, виргинский, испанский и валенсийский. Когда вы откроете скорлупу, вы увидите тонкий твердый белый слой снаружи.

Кедровые орехи относятся к числу самых калорийных съедобных орехов. В 100 г сухих ядер 673 калории. Они также содержат широкий спектр фитохимических веществ, витаминов и минералов, которые полезны для вашего здоровья. Кедровые орехи богаты железом, белком и магнием, которые могут помочь вам почувствовать себя энергичным. Антиоксидантные свойства витамина Е могут помочь вашей коже выглядеть молодой и здоровой.

Сравнительная таблица

Параметры сравнения	Арахис	Кедровые орешки
калорий	567	673
Белкове продукты	25.8 грамм	13.69 грамм
Углеводы	16.13 грамм	13.08 грамм
Жир	49.24 грамм	68.37 грамм
Содержание воды	10.5%	2%
Вкус	Мягкий и ореховый	Горький или металлический

Что такое арахис?

Арахис — южноамериканская бобовая культура, из которой делают арахисовое масло. Они содержат калории и белки, что делает их полезными для человеческого организма. Они относятся к подгруппе семейства арахисовых.

Арахис — это разговорное название Arachis Hypogae, которое является ботаническим названием арахиса. Пища, энергия, жир и белок содержатся в арахисе. К ним относятся шоколад, торты, печенье, пудинги, спреды и другие кондитерские изделия.

Арахис можно использовать в качестве источника белка для животных. Их также можно использовать в качестве красящего пигмента, волокна арахиса можно использовать для изготовления бумаги, а арахисовое масло можно использовать для полировки поверхностей.

Арахис является наиболее широко потребляемым орехом в мире и легко усваивается. Они есть во многих рецептах, и даже в арахисовом масле! Арахис можно есть сырым, жареным или соленым, что делает его универсальной пищей. Их можно найти в различных магазинах здоровой пищи, супермаркетах и даже на фермерских рынках.

Арахис — это широко выращиваемая сельскохозяйственная культура, которую в основном выращивают из-за семян. Он содержит много белка, а также полезные жиры, витамин А, витамин Е, ниацин и множество других питательных веществ. Предполагается, что арахис бывает четырех разных видов.

Хотя по вкусу они похожи на такие орехи, как миндаль, этот урожай не относится к ореховой группе, несмотря на свое название. В конце концов, это бобовые. Поскольку некоторые люди чувствительны к этой культуре, в качестве меры предосторожности мы видим на упаковке пищевых продуктов предупреждения о том, что продукт содержит арахис. Многие рестораны теперь перед приготовлением спрашивают, есть ли у кого-то аллергия на арахис.

Что такое кедровые орехи?

Сосны являются одним из орехов без глютена, что делает их распространенным ингредиентом в пищевых формулах без глютена. Такие составы смесей могут быть пищевой альтернативой для людей, страдающих пищевой аллергией на пшеницу или глютеновая болезнь.

Съедобные семена сосны известны как пион, пиноле или пиньоли, также известные как пион, пиноле и пиньоли (семейство Pinaceae, род Pinus).

Они покрыты твердой оболочкой, когда их впервые извлекают из сосновой шишки, которая может быть толстой или тонкой в зависимости от вида. Основной зародыш сохраняет питательные вещества (спорофит). Кедровые орехи являются семенами в ботаническом смысле и орехами в кулинарном смысле. голосеменных, снаружи у них отсутствует плодолистик.

В кедровых орехах много витаминов группы В, которые включают тиамин, рибофлавин, ниацин, пантотеновую кислоту и фолаты. Эти витамины действуют как кофакторы для ферментов, участвующих в метаболизме клеточных субстратов. Они популярны в мясных, рыбных и овощных блюдах, а также в выпечке хлеба.

Калий, магний, марганец, железо, кальций, цинк и селен присутствуют в достаточном количестве в кедровых орехах. Хвоя сосны содержит 8.802 мг марганца на 100 г, что делает ее одним из самых богатых источников марганца. В результате употребление в пищу кедровых косточек помогает организму выработать толерантность к патогенным агентам, а также нейтрализовать потенциально вредные свободные кислородные радикалы.

Кроме того, ежедневное употребление кедровых орехов может помочь снизить риск развития диабета и высокого кровяного давления. Липиды, присутствующие во фруктах и орехах, могут быть ответственны за это преимущество. Кедровые орехи содержат антиоксиданты, которые полезны как для длинного, так и для короткого сердца.

Основные различия между арахисом и кедровыми орехами

В арахисе 567 калорий, а в кедровых орехах 673 калории.
В арахисе содержится 25.8 г белка на 100 г, а в кедровых орехах — 13.69 г белка.
В арахисе содержится 16.13 г углеводов, а в кедровых орехах — 13.08 г углеводов на 100 г.
В арахисе содержится 49.24 грамма жира на 100 граммов, а в кедровых орехах — 68.37 грамма жира на 100 граммов.
Содержание воды в арахисе выше на 10.5% по сравнению с кедровыми орехами, содержание воды в которых составляет 2%.
Арахис, как правило, имеет мягкий ореховый вкус, а вкус кедровых орехов горький или металлический.